Melola Discovery

← Melola Discovery

Akses terbuka Jurnal

Green Synthesis of Gold Nanoparticles Using Red Ginger (Zingiber officinale Roscoe) Extract and CMC-Na as a Stabilizing Agent

PEMANFAATAN RIMPANG JAHE MERAH (Zingiber officinale Roscoe) SEBAGAI BIOREDUKTOR DALAM PEMBUATAN NANOPARTIKEL EMAS DAN PENAMBAHAN CARBOXY METHYL CELLULLOSE NATRIUM (CMC-Na) SEBAGAI STABILISATOR

JTK (Jurnal Tadris Kimiya) · Vol. 11 No. 1 (2026) · hlm. 94–111

DOI
10.15575/jtk.v11i1.55429
ISSN
2527-9637, 2527-6816
Terbit
2026-06-30
Penerbit
Department of Chemistry Education, UIN Sunan Gunung Djati Bandung
Bahasa
eng
Lisensi
creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0

Abstrak

Inggris

Green synthesis of gold nanoparticles (AuNPs) using plant extracts has attracted increasing attention as an environmentally benign alternative to conventional chemical methods. However, achieving controlled particle size and long-term colloidal stability remains a significant challenge. This study investigated the potential of red ginger (Zingiber officinale Roscoe) rhizome extract as a bioreducing agent for gold-containing colloidal particle formation and evaluated the stabilizing effect of sodium carboxymethyl cellulose (CMC-Na). The extract was characterized through antioxidant and phytochemical analyses before being employed to reduce HAuCl₄. The resulting colloidal systems were analyzed using UV–Vis spectroscopy, polarized microscopy, particle size analysis, zeta potential measurement, and storage stability evaluation. The appearance of a purple-colored dispersion with surface plasmon resonance bands at 550–557.5 nm indicated the formation of gold-containing colloidal particles. Initial particle sizes ranged from 137 to 233.4 nm, with larger particles observed at higher extract concentrations, suggesting concentration-dependent particle growth or aggregation. Phytochemical constituents containing hydroxyl, carbonyl, and carboxyl functional groups are proposed to facilitate Au³⁺ reduction and contribute to the initial capping of the particles. Among the tested formulations, 2% CMC-Na provided the greatest improvement in short-term colloidal stability, delaying aggregation for approximately 14 days. Nevertheless, the substantial increase in hydrodynamic diameter during storage indicates the formation of aggregated or polymer-coated colloidal structures rather than well-dispersed AuNPs. These findings demonstrate the feasibility of red ginger extract for green gold colloid synthesis while highlighting the need for further optimization and advanced characterization to achieve smaller, more uniform, and long-term stable AuNPs.

Bahasa Indonesia

Nanopartikel emas banyak dimanfaatkan pada bidang kesehatan sebagai terapi anti kanker, antimkrobial dan juga bentuk pengembangan dari sistem penghantaran obat. Pembuatan nanopartikel emas menggunakan metode green shyntesis dimana tumbuhan dimanfaatkan sebagai bioreduktor karena lebih ramah lingkungan. Rimpang jahe merah (Zingiber officinale Roscoe) memiliki kandungan metabolit sekunder flavonoid yang berperan sebagai agen pereduksi dan memiliki aktivitas antioksidan yang tinggi yang dapat berperan sebagai bireduktor. Penelitian diawali dengan pembuatan ekstrak rimpang jahe merah dengan konsentrasi 600, 900 dan 1200 ppm, pengujian IC50, pembuatan larutan emas, pembuatan nanopartikel emas dengan mencampurkan larutan emas dan ekstrak rimpang jahe merah dengan perbandingan 1:1 dan penambahan stabilisator dengan beberapa konsentrasi yaitu 0,5; 1 dan 2%. Karaktersasi dari hasil penelitian ini dilakukan pengamatan visual warna, pengukuran spektrum serapan menggunakan spektrofotometri UV-Vis, mikroskop polarisasi, pengukuran partikel menggunakan PSA dan zeta potensial juga karakterisasi uji stabilitas nanopartikel emas. Hasil dari karakterisasi nanopartikel emas menggunakan CMC-Na 2% cukup efektif sebagai penstabil nanopartikel emas, kestabilan nanopartikel emas mencapai hari ke-14 dengan ukuran partikel sebesar 854,9 nm dan dengan nilai zeta potensial ± 56,27 mV.

Kata kunci

Jaringan kolaborasi para penulis

24 penulis · 92 tautan kepenulisan bersama · 54 lintas organisasi

Arahkan kursor atau ketuk sebuah nama untuk menyorot rekan penulisnya. Klik dua kali untuk membuka halaman penulis.

  • Universitas Jenderal Achmad Yani
  • Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim
  • Bandung Institute of Technology
  • Institut Teknologi Sepuluh Nopember
  • National Research and Innovation Agency
  • Padjadjaran University
  • National Nuclear Energy Agency of Indonesia
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Organisasi berbeda
  • Organisasi sama
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Garis lebih tebal = lebih banyak artikel bersama · lingkaran lebih besar = lebih banyak artikel
Tampilkan sebagai tabel
Rekan penulisOrganisasiArtikel bersama
Anceu MurniatiUniversitas Jenderal Achmad Yani2
Jasmansyah JasmansyahUniversitas Jenderal Achmad Yani2
Anton PrasetyoUniversitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim2
Suharnoko SuharnokoUniversitas Jenderal Achmad Yani1
Chairussani Abbas SopamenaUniversitas Jenderal Achmad Yani1
Puspa SariUniversitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim1
Suci Noerfaiqotul HimmahUniversitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim1
Nur AiniUniversitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim1
Kanty MaryaniUniversitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim1
Nelly Safitri AnwariUniversitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim1
Widiya Nur SafitriInstitut Teknologi Sepuluh Nopember1
Ervina Dwi InggarwatiUniversitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim1
Atiek Rostika NoviyantiPadjadjaran University1
Muhammad RezaBandung Institute of Technology1
Yanuar SetiadiNational Nuclear Energy Agency of Indonesia1
Farah Nur FauziyahUniversitas Jenderal Achmad Yani1
Teguh KaryaUniversitas Jenderal Achmad Yani1
Dani Gustaman SyarifNational Research and Innovation Agency1
Kiki Adi KurniaBandung Institute of Technology1
Ismunandar IsmunandarBandung Institute of Technology1

Afiliasi berasal dari OpenAlex; metadata OAI-PMH jurnal tidak memuatnya. Penulis tanpa ID OpenAlex dicocokkan berdasarkan nama, sehingga dua orang bisa tergabung atau satu orang bisa terpisah.

Sumber metadata: OAI-PMH (metadata jurnal) https://journal.uinsgd.ac.id/index.php/tadris-kimiya/oai, pertama di-harvest 7 Nov 2026, terakhir terlihat 8 Nov 2026.
Metadata asli (oai_dc)
<oai_dc:dc xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/  http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd">
	<dc:title xml:lang="en-US">Green Synthesis of Gold Nanoparticles Using Red Ginger (Zingiber officinale Roscoe) Extract and CMC-Na as a Stabilizing Agent</dc:title>
	<dc:title xml:lang="id-ID">PEMANFAATAN RIMPANG JAHE MERAH (Zingiber officinale Roscoe) SEBAGAI BIOREDUKTOR DALAM PEMBUATAN NANOPARTIKEL EMAS DAN PENAMBAHAN CARBOXY METHYL CELLULLOSE NATRIUM (CMC-Na) SEBAGAI STABILISATOR</dc:title>
	<dc:creator>Sutarna, Titta Hartyana</dc:creator>
	<dc:creator>Ratih, Hestiary</dc:creator>
	<dc:creator>Hardian, Arie</dc:creator>
	<dc:creator>Ayudhaningsih, Dwi</dc:creator>
	<dc:subject xml:lang="id-ID">Rimpang jahe merah (Zingiber officinale Roscoe)</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="id-ID">Nanopartikel emas</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="id-ID">Carboxy Methyl Cellulose Natrium (CMC-Na)</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="en-US">carboxy methyl cellulose sodium (CMC-Na)</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="en-US">gold nanoparticles</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="en-US">red ginger rhizome (zingiber officinale Roscoe)</dc:subject>
	<dc:description xml:lang="en-US">Green synthesis of gold nanoparticles (AuNPs) using plant extracts has attracted increasing attention as an environmentally benign alternative to conventional chemical methods. However, achieving controlled particle size and long-term colloidal stability remains a significant challenge. This study investigated the potential of red ginger (Zingiber officinale Roscoe) rhizome extract as a bioreducing agent for gold-containing colloidal particle formation and evaluated the stabilizing effect of sodium carboxymethyl cellulose (CMC-Na). The extract was characterized through antioxidant and phytochemical analyses before being employed to reduce HAuCl₄. The resulting colloidal systems were analyzed using UV–Vis spectroscopy, polarized microscopy, particle size analysis, zeta potential measurement, and storage stability evaluation. The appearance of a purple-colored dispersion with surface plasmon resonance bands at 550–557.5 nm indicated the formation of gold-containing colloidal particles. Initial particle sizes ranged from 137 to 233.4 nm, with larger particles observed at higher extract concentrations, suggesting concentration-dependent particle growth or aggregation. Phytochemical constituents containing hydroxyl, carbonyl, and carboxyl functional groups are proposed to facilitate Au³⁺ reduction and contribute to the initial capping of the particles. Among the tested formulations, 2% CMC-Na provided the greatest improvement in short-term colloidal stability, delaying aggregation for approximately 14 days. Nevertheless, the substantial increase in hydrodynamic diameter during storage indicates the formation of aggregated or polymer-coated colloidal structures rather than well-dispersed AuNPs. These findings demonstrate the feasibility of red ginger extract for green gold colloid synthesis while highlighting the need for further optimization and advanced characterization to achieve smaller, more uniform, and long-term stable AuNPs.</dc:description>
	<dc:description xml:lang="id-ID">Nanopartikel emas banyak dimanfaatkan pada bidang kesehatan sebagai terapi anti kanker, antimkrobial dan juga bentuk pengembangan dari sistem penghantaran obat. Pembuatan nanopartikel emas menggunakan metode green shyntesis dimana tumbuhan dimanfaatkan sebagai bioreduktor karena lebih ramah lingkungan. Rimpang jahe merah (Zingiber officinale Roscoe) memiliki kandungan metabolit sekunder flavonoid yang berperan sebagai agen pereduksi dan memiliki aktivitas antioksidan yang tinggi yang dapat berperan sebagai bireduktor. Penelitian diawali dengan pembuatan ekstrak rimpang jahe merah dengan konsentrasi 600, 900 dan 1200 ppm, pengujian IC50, pembuatan larutan emas, pembuatan nanopartikel emas dengan mencampurkan larutan emas dan ekstrak rimpang jahe merah dengan perbandingan 1:1 dan penambahan stabilisator dengan beberapa konsentrasi yaitu 0,5; 1 dan 2%. Karaktersasi dari hasil penelitian ini dilakukan pengamatan visual warna, pengukuran spektrum serapan menggunakan spektrofotometri UV-Vis, mikroskop polarisasi, pengukuran partikel menggunakan PSA dan zeta potensial juga karakterisasi uji stabilitas nanopartikel emas. Hasil dari karakterisasi nanopartikel emas menggunakan CMC-Na 2% cukup efektif sebagai penstabil nanopartikel emas, kestabilan nanopartikel emas mencapai hari ke-14 dengan ukuran partikel sebesar 854,9 nm dan dengan nilai zeta potensial ± 56,27 mV.</dc:description>
	<dc:publisher xml:lang="en-US">Department of Chemistry Education,  UIN Sunan Gunung Djati Bandung</dc:publisher>
	<dc:date>2026-06-30</dc:date>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/publishedVersion</dc:type>
	<dc:type xml:lang="en-US">Peer-reviewed Article</dc:type>
	<dc:format>application/pdf</dc:format>
	<dc:identifier>https://journal.uinsgd.ac.id/index.php/tadris-kimiya/article/view/55429</dc:identifier>
	<dc:identifier>10.15575/jtk.v11i1.55429</dc:identifier>
	<dc:source xml:lang="en-US">JTK (Jurnal Tadris Kimiya); Vol. 11 No. 1 (2026); 94-111</dc:source>
	<dc:source xml:lang="id-ID">Jurnal Tadris Kimiya; Vol 11 No 1 (2026); 94-111</dc:source>
	<dc:source>2527-9637</dc:source>
	<dc:source>2527-6816</dc:source>
	<dc:source>10.15575/jtk.v11i1</dc:source>
	<dc:language>eng</dc:language>
	<dc:relation>https://journal.uinsgd.ac.id/index.php/tadris-kimiya/article/view/55429/16685</dc:relation>
	<dc:rights xml:lang="en-US">Copyright (c) 2026 Titta Hartyana Sutarna, Hestiary Ratih, Arie Hardian, Dwi Ayudhaningsih</dc:rights>
	<dc:rights xml:lang="en-US">https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0</dc:rights>
</oai_dc:dc>