Melola Discovery

← Melola Discovery

Akses terbuka Jurnal SINTA 1

Is Excess Sodium Intake a Risk Factor for Overweight?: A Systematic Review: Apakah Asupan Natrium Berlebih Merupakan Faktor Risiko Overweight?: Tinjauan Sistematis

Apakah Asupan Natrium Berlebih Merupakan Faktor Risiko Overweight?: Tinjauan Sistematis: Is Excess Sodium Intake a Risk Factor for Overweight?: A Systematic Review

Amerta Nutrition · Vol. 7 No. 3 (2023) · hlm. 459–467

DOI
10.20473/amnt.v7i3.2023.459-467
ISSN
2580-9776, 2580-1163
Terbit
2023-09-05
Penerbit
Universitas Airlangga
Bahasa
eng
Lisensi
creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0

Abstrak

Inggris

Background: World salt consumption exceeds 200% of the daily recommendation. Obesity is the third largest health problem in the world. Various studies have begun to explore potential association mechanisms between sodium intake and weight gain, the risk of being overweight, and obesity. Objective: To analyze the relationship between sodium intake and the risk of being overweight regarding nutritional status, central obesity, and body composition in the adult population. Methods: This research was a systematic review. The data collection process used Pubmed and Science Direct databases with the keywords "obese” OR "overweight” OR "adiposity” AND "sodium” OR "salt intake” AND "adult.” Articles were selected through title and abstract, which were re-selected according to inclusion and exclusion criteria. Discussion: There are 11 kinds of literature related to nutritional status, 10 to central obesity, and 3 to body composition. Sodium intake was associated with an increase in body weight and the risk of being overweight, an increase in body weight of up to 2.75 kg, an increase in waist circumference of up to 2.15 cm, and an increase in fat mass up to 0.91 kg. Potential mechanisms underlying this relationship include energy intake, increased extracellular volume, increased adiposity, and changes in plasma leptin. Conclusion: There is a relationship between excessive salt consumption and increased body weight and risk factors for being overweight regarding nutritional status, central obesity, and body composition in the adult population. However, the mechanism of this relationship still needs to be studied further.

Bahasa Indonesia

Latar Belakang: Konsumsi garam dunia melebihi hingga 200% dari rekomendasi harian. Obesitas merupakan masalah kesehatan terbesar ketiga didunia. Berbagai penelitian mulai menggali mekanisme potensial hubungan antara asupan natrium dengan peningkatan berat badan, risiko kelebihan berat badan dan obesitas. Tujuan: Menganalisis hubungan antara asupan natrium dengan risiko kelebihan berat badan ditinjau dari status gizi, obesitas sentral dan komposisi tubuh pada populasi dewasa. Metode: Penelitian ini merupakan tinjauan sistematis. Proses pengumpulan data menggunakan database Pubmed dan Science Direct dengan kata kunci "obese” OR "overweight” OR "adiposity” AND "sodium” OR "salt intake” AND "adult”. Artikel dipilih melalui seleksi judul dan abstrak yang kemudian diseleksi kembali sesuai dengan kriteria inklusi dan eksklusi. Ulasan: Terdapat 11 literatur terkait status gizi, 10 literatur terkait obesitas sentral, 3 literatur terkait komposisi tubuh. Asupan natrium berhubungan dengan peningkatan berat badan dan risiko kelebihan berat badan peningkatan berat badan hingga 2,75 kg, peningkatan lingkar pinggang hingga 2,15 cm dan peningkatan massa lemak hingga 0,91 kg. Mekanisme potensial yang mendasari hubungan ini antara lain dimediasi dengan asupan energi, peningkatan volume ekstraseluler, peningkatan adipositas, dan perubahan leptin plasma. Kesimpulan: Terdapat hubungan konsumsi garam berlebih dengan peningkatan berat badan dan faktor risiko kelebihan berat badan dilihat dari status gizi, obesitas sentral dan komposisi tubuh pada populasi orang dewasa. Namun, mekanisme terjadinya hubungan tersebut masih perlu dipelajari lebih lanjut.

Kata kunci

Jaringan kolaborasi para penulis

40 penulis · 98 tautan kepenulisan bersama · 1 lintas organisasi · menampilkan 40 yang paling banyak terhubung

Arahkan kursor atau ketuk sebuah nama untuk menyorot rekan penulisnya. Klik dua kali untuk membuka halaman penulis.

  • Universitas Airlangga
  • University of Indonesia
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Organisasi berbeda
  • Organisasi sama
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Garis lebih tebal = lebih banyak artikel bersama · lingkaran lebih besar = lebih banyak artikel
Tampilkan sebagai tabel
Rekan penulisOrganisasiArtikel bersama
Ririh YudhastutiAfiliasi tidak diketahui4
Afifah Nurma SariAfiliasi tidak diketahui4
Kuntoro KuntoroAfiliasi tidak diketahui3
Lilis SulistyoriniAfiliasi tidak diketahui3
Chusnul FadillaAfiliasi tidak diketahui3
Sri AdiningsihAfiliasi tidak diketahui2
Rachmah IndawatiAfiliasi tidak diketahui2
Khuliyah Candraning DiyanahUniversitas Airlangga2
Aditya Sukma PawitraUniversitas Airlangga2
Muhammad Rasyid RidhaAfiliasi tidak diketahui2
Rahmat DapariAfiliasi tidak diketahui2
Diva Alishya ShafwahAfiliasi tidak diketahui2
Babucarr JasseyAfiliasi tidak diketahui2
Nafi'atul IrbahAfiliasi tidak diketahui2
Muji SulistyowatiAfiliasi tidak diketahui2
Savitri SayogoUniversity of Indonesia1
Parlindungan SiregarAfiliasi tidak diketahui1
Fika KharisyantiUniversitas Airlangga1
David Setyo BudiAfiliasi tidak diketahui1
Hotmauli SiahaanAfiliasi tidak diketahui1
Yudi Her OktavionoAfiliasi tidak diketahui1
Paulus Parholong SiahaanAfiliasi tidak diketahui1
Rizky Novita AnjaswantiAfiliasi tidak diketahui1
Sri SumarmiAfiliasi tidak diketahui1
Galang Panji IslamyAfiliasi tidak diketahui1
Syafira KandinastiAfiliasi tidak diketahui1
Bibit MulyanaAfiliasi tidak diketahui1
Desy Dwi AnugraheniAfiliasi tidak diketahui1
Diani ZafiraAfiliasi tidak diketahui1
Winda KusumawardaniAfiliasi tidak diketahui1
Mahmud Aditya RifqiAfiliasi tidak diketahui1
Aprilia KusumawardhaniAfiliasi tidak diketahui1
Dwi - KuswantoAfiliasi tidak diketahui1
Delia Galina PutriAfiliasi tidak diketahui1
Cintadea HervianaAfiliasi tidak diketahui1
Qayra SyifadhiyaAfiliasi tidak diketahui1
Silvia RosalindaAfiliasi tidak diketahui1

Afiliasi berasal dari OpenAlex; metadata OAI-PMH jurnal tidak memuatnya. Penulis tanpa ID OpenAlex dicocokkan berdasarkan nama, sehingga dua orang bisa tergabung atau satu orang bisa terpisah.

Sumber metadata: OAI-PMH (metadata jurnal) https://e-journal.unair.ac.id/AMNT/oai, pertama di-harvest 8 Nov 2026, terakhir terlihat 8 Nov 2026.
Metadata asli (oai_dc) 
<oai_dc:dc xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/  http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd">
	<dc:title xml:lang="en-US">Is Excess Sodium Intake a Risk Factor for Overweight?: A Systematic Review: Apakah Asupan Natrium Berlebih Merupakan Faktor Risiko Overweight?: Tinjauan Sistematis</dc:title>
	<dc:title xml:lang="id-ID">Apakah Asupan Natrium Berlebih Merupakan Faktor Risiko Overweight?: Tinjauan Sistematis: Is Excess Sodium Intake a Risk Factor for Overweight?: A Systematic Review</dc:title>
	<dc:creator>Furqonia, Annisaa Wulida</dc:creator>
	<dc:creator>Farapti, Farapti</dc:creator>
	<dc:creator>Notobroto, Hari Basuki</dc:creator>
	<dc:subject xml:lang="id-ID">Natrium</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="id-ID">Diet</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="id-ID">Overweight</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="id-ID">Dewasa</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="en-US">Sodium</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="en-US">Dietary</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="en-US">Overweight</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="en-US">Adult</dc:subject>
	<dc:description xml:lang="en-US">Background: World salt consumption exceeds 200% of the daily recommendation. Obesity is the third largest health problem in the world. Various studies have begun to explore potential association mechanisms between sodium intake and weight gain, the risk of being overweight, and obesity.
Objective: To analyze the relationship between sodium intake and the risk of being overweight regarding nutritional status, central obesity, and body composition in the adult population.
Methods: This research was a systematic review. The data collection process used Pubmed and Science Direct databases with the keywords "obese” OR "overweight” OR "adiposity” AND "sodium” OR "salt intake” AND "adult.” Articles were selected through title and abstract, which were re-selected according to inclusion and exclusion criteria.
Discussion: There are 11 kinds of literature related to nutritional status, 10 to central obesity, and 3 to body composition. Sodium intake was associated with an increase in body weight and the risk of being overweight, an increase in body weight of up to 2.75 kg, an increase in waist circumference of up to 2.15 cm, and an increase in fat mass up to 0.91 kg. Potential mechanisms underlying this relationship include energy intake, increased extracellular volume, increased adiposity, and changes in plasma leptin.
Conclusion: There is a relationship between excessive salt consumption and increased body weight and risk factors for being overweight regarding nutritional status, central obesity, and body composition in the adult population. However, the mechanism of this relationship still needs to be studied further.</dc:description>
	<dc:description xml:lang="id-ID">Latar Belakang: Konsumsi garam dunia melebihi hingga 200% dari rekomendasi harian. Obesitas merupakan masalah kesehatan terbesar ketiga didunia. Berbagai penelitian mulai menggali mekanisme potensial hubungan antara asupan natrium dengan peningkatan berat badan, risiko kelebihan berat badan dan obesitas.
Tujuan: Menganalisis hubungan antara asupan natrium dengan risiko kelebihan berat badan ditinjau dari status gizi, obesitas sentral dan komposisi tubuh pada populasi dewasa.
Metode : Penelitian ini merupakan tinjauan sistematis. Proses pengumpulan data menggunakan database Pubmed dan Science  Direct dengan kata kunci "obese” OR "overweight” OR "adiposity” AND "sodium” OR "salt intake” AND "adult”. Artikel dipilih melalui seleksi judul dan abstrak yang kemudian diseleksi kembali sesuai dengan kriteria inklusi dan eksklusi.
Ulasan: Terdapat 11 literatur terkait status gizi, 10 literatur terkait obesitas sentral, 3 literatur terkait komposisi tubuh. Asupan natrium  berhubungan dengan peningkatan berat badan dan risiko kelebihan berat badan peningkatan berat badan hingga 2,75 kg, peningkatan lingkar pinggang hingga 2,15 cm dan peningkatan massa lemak hingga 0,91 kg. Mekanisme potensial yang mendasari hubungan ini antara lain dimediasi dengan asupan energi, peningkatan volume ekstraseluler, peningkatan adipositas, dan perubahan leptin plasma.
Kesimpulan: Terdapat hubungan konsumsi garam berlebih dengan peningkatan berat badan dan faktor risiko kelebihan berat badan dilihat dari status gizi, obesitas sentral dan komposisi tubuh pada populasi orang dewasa. Namun, mekanisme terjadinya hubungan tersebut masih perlu dipelajari lebih lanjut.</dc:description>
	<dc:publisher xml:lang="en-US">Universitas Airlangga</dc:publisher>
	<dc:date>2023-09-05</dc:date>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/publishedVersion</dc:type>
	<dc:format>application/pdf</dc:format>
	<dc:format>application/pdf</dc:format>
	<dc:format>text/xml</dc:format>
	<dc:identifier>https://e-journal.unair.ac.id/AMNT/article/view/39492</dc:identifier>
	<dc:identifier>10.20473/amnt.v7i3.2023.459-467</dc:identifier>
	<dc:source xml:lang="en-US">Amerta Nutrition; Vol. 7 No. 3 (2023): AMERTA NUTRITION (Bilingual Edition); 459-467</dc:source>
	<dc:source>2580-9776</dc:source>
	<dc:source>2580-1163</dc:source>
	<dc:language>eng</dc:language>
	<dc:relation>https://e-journal.unair.ac.id/AMNT/article/view/39492/26069</dc:relation>
	<dc:relation>https://e-journal.unair.ac.id/AMNT/article/view/39492/26070</dc:relation>
	<dc:relation>https://e-journal.unair.ac.id/AMNT/article/view/39492/26093</dc:relation>
	<dc:rights xml:lang="en-US">Copyright (c) 2023 Amerta Nutrition</dc:rights>
	<dc:rights xml:lang="en-US">https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0</dc:rights>
</oai_dc:dc>