Management of Micro Nutrition and Health Impacts on the Elderly: Literature Review: Manajemen Gizi Mikro dan Dampak Kesehatan pada Lansia: Literature Review

Abstrak

Inggris

Background: The population of elderly worldwide is increasing unnoticed, including in Indonesia. The world's population is aging, and many elderly people experience age-related malnutrition, including deficiencies in some micronutrients. Malnutrition in the elderly is a serious condition when the nutritional needs of the elderly do not match their food intake. Objectives: This systematic review broadly reviews various micronutrient problems and health impacts on the elderly in several countries. Methods: Systematic review following PRISMA guidelines. Several databases have been accessed; the PubMed, Google Scholar, and ScienceDirect databases use a combination of MESH terms and relevant keywords. The inclusion criteria applied were studies written in English, evaluating relevant topics, providing full text, and published studies from 2017-2022 Discussion: Many disorders associated with aging are related to micronutrient deficiencies. Various factors cause micronutrient deficiencies in the elderly, but inadequate food intake is the main factor influencing this deficiency. Nutritional deficiencies experienced by the elderly are closely related to decreased immune function. The results of this review explain that the elderly experience malnutrition due to a lack of the following nutrients: vitamin D, folic acid, calcium, and vitamin B12. Conclusions: Micronutrient deficiency in the elderly causes a variety of comorbidities that reduce the elderly's quality of life in old age, such as heart disease, high blood pressure, diabetes, electrolyte imbalance, dementia, and anemia. The development of food-based dietary guidelines and health promotion regarding elderly nutrition in several countries should be recommended, and it is also necessary to update national food intake references.

Bahasa Indonesia

Latar Belakang: Populasi orang lanjut usia (lansia) di seluruh dunia kian meningkat tanpa disadari, termasuk di Indonesia. Populasi dunia kini telah menua, dan banyak lansia mengalami kekurangan gizi terkait faktor usia, termasuk kekurangan beberapa zat gizi mikro. Malnutrisi pada lansia adalah kondisi serius ketika jumlah kebutuhan gizi pada lansia tidak sesuai dengan asupan makanannya. Tujuan: Systematic review ini adalah untuk meninjau secara luas berbagai masalah gizi mikro dan dampak kesehatan pada lansia di beberapa negara. Metode: Tinjauan sistematis mengikuti pedoman PRISMA. Beberapa database yang telah diakses, yaitu database PubMed, Google Scholar dan ScienceDirect menggunakan kombinasi dari MESH term dan kata kunci yang relevan. Kriteria inklusi yang diterapkan adalah studi yang ditulis dalam bahasa Inggris, mengevaluasi topik yang relevan, menyediakan teks lengkap, dan studi dipublikasikan mulai tahun 2017-2022 Ulasan: Banyak penyakit penuaan terkait dengan defisiensi mikronutrien. Kekurangan zat gizi mikro pada lansia disebabkan oleh berbagai faktor, namun asupan makanan yang tidak cukup merupakan faktor utama yang mempengaruhi kekurangan tersebut. Kekurangan gizi yang dialami lansia juga berkaitan erat dengan penurunan fungsi imun. Hasil dari review ini memaparkan bahwa lansia mengalami malnutrisi dikarenakan kekurangan gizi berikut ini yaitu vitamin D, asam folat, kalsium, dan vitamin B12. Kesimpulan: Defisiensi mikronutrien pada lansia menyebabkan berbagai penyakit penyerta yang menurunkan kualitas hidup lansia di usia lanjut, seperti penyakit jantung, tekanan darah tinggi, diabetes, ketidakseimbangan elektrolit, demensia, dan anemia. Pengembangan pedoman diet berbasis makanan dan juga promosi kesehatan tentang gizi lansia di beberapa negara harus direkomendasikan dan perlu juga untuk memperbaharui referensi asupan makanan nasional.

Kata kunci

• Micronutrient
• Elderly
• Nutrition deficiency
• Malnutrition
• Mikronutrien
• Lansia
• Kekurangan gizi
• Malnutrisi