Melola Discovery

← Melola Discovery

Akses terbuka Jurnal SINTA 1

The Correlation between Stunting, Maternal Knowledge, and Nutritional Care in Aceh, Indonesia: Hubungan Stunting dengan Pengetahuan Ibu dan Asuhan Gizi di Aceh, Indonesia

Hubungan Stunting dengan Pengetahuan Ibu dan Asuhan Gizi di Aceh, Indonesia: The Correlation between Stunting, Maternal Knowledge, and Nutritional Care in Aceh, Indonesia

Amerta Nutrition · Vol. 8 No. 4 (2024) · hlm. 513–518

DOI
10.20473/amnt.v8i4.2024.513-518
ISSN
2580-9776, 2580-1163
Terbit
2024-11-22
Penerbit
Universitas Airlangga
Bahasa
eng
Lisensi
creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0

Abstrak

Inggris

Background: Aceh province is one of the Indonesian provinces with the highest prevalence of stunting. Many factors contribute to this situation, including maternal knowledge. Although many studies have been conducted in Indonesia, literature exploring the correlation between stunting, mothers’ knowledge of stunting, and nutritional care in the Aceh province is limited. Objectives: This study aimed to examine the correlation between mothers’ knowledge of stunting, nutritional care, and the prevalence of stunting. Methods: This study utilized a quantitative paradigm and a cross-sectional design. The participants were 90 mothers selected by purposive sampling technique at Neuheun village, a village with the highest stunting prevalence in Aceh Besar Regency. The data was collected using a questionnaire measuring the mothers’ knowledge of stunting and nutrition care. In addition, secondary data was collected based on the anthropometric measurements of the children from the local community health center. Results: The findings suggest a significant correlation between maternal knowledge and stunting prevalence (p-value=0.003), as well as a significant correlation between nutrition care knowledge and stunting prevalence (p-value<0.001). Conclusions: This study concludes a significant correlation between mothers’ knowledge, nutritional care, and the prevalence of stunting in children at Neuheun Village, Aceh Besar Regency. Such findings underscore the imperative for concerted efforts among stakeholders to enhance maternal understanding of stunting and promote optimal nutritional care practices.

Bahasa Indonesia

Latar Belakang: Aceh saat ini menjadi satu provinsi di Indonesia dengan angka stunting tertinggi. Beberapa penelitian sebelumnya menyebutkan bahwa pengetahuan ibu dan asuhan gizi mungkin mempengaruhi tingginya angka stunting. Namun, sedikit sekali literatur yang menginvestigasi bagaimana hubungan stunting dengan pengetahuan ibu dan asuhan gizi di Provinsi Aceh. Tujuan: Tujuan dari penelitian adalah untuk menganalisis hubungan antara stunting dengan pengetahuan ibu dan asuhan gizi di Aceh. Metode: Penelitian observasional secara kuantitatif ini menggunakan desain potong lintang. Partisipannya adalah 90 ibu yang diseleksi secara purposif di desa Neuheun, yakni desa dengan angka stunting tertinggi di Kabupaten Aceh Besar. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner untuk mengukur pengetahuan ibu tentang stunting dan asuhan gizi. Data ini digabungkan dengan data sekunder berupa pengukuran antropometri anak-anak partisipan yang didapat dari puskesmas setempat untuk memastikan diagnosis stunting. Data dari tiga variabel yakni data pengetahuan ibu tentang stunting, pengetahuan ibu tentang asuhan gizi, dan hasil pengukuran antropometri anak-anak stunting diuji dengan tes korelasi Spearman rank. Hasil: Tes korelasi menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang signifikan antara pengetahuan ibu dan prevalensi stunting dengan p-value=0,003. Penelitian ini juga mengungkap adanya korelasi yang signifikan antara asuhan gizi dan prevalensi stunting dengan p-value<0,001. Kesimpulan: Terdapat hubungan yang signifikan antara prevalensi stunting dengan pengetahuan ibu tentang stunting dan asuhan gizi anak-anak di desa Neuheun, Kabupaten Aceh Besar, Aceh. Karena itu usaha-usaha untuk memperbaiki pengetahuan ibu tentang stunting dan asuhan gizi menjadi penting dilakukan untuk menurunkan angka stunting di Aceh.

Kata kunci

Jaringan kolaborasi para penulis

8 penulis · 16 tautan kepenulisan bersama

Arahkan kursor atau ketuk sebuah nama untuk menyorot rekan penulisnya. Klik dua kali untuk membuka halaman penulis.

  • Universitas Syiah Kuala
  • Organisasi berbeda
  • Organisasi sama
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Garis lebih tebal = lebih banyak artikel bersama · lingkaran lebih besar = lebih banyak artikel
Tampilkan sebagai tabel
Rekan penulisOrganisasiArtikel bersama
Mudatsir MudatsirUniversitas Syiah Kuala1
Jefri Dwi SaputraUniversitas Syiah Kuala1
Teuku HeriansyahUniversitas Syiah Kuala1
Hamny SofyanUniversitas Syiah Kuala1

Afiliasi berasal dari OpenAlex; metadata OAI-PMH jurnal tidak memuatnya. Penulis tanpa ID OpenAlex dicocokkan berdasarkan nama, sehingga dua orang bisa tergabung atau satu orang bisa terpisah.

Sumber metadata: OAI-PMH (metadata jurnal) https://e-journal.unair.ac.id/AMNT/oai, pertama di-harvest 8 Nov 2026, terakhir terlihat 8 Nov 2026.
Metadata asli (oai_dc) 
<oai_dc:dc xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/  http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd">
	<dc:title xml:lang="en-US">The Correlation between Stunting, Maternal Knowledge, and Nutritional Care in Aceh, Indonesia: Hubungan Stunting dengan Pengetahuan Ibu dan Asuhan Gizi di Aceh, Indonesia</dc:title>
	<dc:title xml:lang="id-ID">Hubungan Stunting dengan Pengetahuan Ibu dan Asuhan Gizi di Aceh, Indonesia: The Correlation between Stunting, Maternal Knowledge, and Nutritional Care in Aceh, Indonesia</dc:title>
	<dc:creator>Ramadhan, Muhammad Fatih</dc:creator>
	<dc:creator>Dimiati, Herlina</dc:creator>
	<dc:creator>Hidayaturrahmi, Hidayaturrahmi</dc:creator>
	<dc:creator>Indah, Rosaria</dc:creator>
	<dc:subject xml:lang="id-ID">Pengetahuan</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="id-ID">Ibu</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="id-ID">Malnutrisi</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="id-ID">Asuhan gizi</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="id-ID">Stunting</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="en-US">Knowledge</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="en-US">Mother</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="en-US">Malnutrition</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="en-US">Nutrition</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="en-US">Stunting</dc:subject>
	<dc:description xml:lang="en-US">Background: Aceh province is one of the Indonesian provinces with the highest prevalence of stunting. Many factors contribute to this situation, including maternal knowledge. Although many studies have been conducted in Indonesia, literature exploring the correlation between stunting, mothers’ knowledge of stunting, and nutritional care in the Aceh province is limited.
Objectives: This study aimed to examine the correlation between mothers’ knowledge of stunting, nutritional care, and the prevalence of stunting.
Methods: This study utilized a quantitative paradigm and a cross-sectional design. The participants were 90 mothers selected by purposive sampling technique at Neuheun village, a village with the highest stunting prevalence in Aceh Besar Regency. The data was collected using a questionnaire measuring the mothers’ knowledge of stunting and nutrition care. In addition, secondary data was collected based on the anthropometric measurements of the children from the local community health center.
Results: The findings suggest a significant correlation between maternal knowledge and stunting prevalence (p-value=0.003), as well as a significant correlation between nutrition care knowledge and stunting prevalence (p-value&amp;lt;0.001).
Conclusions: This study concludes a significant correlation between mothers’ knowledge, nutritional care, and the prevalence of stunting in children at Neuheun Village, Aceh Besar Regency. Such findings underscore the imperative for concerted efforts among stakeholders to enhance maternal understanding of stunting and promote optimal nutritional care practices.</dc:description>
	<dc:description xml:lang="id-ID">Latar Belakang: Aceh saat ini menjadi satu provinsi di Indonesia dengan angka stunting tertinggi. Beberapa penelitian sebelumnya menyebutkan bahwa pengetahuan ibu dan asuhan gizi mungkin mempengaruhi tingginya angka stunting. Namun, sedikit sekali literatur yang menginvestigasi bagaimana hubungan stunting dengan pengetahuan ibu dan asuhan gizi di Provinsi Aceh.
Tujuan: Tujuan dari penelitian adalah untuk menganalisis hubungan antara stunting dengan pengetahuan ibu dan asuhan gizi di Aceh.
Metode: Penelitian observasional secara kuantitatif ini menggunakan desain potong lintang. Partisipannya adalah 90 ibu yang diseleksi secara purposif di desa Neuheun, yakni desa dengan angka stunting tertinggi di Kabupaten Aceh Besar. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner untuk mengukur pengetahuan ibu tentang stunting dan asuhan gizi. Data ini digabungkan dengan data sekunder berupa pengukuran antropometri anak-anak partisipan yang didapat dari puskesmas setempat untuk memastikan diagnosis stunting. Data dari tiga variabel yakni data pengetahuan ibu tentang stunting, pengetahuan ibu tentang asuhan gizi, dan hasil pengukuran antropometri anak-anak stunting diuji dengan tes korelasi Spearman rank.
Hasil: Tes korelasi menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang signifikan antara pengetahuan ibu dan prevalensi stunting dengan p-value=0,003. Penelitian ini juga mengungkap adanya korelasi yang signifikan antara asuhan gizi dan prevalensi stunting dengan p-value&amp;lt;0,001.
Kesimpulan: Terdapat hubungan yang signifikan antara prevalensi stunting dengan pengetahuan ibu tentang stunting dan asuhan gizi anak-anak di desa Neuheun, Kabupaten Aceh Besar, Aceh. Karena itu usaha-usaha untuk memperbaiki pengetahuan ibu tentang stunting dan asuhan gizi menjadi penting dilakukan untuk menurunkan angka stunting di Aceh.</dc:description>
	<dc:publisher xml:lang="en-US">Universitas Airlangga</dc:publisher>
	<dc:date>2024-11-22</dc:date>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/publishedVersion</dc:type>
	<dc:format>application/pdf</dc:format>
	<dc:format>application/pdf</dc:format>
	<dc:format>text/xml</dc:format>
	<dc:identifier>https://e-journal.unair.ac.id/AMNT/article/view/46754</dc:identifier>
	<dc:identifier>10.20473/amnt.v8i4.2024.513-518</dc:identifier>
	<dc:source xml:lang="en-US">Amerta Nutrition; Vol. 8 No. 4 (2024): AMERTA NUTRITION (Bilingual Edition); 513-518</dc:source>
	<dc:source>2580-9776</dc:source>
	<dc:source>2580-1163</dc:source>
	<dc:language>eng</dc:language>
	<dc:relation>https://e-journal.unair.ac.id/AMNT/article/view/46754/30425</dc:relation>
	<dc:relation>https://e-journal.unair.ac.id/AMNT/article/view/46754/30426</dc:relation>
	<dc:relation>https://e-journal.unair.ac.id/AMNT/article/view/46754/30427</dc:relation>
	<dc:rights xml:lang="en-US">Copyright (c) 2024 Amerta Nutrition</dc:rights>
	<dc:rights xml:lang="en-US">https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0</dc:rights>
</oai_dc:dc>