Melola Discovery

← Melola Discovery

Jurnal SINTA 1

Kandungan Nutrisi Spirulina platensis yang Dikultur pada Media yang Berbeda

ILMU KELAUTAN: Indonesian Journal of Marine Sciences · Vol. 13 No. 3 (2010) · hlm. 167–170

DOI
10.14710/ik.ijms.13.3.167-170
ISSN
2406-7598, 0853-7291
Terbit
2010-11-15
Penerbit
Marine Science Department Diponegoro University
Bahasa
eng

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan nutrisi Spirulina platensis yang dikultur pada media Walne, teknis dan kontrol. Kelimpahan S. plantesis tertinggi dicapai pada kuitur dengan media walne, demikian juga kandungan protein, karbohidrat, air, abu dan lemaknya. Pada media Walne, kandungan protein, karbohidrat dan lemak S. plantesis berturut-turut sebesar 50,05±0,53; 15,48±0,47; dan 0,51±0,12%. Sedangkan, pada media teknis, kandungan protein, karbohidrat dan lemak pada S. plantesis berturut-turut adalah 16,23±0,4; 12,57±0,22; dan 0,18±0,03%. Perbedaan ini disebabkan oleh kandungan nutrient yang ada pada media kuitur.Kata kunci: Spirulina platensis, media walne, media teknis, nutrisi

Jaringan kolaborasi para penulis

40 penulis · 136 tautan kepenulisan bersama · 10 lintas organisasi · menampilkan 40 yang paling banyak terhubung

Arahkan kursor atau ketuk sebuah nama untuk menyorot rekan penulisnya. Klik dua kali untuk membuka halaman penulis.

  • Diponegoro University
  • Universitas Halu Oleo
  • Alasmarya Islamic University
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Organisasi berbeda
  • Organisasi sama
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Garis lebih tebal = lebih banyak artikel bersama · lingkaran lebih besar = lebih banyak artikel
Tampilkan sebagai tabel
Rekan penulisOrganisasiArtikel bersama
Hadi EndrawatiDiponegoro University8
Muhammad ZainuriDiponegoro University6
Rudhi PribadiDiponegoro University5
Ambariyanto AmbariyantoDiponegoro University4
Delianis PringgeniesDiponegoro University4
Ita RiniatsihDiponegoro University3
Ervia YudiatiDiponegoro University3
Valentina R. IrianiDiponegoro University3
Sri RedjekiDiponegoro University3
Hermin Pancasakti KusumaningrumDiponegoro University3
Robertus Triaji MahendrajayaDiponegoro University3
Widianingsih WidianingsihAfiliasi tidak diketahui2
Ita WidowatiDiponegoro University2
Achmad MuhajirDiponegoro University2
Salahuddin SalahuddinUniversitas Halu Oleo1
Tjandra BuanaUniversitas Halu Oleo1
Iskandar Zainuddin RelaUniversitas Halu Oleo1
Heri YantiAfiliasi tidak diketahui1
Tri KaryawatiDiponegoro University1
Esti RudianaDiponegoro University1
Anastasia Dian RDiponegoro University1
Johannes HutabaratDiponegoro University1
Jelita Rahma HidayatiDiponegoro University1
Mostafa Imhmed IghwerbAlasmarya Islamic University1
Widianignsih WidianingsihDiponegoro University1
Abidin NurAfiliasi tidak diketahui1
Arumning Tias FauziahDiponegoro University1
Chrisna Adhi SuryonoDiponegoro University1
Ita RinitasihDiponegoro University1
Anindya WirasatriyaDiponegoro University1
Masnah JumiatiDiponegoro University1
Yoki RistadiDiponegoro University1
Hariyadi HariyadiAfiliasi tidak diketahui1
Mujiyanto MujiyantoAfiliasi tidak diketahui1
Ali JunaediDiponegoro University1
Ria AzizahDiponegoro University1

Afiliasi berasal dari OpenAlex; metadata OAI-PMH jurnal tidak memuatnya. Penulis tanpa ID OpenAlex dicocokkan berdasarkan nama, sehingga dua orang bisa tergabung atau satu orang bisa terpisah.

Sumber metadata: OAI-PMH (metadata jurnal) http://ejournal.undip.ac.id/index.php/ijms/oai, pertama di-harvest 8 Nov 2026, terakhir terlihat 8 Nov 2026.
Metadata asli (oai_dc) 
<oai_dc:dc xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/  http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd">
	<dc:title xml:lang="en-US">Kandungan Nutrisi Spirulina platensis yang Dikultur pada Media yang Berbeda</dc:title>
	<dc:creator>Widianingsih, Widianingsih</dc:creator>
	<dc:creator>Ridho, Ali</dc:creator>
	<dc:creator>Hartati, Retno</dc:creator>
	<dc:creator>Harmoko, Harmoko</dc:creator>
	<dc:description xml:lang="en-US">  Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan nutrisi Spirulina platensis yang dikultur pada media Walne, teknis dan kontrol. Kelimpahan S. plantesis tertinggi dicapai pada kuitur dengan media walne, demikian juga kandungan protein, karbohidrat, air, abu dan lemaknya. Pada media Walne, kandungan protein, karbohidrat dan lemak S. plantesis berturut-turut sebesar 50,05±0,53; 15,48±0,47; dan 0,51±0,12%. Sedangkan, pada media teknis, kandungan protein, karbohidrat dan lemak pada S. plantesis berturut-turut adalah 16,23±0,4; 12,57±0,22; dan 0,18±0,03%.  Perbedaan ini disebabkan oleh kandungan nutrient yang ada pada media kuitur.Kata kunci : Spirulina platensis, media walne, media teknis, nutrisi</dc:description>
	<dc:publisher xml:lang="en-US">Marine Science Department Diponegoro University</dc:publisher>
	<dc:contributor xml:lang="en-US"></dc:contributor>
	<dc:date>2010-11-15</dc:date>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/publishedVersion</dc:type>
	<dc:type xml:lang="en-US"></dc:type>
	<dc:format>application/pdf</dc:format>
	<dc:identifier>https://ejournal.undip.ac.id/index.php/ijms/article/view/558</dc:identifier>
	<dc:identifier>10.14710/ik.ijms.13.3.167-170</dc:identifier>
	<dc:source xml:lang="en-US">ILMU KELAUTAN: Indonesian Journal of Marine Sciences; Vol 13, No 3 (2008): Jurnal Ilmu Kelautan; 167-170</dc:source>
	<dc:source>2406-7598</dc:source>
	<dc:source>0853-7291</dc:source>
	<dc:language>eng</dc:language>
	<dc:relation>https://ejournal.undip.ac.id/index.php/ijms/article/view/558/439</dc:relation>
</oai_dc:dc>