Melola Discovery

← Melola Discovery

Jurnal

Kualitas Fisik Telur Ayam Kampung yang Diberi Pakan Mengandung Ekstrak Daun Singkong.

Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo · Vol. 2 No. 4 (2021) · hlm. 371–375

DOI
10.56625/jipho.v2i4.16923
ISSN
2548-1908
Terbit
2021-02-28
Penerbit
Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo
Bahasa
eng

Abstrak

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kualitas fisik telur ayam kampungyang diberi pakan ekstrak daun singkong. Penelitian ini dilakukan selama 5 minggu diLaboratorium Unit Unggas Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo. Pembuatan ekstrakdaun singkong dilaksanakan di Laboratorium Kimia Fakultas Keguruan dan Ilmu PendidikanUniversitas Halu Oleo. Materi penelitian ini adalah 16 ekor ayam kampung fase layer denganbobot rata-rata 1,6 kg dan extrak daun singkong. Penelitian ini menggunakan Rancangan AcakLengkap (RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan yang dicobakan yaituP0 = Pakan tanpa ekstrak daun singkong, P1 = Pakan yang mengandung 50,4 mg ekstrak daunsingkong, P2 = Pakan yang mengandung 100,8 mg ekstrak daun singkong, dan P3 = Pakanyang mengandung 151,2 mg ekstrak daun singkong. Variabel yang diamati dalam penelitianini adalah bobot telur, warna yolk, indeks albumin, indeks yolk, haugh unit dan tebal kerabang.Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penambahan ekstrak daun singkong pada ayamkampung tidak memberikan pengaruh terhadap kualitas fisik telur ayam kampung.

Jaringan kolaborasi para penulis

40 penulis · 277 tautan kepenulisan bersama · 22 lintas organisasi · menampilkan 40 yang paling banyak terhubung

Arahkan kursor atau ketuk sebuah nama untuk menyorot rekan penulisnya. Klik dua kali untuk membuka halaman penulis.

  • Universitas Halu Oleo
  • Universitas Islam Negeri K.H. Abdurrahman Wahid Pekalongan
  • National Nuclear Energy Agency of Indonesia
  • Universitas Sulawesi Tenggara
  • University of Brawijaya
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Organisasi berbeda
  • Organisasi sama
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Garis lebih tebal = lebih banyak artikel bersama · lingkaran lebih besar = lebih banyak artikel
Tampilkan sebagai tabel
Rekan penulisOrganisasiArtikel bersama
Hamdan HasUniversitas Halu Oleo9
Harapin HafidUniversitas Halu Oleo8
Natsir SandiahUniversitas Halu Oleo7
La Ode NafiuUniversitas Halu Oleo6
Takdir SailiUniversitas Halu Oleo5
Rusli BadaruddinUniversitas Halu Oleo5
Ali BainUniversitas Halu Oleo4
La Ode Arsad SaniUniversitas Halu Oleo4
Widhi KurniawanUniversitas Halu Oleo3
Amiluddin IndiUniversitas Halu Oleo3
Achmad Selamet AkuUniversitas Halu Oleo3
Rahim AkaUniversitas Halu Oleo2
Fitrianingsih FitrianingsihUniversitas Halu Oleo2
Asma Bio KimestriUniversitas Halu Oleo2
Musram AbadiUniversitas Halu Oleo2
Muh. RusdinUniversitas Halu Oleo2
Nuraini NurainiUniversitas Halu Oleo2
Andi Murlina TasseUniversitas Halu Oleo2
Wa Laili SalidoUniversitas Halu Oleo2
La Ode Ba’aUniversitas Halu Oleo1
. SyamsuddinUniversitas Islam Negeri K.H. Abdurrahman Wahid Pekalongan1
Firman NasiuUniversitas Halu Oleo1
Syamsuddin SyamsuddinUniversitas Halu Oleo1
Muhammad Amrullah PagalaUniversitas Halu Oleo1
Uci MalindaUniversitas Halu Oleo1
Teguh WahyonoNational Nuclear Energy Agency of Indonesia1
Fuji Astuty AuzaUniversitas Halu Oleo1
Syamsuddin SyamsuddinUniversitas Sulawesi Tenggara1
Achmad Slamet AkuAfiliasi tidak diketahui1
Hermawan HermawanUniversity of Brawijaya1
La Ode MuntiaUniversitas Halu Oleo1
Nur Santy AsminayaUniversitas Halu Oleo1
Fuji Astuti AuzaAfiliasi tidak diketahui1
Nurfianti NurfiantiAfiliasi tidak diketahui1
Yulianti YuliantiUniversitas Halu Oleo1
Laode Muh MunadiAfiliasi tidak diketahui1
La Ode Muh YusufUniversitas Halu Oleo1

Afiliasi berasal dari OpenAlex; metadata OAI-PMH jurnal tidak memuatnya. Penulis tanpa ID OpenAlex dicocokkan berdasarkan nama, sehingga dua orang bisa tergabung atau satu orang bisa terpisah.

Sumber metadata: OAI-PMH (metadata jurnal) https://ojs.uho.ac.id/index.php/jipho/oai, pertama di-harvest 8 Nov 2026, terakhir terlihat 8 Nov 2026.
Metadata asli (oai_dc) 
<oai_dc:dc xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/  http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd">
	<dc:title xml:lang="en-US">Kualitas Fisik Telur Ayam Kampung yang Diberi Pakan Mengandung Ekstrak Daun Singkong.</dc:title>
	<dc:creator>Fitra, Ahmad</dc:creator>
	<dc:creator>Hadini, Hairil A</dc:creator>
	<dc:creator>Napirah, Astriana</dc:creator>
	<dc:description xml:lang="en-US">Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kualitas fisik telur ayam kampungyang diberi pakan ekstrak daun singkong. Penelitian ini dilakukan selama 5 minggu diLaboratorium Unit Unggas Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo. Pembuatan ekstrakdaun singkong dilaksanakan di Laboratorium Kimia Fakultas Keguruan dan Ilmu PendidikanUniversitas Halu Oleo. Materi penelitian ini adalah 16 ekor ayam kampung fase layer denganbobot rata-rata 1,6 kg dan extrak daun singkong. Penelitian ini menggunakan Rancangan AcakLengkap (RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan yang dicobakan yaituP0 = Pakan tanpa ekstrak daun singkong, P1 = Pakan yang mengandung 50,4 mg ekstrak daunsingkong, P2 = Pakan yang mengandung 100,8 mg ekstrak daun singkong, dan P3 = Pakanyang mengandung 151,2 mg ekstrak daun singkong. Variabel yang diamati dalam penelitianini adalah bobot telur, warna yolk, indeks albumin, indeks yolk, haugh unit dan tebal kerabang.Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penambahan ekstrak daun singkong pada ayamkampung tidak memberikan pengaruh terhadap kualitas fisik telur ayam kampung.</dc:description>
	<dc:publisher xml:lang="en-US">Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo</dc:publisher>
	<dc:contributor xml:lang="en-US"></dc:contributor>
	<dc:date>2021-02-28</dc:date>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/publishedVersion</dc:type>
	<dc:type xml:lang="en-US">Peer-reviewed Article</dc:type>
	<dc:format>application/pdf</dc:format>
	<dc:identifier>https://ojs.uho.ac.id/index.php/jipho/article/view/16923</dc:identifier>
	<dc:identifier>10.56625/jipho.v2i4.16923</dc:identifier>
	<dc:source xml:lang="en-US">Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo; Vol 2, No 4 (2020): JIPHO (Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo); 371-375</dc:source>
	<dc:source>2548-1908</dc:source>
	<dc:language>eng</dc:language>
	<dc:relation>https://ojs.uho.ac.id/index.php/jipho/article/view/16923/pdf</dc:relation>
	<dc:rights xml:lang="en-US">Copyright (c) 2021 Ahmad Fitra, Hairil A Hadini, Astriana Napirah</dc:rights>
</oai_dc:dc>