Melola Discovery

← Melola Discovery

Open access Jurnal

Modifikasi rancangan mesin pengupas lada menggunakan software Solidworks

Sultra Journal of Mechanical Engineering · Vol. 3 No. 1 (2024) · pp. 42–57

DOI
10.54297/sjme.v3i1.598
ISSN
2963-8879, 2963-7627
Published
2024-05-06
Publisher
Jurusan Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Sulawesi Tenggara
Language
eng
License
creativecommons.org/licenses/by/4.0

Abstract

Pada tahun 2019 produksi lada mencapai 93 ribu ton, sedangkan pada tahun 2020 produksi lada di Indonesia sebesar 91 ribu ton. Dibutuhkan waktu sekitar 11-14 hari untuk mengupas lada metode yang digunakan dengan pemeraman atau merendam lada untuk melunakan buah dan dapat mengupas dengan mudah. Tipe mesin lada yang dibuat menggunakan sikat nilon untuk memisahkan kulit dengan biji lada. Tujuan tugas akhir dilakukan untuk menentukan dan menghitung parameter rancangan mesin pengupas lada, melakukan modifikasi rancangan desain mesin pengupas lada, melakukan simulasi desain. Metode pelaksanaan dengan melakukan berbagai identifikasi tentang karakteristik lada dan rancangan mesin sebelumnya, sketsa gambar tangan yang dibuat, menghasilkan gambar desain, dan melakukan simulasi pada desain. Didapat hasil parameter kebundaran lada 0,76, kebulatan lada 1,007, kecepatan putar pulley 840 rpm, nilai torsi 5,08 Nm, kapasitas hopper 9,8L serta derajat kemiringan 55,7o, kapasitas screw 14,24 m3/jam. Hasil gambar berupa part, gambar assembly serta gambar layout dan dilakukan simulasi desain dengan hasil stress analisis, displacement, serta factor of safety.

Collaboration network of the authors

21 authors · 62 co-authorship links · 15 across different organisations

Hover or tap a name to highlight its co-authors. Double-click to open the author's page.

  • Politeknik Enjiniring Pertanian Indonesia
  • National Research and Innovation Agency
  • Sumatera Institute of Technology
  • State University of Semarang
  • Affiliation unknown
  • Different organisations
  • Same organisation
  • Affiliation unknown
  • Thicker line = more joint articles · bigger circle = more articles
Show as table
Co-authorOrganisationJoint articles
M Baldiansya DewanaPoliteknik Enjiniring Pertanian Indonesia2
Heri SuliyantoPoliteknik Enjiniring Pertanian Indonesia2
Wiwin WulandariState University of Semarang2
Kemal MahfudPoliteknik Enjiniring Pertanian Indonesia2
Muhammad Mugi AlfianPoliteknik Enjiniring Pertanian Indonesia2
Adnan SaputraPoliteknik Enjiniring Pertanian Indonesia2
Hibatul Haqqi FirdausyPoliteknik Enjiniring Pertanian Indonesia2
Athoillah AzadiPoliteknik Enjiniring Pertanian Indonesia1
Muhammad HafidzPoliteknik Enjiniring Pertanian Indonesia1
Adi WirawanNational Research and Innovation Agency1
Narjisul UmmahPoliteknik Enjiniring Pertanian Indonesia1
Dwi RahayuPoliteknik Enjiniring Pertanian Indonesia1
Zunanik MufidahSumatera Institute of Technology1
Dzalika Maulidina Ananda PutriAffiliation unknown1
Muharfiza MuharfizaAffiliation unknown1

Affiliations come from OpenAlex; journal OAI-PMH metadata carries none. Authors without an OpenAlex ID are matched by name, which can merge or split people.

Metadata source: OAI-PMH (metadata jurnal) https://jurnal-unsultra.ac.id/index.php/sjme/oai, first harvested 30 Okt 2026, last seen 1 Nov 2026.
Original metadata (oai_dc) 
<oai_dc:dc xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/  http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd">
	<dc:title xml:lang="en-US">Modifikasi rancangan mesin pengupas lada menggunakan software Solidworks</dc:title>
	<dc:creator>Aninditya, Mas Wisnu</dc:creator>
	<dc:creator>Sayuto, Sa’ad Gayu</dc:creator>
	<dc:creator>Suhil, Mardison</dc:creator>
	<dc:creator>Prasetia, Bagus</dc:creator>
	<dc:creator>Gunawan, Pandu</dc:creator>
	<dc:creator>Priyonggo, Budi</dc:creator>
	<dc:description xml:lang="en-US">Pada tahun 2019 produksi lada mencapai 93 ribu ton, sedangkan pada tahun 2020 produksi lada di Indonesia sebesar 91 ribu ton. Dibutuhkan waktu sekitar 11-14 hari untuk mengupas lada metode yang digunakan dengan pemeraman atau merendam lada untuk melunakan buah dan dapat mengupas dengan mudah. Tipe mesin lada yang dibuat menggunakan sikat nilon untuk memisahkan kulit dengan biji lada. Tujuan tugas akhir dilakukan untuk menentukan dan menghitung parameter rancangan mesin pengupas lada, melakukan modifikasi rancangan desain mesin pengupas lada, melakukan simulasi desain. Metode pelaksanaan dengan melakukan berbagai identifikasi tentang karakteristik lada dan rancangan mesin sebelumnya, sketsa gambar tangan yang dibuat, menghasilkan gambar desain, dan melakukan simulasi pada desain. Didapat hasil parameter kebundaran lada 0,76, kebulatan lada 1,007, kecepatan putar pulley 840 rpm, nilai torsi 5,08 Nm, kapasitas hopper 9,8L serta derajat kemiringan 55,7o, kapasitas screw 14,24 m3/jam. Hasil gambar berupa part, gambar assembly serta gambar layout dan dilakukan simulasi desain dengan hasil stress analisis, displacement, serta factor of safety.</dc:description>
	<dc:publisher xml:lang="en-US">Jurusan Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Sulawesi Tenggara</dc:publisher>
	<dc:date>2024-05-06</dc:date>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/publishedVersion</dc:type>
	<dc:format>application/pdf</dc:format>
	<dc:identifier>https://jurnal-unsultra.ac.id/index.php/sjme/article/view/598</dc:identifier>
	<dc:identifier>10.54297/sjme.v3i1.598</dc:identifier>
	<dc:source xml:lang="en-US">Sultra Journal of Mechanical Engineering; Vol 3 No 1 (2024): Sultra Journal of Mechanical Engineering; 42-57</dc:source>
	<dc:source>2963-8879</dc:source>
	<dc:source>2963-7627</dc:source>
	<dc:source>10.54297/sjme.v3i1</dc:source>
	<dc:language>eng</dc:language>
	<dc:relation>https://jurnal-unsultra.ac.id/index.php/sjme/article/view/598/375</dc:relation>
	<dc:relation>10.54297/sjme.v3i1.598.g375</dc:relation>
	<dc:rights xml:lang="en-US">Copyright (c) 2024 Mas Wisnu Aninditya, Sa’ad Gayu Sayuto, Mardison Suhil, Bagus Prasetia, Pandu Gunawan, Budi Priyonggo</dc:rights>
	<dc:rights xml:lang="en-US">http://creativecommons.org/licenses/by/4.0</dc:rights>
</oai_dc:dc>