Melola Discovery

← Melola Discovery

Open access Jurnal

FITOKIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN KOMBINASI IMBANG KULIT BATANG KAYU JAWA (Lannea coromandelica) DAN RIMPANG JAHE EMPRIT (Zingiber officinale var. Rubrum)

Jurnal Pendidikan Kimia FKIP Universitas Halu Oleo · Vol. 4 No. 2 (2020) · pp. 102–109

DOI
10.36709/jpkim.v4i2.11303
ISSN
2721-2963, 2503-4480
Published
2020-03-06
Publisher
Jurusan Pendidikan Kimia Universitas Halu Oleo
Language
eng
License
creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0

Abstract

Telah dilakukan penelitian Fitokimia dan Aktivitas Antioksidan Kombinasi Imbang Kulit Batang Kayu Jawa (L. coromandelica) (KBKJ) dan Rimpang Jahe Emprit (Z. officinale var. Rubrum) (RJE). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran kandungan metabolit sekunder kombinasi imbang KBKJ dan RJE pada sampel segar, serbuk dan hasil seduhan serbuk dan mengetahui perbandingan kombinasi imbang seduhan serbuk KBKJ dan RJE yang menunjukkan aktivitas antioksidan paling tinggi. Kandungan metabolit sekunder ditentukan dengan metode fitokimia dan uji aktivitas antioksidan dilakukan dengan metode DPPH. Hasil fitokimia kombinasi imbang KBKJ dan RJE pada sampel segar mengandung senyawa golongan alkaloid, flavonoid, fenolik, tanin, dan terpenoid. Sampel serbuk dan sampel seduhan serbuk mengandung alkaloid, flavonoid, saponin, fenolik, tanin, dan terpenoid. Kombinasi imbang seduhan serbuk KBKJ dan RJE yang menunjukkan aktivitas antioksidan paling tinggi terdapat pada perbandingan 1IC50:1IC50 dengan penghambatan terhadap aktivitas radikal DPPH sebesar 59%.

Keywords

Collaboration network of the authors

35 authors · 71 co-authorship links

Hover or tap a name to highlight its co-authors. Double-click to open the author's page.

  • Universitas Halu Oleo
  • Universitas Muhammadiyah Jakarta
  • Affiliation unknown
  • Different organisations
  • Same organisation
  • Affiliation unknown
  • Thicker line = more joint articles · bigger circle = more articles
Show as table
Co-authorOrganisationJoint articles
Muh. Alim MarhadiUniversitas Halu Oleo4
Nurlansi NurlansiAffiliation unknown2
RAHMANPIU RAHMANPIUAffiliation unknown2
Arman ArmanUniversitas Halu Oleo2
Maysara MaysaraUniversitas Halu Oleo1
Murni SabiluUniversitas Halu Oleo1
Fatahu FatahuUniversitas Halu Oleo1
Budiyanto BudiyantoUniversitas Muhammadiyah Jakarta1
Ayu LestariAffiliation unknown1
Abdul HalimAffiliation unknown1
Fahyuddin FahyuddinAffiliation unknown1
Sitti MurliaAffiliation unknown1
Muh. Ali MarhadiAffiliation unknown1
Fitriyani FitriyaniAffiliation unknown1
Muhammad SafeiAffiliation unknown1
Ratna RatnaAffiliation unknown1
Muhamad JefriAffiliation unknown1
Irma SafitriAffiliation unknown1
Arniah DaliAffiliation unknown1
Masni IsabelaAffiliation unknown1
Dahlan DahlanAffiliation unknown1
Euis NurmiatiAffiliation unknown1
Alna PurnawatiAffiliation unknown1
Rustam MustaAffiliation unknown1
Nurpila NurpilaAffiliation unknown1
Sitti RachmatiaAffiliation unknown1
Ray ArdiansyahAffiliation unknown1
Fatma FatmaAffiliation unknown1
Hartati BaharUniversitas Halu Oleo1
Farming FarmingAffiliation unknown1
ACI .Affiliation unknown1
Wahida WahidaAffiliation unknown1

Affiliations come from OpenAlex; journal OAI-PMH metadata carries none. Authors without an OpenAlex ID are matched by name, which can merge or split people.

Metadata source: OAI-PMH (metadata jurnal) https://ojs.uho.ac.id/index.php/jpkim/oai, first harvested 30 Okt 2026, last seen 30 Okt 2026.
Original metadata (oai_dc) 
<oai_dc:dc xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/  http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd">
	<dc:title xml:lang="en-US">FITOKIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN KOMBINASI IMBANG KULIT BATANG KAYU JAWA (Lannea coromandelica) DAN RIMPANG JAHE EMPRIT (Zingiber officinale var. Rubrum)</dc:title>
	<dc:creator>Fitriyanti, Fitriyanti</dc:creator>
	<dc:creator>Nasrudin, Nasrudin</dc:creator>
	<dc:creator>Rudi, La</dc:creator>
	<dc:subject xml:lang="en-US">Kulit Batang Kayu Jawa; Rimpang Jahe Emprit; Antioksidan; Kombinasi;IC50</dc:subject>
	<dc:description xml:lang="en-US">Telah dilakukan penelitian Fitokimia dan Aktivitas Antioksidan Kombinasi Imbang Kulit Batang Kayu Jawa (L. coromandelica) (KBKJ) dan Rimpang Jahe Emprit (Z. officinale var. Rubrum) (RJE). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran kandungan metabolit sekunder kombinasi imbang KBKJ dan RJE pada sampel segar, serbuk dan hasil seduhan serbuk dan mengetahui perbandingan kombinasi imbang seduhan serbuk KBKJ dan RJE yang menunjukkan aktivitas antioksidan paling tinggi. Kandungan metabolit sekunder ditentukan dengan metode fitokimia dan uji aktivitas antioksidan dilakukan dengan metode DPPH. Hasil fitokimia kombinasi imbang KBKJ dan RJE pada sampel segar mengandung senyawa golongan alkaloid, flavonoid, fenolik, tanin, dan terpenoid. Sampel serbuk dan sampel seduhan serbuk mengandung alkaloid, flavonoid, saponin, fenolik, tanin, dan terpenoid. Kombinasi imbang seduhan serbuk KBKJ dan RJE yang menunjukkan aktivitas antioksidan paling tinggi terdapat pada perbandingan 1IC50:1IC50 dengan penghambatan terhadap aktivitas radikal DPPH sebesar 59%. </dc:description>
	<dc:publisher xml:lang="en-US">Jurusan Pendidikan Kimia Universitas Halu Oleo</dc:publisher>
	<dc:contributor xml:lang="en-US"></dc:contributor>
	<dc:date>2020-03-06</dc:date>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/publishedVersion</dc:type>
	<dc:type xml:lang="en-US">Peer-reviewed Article</dc:type>
	<dc:format>application/pdf</dc:format>
	<dc:identifier>https://ojs.uho.ac.id/index.php/jpkim/article/view/11303</dc:identifier>
	<dc:identifier>10.36709/jpkim.v4i2.11303</dc:identifier>
	<dc:source xml:lang="en-US">Jurnal Pendidikan Kimia FKIP Universitas Halu Oleo; Vol 4, No 2 (2019): Edisi Agustus; 102-109</dc:source>
	<dc:source>2721-2963</dc:source>
	<dc:source>2503-4480</dc:source>
	<dc:language>eng</dc:language>
	<dc:relation>https://ojs.uho.ac.id/index.php/jpkim/article/view/11303/pdf</dc:relation>
	<dc:rights xml:lang="en-US">Copyright (c) 2019 Jurusan Pendidikan Kimia</dc:rights>
	<dc:rights xml:lang="en-US">http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0</dc:rights>
</oai_dc:dc>