Melola Discovery

← Melola Discovery

Jurnal

STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA SIOMAY IKAN (STUDI KASUS SIOMAY BANG ARI DI KELURAHAN KAMBU KOTA KENDARI)

Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan · Vol. 3 No. 4 (2018) · pp. 250–260

DOI
10.33772/jsep.v3i4.7807
ISSN
2502-664X
Published
2018-11-15
Publisher
UNIVERSITAS HALU OLEO
Language
eng

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji masalah yang terjadi serta bagaimana strategi pengembangan pada usaha siomay Bang Ari di Kelurahan Kambu Kota Kendari. Metode penelitian menggunakan dua metode, yaitu metode survei dan metode studi kasus. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini yaitu analisis SWOT. Berdasarkan hasil penelitian maka masalah yang dialami adalah kecilnya tempat produksi, belum adanya divisi khusus untuk pengontrolan cabang,banyaknya saingan dan adanya cabang yang tidak konsisten dengan kontrak. Rekomendasi strategi pengembangan usaha siomay Bang Ari adalah mengembangkan jumlah cabang dengan memanfaatkan bantuan dan dukungan pemerintah, meningkatkan jumlah produksi siomay dengan memaksimalkan tenaga kerja yang ada, membuat tempat produksi baru yang lebih besar, meningkatkan sosialisasi promosi melalui berbagai media seperti radio, televisi dan media sosial lainnya untuk menarik pelanggan, meningkatkan syarat dan ketentuan dalam pengaturan kontrak bisnis dengan sanksi-sanksi yang telah disepakati dan menambah divisi baru khusus bagi perusahaan untuk mengontrol cabang agar lebih baik.Kata Kunci: Strategi pengembangan, siomay ikan, siomay Bang Ari, analisis SWOT

Collaboration network of the authors

40 authors · 129 co-authorship links · 3 across different organisations · showing the 40 most connected

Hover or tap a name to highlight its co-authors. Double-click to open the author's page.

  • Universitas Halu Oleo
  • State University of Semarang
  • Universitas Sulawesi Tenggara
  • Affiliation unknown
  • Different organisations
  • Same organisation
  • Affiliation unknown
  • Thicker line = more joint articles · bigger circle = more articles
Show as table
Co-authorOrganisationJoint articles
La Onu La OlaAffiliation unknown12
Sarini YusufUniversitas Halu Oleo8
- BudiyantoAffiliation unknown7
Akhmad MansyurUniversitas Halu Oleo5
Roslindah Daeng SiangUniversitas Halu Oleo3
Wa Ode PilianaUniversitas Halu Oleo3
Waode Muamalah LestariAffiliation unknown2
Irdam RianiUniversitas Halu Oleo2
Azwar SidiqUniversitas Halu Oleo2
Baru SadarunAffiliation unknown2
Utama Kurnia PangerangUniversitas Halu Oleo2
Muslim TadjuddahAffiliation unknown1
Aldi JuardinAffiliation unknown1
Muis BalubiAffiliation unknown1
- suminaAffiliation unknown1
Subhan SubhanState University of Semarang1
Sitti AisyahAffiliation unknown1
Muhammad SutrisnoUniversitas Sulawesi Tenggara1
Desy SriwulanAffiliation unknown1
Andi Irwan NurAffiliation unknown1
Nurdiana AzisAffiliation unknown1
Nurhuda AnnaastasiaUniversitas Halu Oleo1
Muhammad RamliAffiliation unknown1
Aldiansyah Hari FriatnoAffiliation unknown1
Ahmad MansyurAffiliation unknown1
Dedy OetamaUniversitas Halu Oleo1
La Ode Muhammad Yasir HayaAffiliation unknown1
Haslianti HasliantiAffiliation unknown1
La Ode Baytul AbidinAffiliation unknown1
Rahmadani RahmadaniAffiliation unknown1
- FaijaAffiliation unknown1
Nurdiana AsisAffiliation unknown1
Wa Ode SufiahAffiliation unknown1
. HeriyantoAffiliation unknown1
. ArniaAffiliation unknown1
R. RisnawatiAffiliation unknown1
Arni HendrikAffiliation unknown1

Affiliations come from OpenAlex; journal OAI-PMH metadata carries none. Authors without an OpenAlex ID are matched by name, which can merge or split people.

Metadata source: OAI-PMH (metadata jurnal) https://ojs.uho.ac.id/index.php/JSEP/oai, first harvested 31 Okt 2026, last seen 1 Nov 2026.
Original metadata (oai_dc) 
<oai_dc:dc xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/  http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd">
	<dc:title xml:lang="en-US">STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA SIOMAY IKAN (STUDI KASUS SIOMAY BANG ARI DI KELURAHAN KAMBU KOTA KENDARI)</dc:title>
	<dc:creator>Bahari, .</dc:creator>
	<dc:creator>A, Nurdiana</dc:creator>
	<dc:creator>Lawelle, Sjamsu Alam</dc:creator>
	<dc:description xml:lang="en-US">Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji masalah yang terjadi serta bagaimana strategi pengembangan pada usaha siomay Bang Ari di Kelurahan Kambu Kota Kendari. Metode penelitian menggunakan dua metode, yaitu metode survei dan metode studi kasus. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini yaitu analisis SWOT. Berdasarkan hasil penelitian maka masalah yang dialami adalah kecilnya tempat produksi, belum adanya divisi khusus untuk pengontrolan cabang,banyaknya saingan dan adanya cabang yang tidak konsisten dengan kontrak. Rekomendasi strategi pengembangan usaha siomay Bang Ari adalah mengembangkan jumlah cabang dengan memanfaatkan bantuan dan dukungan pemerintah, meningkatkan jumlah produksi siomay dengan memaksimalkan tenaga kerja yang ada, membuat tempat produksi baru yang lebih besar, meningkatkan sosialisasi promosi melalui berbagai media seperti radio, televisi dan media sosial lainnya untuk menarik pelanggan, meningkatkan syarat dan ketentuan dalam pengaturan kontrak bisnis dengan sanksi-sanksi yang telah disepakati dan menambah divisi baru khusus bagi perusahaan untuk mengontrol cabang agar lebih baik.Kata Kunci: Strategi pengembangan, siomay ikan, siomay Bang Ari, analisis SWOT</dc:description>
	<dc:publisher xml:lang="en-US">UNIVERSITAS HALU OLEO</dc:publisher>
	<dc:contributor xml:lang="en-US"></dc:contributor>
	<dc:date>2018-11-15</dc:date>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/publishedVersion</dc:type>
	<dc:type xml:lang="en-US"></dc:type>
	<dc:format>application/pdf</dc:format>
	<dc:identifier>https://ojs.uho.ac.id/index.php/JSEP/article/view/7807</dc:identifier>
	<dc:identifier>10.33772/jsep.v3i4.7807</dc:identifier>
	<dc:source xml:lang="en-US">Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan; Vol 3, No 4 (2018): Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan; 250 - 260</dc:source>
	<dc:source>2502-664X</dc:source>
	<dc:source>10.33772/jsep.v3i4</dc:source>
	<dc:language>eng</dc:language>
	<dc:relation>https://ojs.uho.ac.id/index.php/JSEP/article/view/7807/5650</dc:relation>
	<dc:rights xml:lang="en-US">Copyright (c) 2019 Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan</dc:rights>
</oai_dc:dc>