Melola Discovery

← Melola Discovery

Jurnal

EFISIENSI PEMASARAN USAHA PENGOLAHAN KEPITING RAJUNGAN DI DESA TIGA KECAMATAN TIWORO UTARA KABUPATEN MUNA BARAT (STUDI KASUS MINI PLANT AYU JAYA)

Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan · Vol. 6 No. 1 (2021) · pp. 31–41

DOI
10.33772/jsep.v6i1.19118
ISSN
2502-664X
Published
2021-06-30
Publisher
UNIVERSITAS HALU OLEO
Language
eng

Abstract

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui saluran pemasaran, dan efisiensi pemasaran pada usaha pengolahan kepiting rajungan di MP. Ayu Jaya. Penelitian ini dilakukan pada MP. Ayu Jaya yang terletak di Desa Tiga, Kecamatan Tiworo Utara, Kabupaten Muna Barat. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Januari 2019. Jenis penelitian ini adalah penelitian studi kasus. jumlah responden dalam penelitian ini adalah dua orang yaitu pemilik usaha dan tenaga kerja tetap yang diperoleh melalui purposive sampling. Data diperoleh melalui wawancara, observasi dan dokumentasi. Data yang dikumpulkan meliputi, jumlah dan harga faktor produksi, jumlah dan harga produk yang dipasarkan, proses produksi dan proses pemasaran. Data yang diperoleh kemudian dianalisis menggunakan analisis efisiensi pemasaran dengan rumus EP = Total biaya/nilai produk, (EP = Efisiensi pemasaran). Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa jumlah saluran pemasaran pada MP. Ayu Jaya adalah satu saluran dengan empat lembaga pemasaran yaitu Nelanyan tangkap – MP. Ayu Jaya – pengumpul - eksportir. Hasil analisis menunjukkan rata-rata efisiensi pemasaran 0,413. Hasil analisis efisiensi pemasaran menunjukkan EP1, yang menunjukan bahwa pemasaran pada MP. Ayu Jaya tergolong efisien.Kata Kunci: MP. Ayu Jaya, Olahan Kepiting Rajungan, Efisiensi Pemasaran

Collaboration network of the authors

40 authors · 151 co-authorship links · 5 across different organisations · showing the 40 most connected

Hover or tap a name to highlight its co-authors. Double-click to open the author's page.

  • Universitas Halu Oleo
  • Universitas Sulawesi Tenggara
  • Universitas Teknokrat Indonesia
  • Affiliation unknown
  • Different organisations
  • Same organisation
  • Affiliation unknown
  • Thicker line = more joint articles · bigger circle = more articles
Show as table
Co-authorOrganisationJoint articles
Sarini YusufUniversitas Halu Oleo10
La Onu La OlaAffiliation unknown7
Roslindah Daeng SiangUniversitas Halu Oleo7
Sjamsu Alam LawelleAffiliation unknown6
Wa Ode PilianaUniversitas Halu Oleo6
Akhmad MansyurUniversitas Halu Oleo5
Azwar SidiqUniversitas Halu Oleo3
Rosmawati RosmawatiUniversitas Halu Oleo3
Nurdiana A.Affiliation unknown3
Abdul Muis BalubiAffiliation unknown2
Ashar BafadalAffiliation unknown2
Nurdiana AsisAffiliation unknown2
- NurmawatiAffiliation unknown2
Hasnia AramiAffiliation unknown2
Syamsul KamriAffiliation unknown2
Ita FitriatiAffiliation unknown1
AriyaniAffiliation unknown1
Saipa SaipaUniversitas Halu Oleo1
- suminaAffiliation unknown1
Nurhuda AnnaastasiaUniversitas Halu Oleo1
Risfandi RisfandiUniversitas Halu Oleo1
Seventry Meliana PatiungUniversitas Halu Oleo1
Azwar SiddiqAffiliation unknown1
Muhammad SutrisnoUniversitas Sulawesi Tenggara1
Desy SriwulanAffiliation unknown1
Wa Ode Sri RahayuAffiliation unknown1
Ngadiyo NgadiyoAffiliation unknown1
Milyani WabulaAffiliation unknown1
Rahmat Sofyan PatadjaiAffiliation unknown1
Sofyan PatadjaiAffiliation unknown1
Muhammad AkbarUniversitas Teknokrat Indonesia1
Awaluddin AwaluddinAffiliation unknown1
Muis BalubiAffiliation unknown1
Mirnawati FirdausAffiliation unknown1
Nurmut Mainah Nurmut MainahAffiliation unknown1
Yulita Chorolina MangidiAffiliation unknown1
Fadhilah Nur HanifahAffiliation unknown1

Affiliations come from OpenAlex; journal OAI-PMH metadata carries none. Authors without an OpenAlex ID are matched by name, which can merge or split people.

Metadata source: OAI-PMH (metadata jurnal) https://ojs.uho.ac.id/index.php/JSEP/oai, first harvested 31 Okt 2026, last seen 31 Okt 2026.
Original metadata (oai_dc) 
<oai_dc:dc xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/  http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd">
	<dc:title xml:lang="en-US">EFISIENSI PEMASARAN USAHA PENGOLAHAN KEPITING RAJUNGAN DI DESA TIGA KECAMATAN TIWORO UTARA KABUPATEN MUNA BARAT (STUDI KASUS MINI PLANT AYU JAYA)</dc:title>
	<dc:creator>Ahyar, -</dc:creator>
	<dc:creator>Budiyanto, -</dc:creator>
	<dc:creator>Riani, Irdam</dc:creator>
	<dc:description xml:lang="en-US">ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui saluran pemasaran, dan efisiensi pemasaran pada usaha pengolahan kepiting rajungan di MP. Ayu Jaya. Penelitian ini dilakukan pada MP. Ayu Jaya yang terletak di Desa Tiga, Kecamatan Tiworo Utara, Kabupaten Muna Barat. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Januari 2019. Jenis penelitian ini adalah penelitian studi kasus. jumlah responden dalam penelitian ini adalah dua orang yaitu pemilik usaha dan tenaga kerja tetap yang diperoleh melalui purposive sampling. Data diperoleh melalui wawancara, observasi dan dokumentasi. Data yang dikumpulkan meliputi, jumlah dan harga faktor produksi, jumlah dan harga produk yang dipasarkan, proses produksi dan proses pemasaran . Data yang diperoleh kemudian dianalisis menggunakan analisis efisiensi pemasaran dengan rumus EP = Total biaya/nilai produk, (EP = Efisiensi pemasaran). Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa jumlah saluran pemasaran pada MP. Ayu Jaya adalah satu saluran dengan empat lembaga pemasaran yaitu Nelanyan tangkap – MP. Ayu Jaya – pengumpul - eksportir. Hasil analisis menunjukkan rata-rata efisiensi pemasaran 0,413. Hasil analisis efisiensi pemasaran menunjukkan EP1, yang menunjukan bahwa pemasaran pada MP. Ayu Jaya tergolong efisien.Kata Kunci : MP. Ayu Jaya, Olahan Kepiting Rajungan, Efisiensi Pemasaran</dc:description>
	<dc:publisher xml:lang="en-US">UNIVERSITAS HALU OLEO</dc:publisher>
	<dc:contributor xml:lang="en-US"></dc:contributor>
	<dc:date>2021-06-30</dc:date>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/publishedVersion</dc:type>
	<dc:type xml:lang="en-US"></dc:type>
	<dc:format>application/pdf</dc:format>
	<dc:identifier>https://ojs.uho.ac.id/index.php/JSEP/article/view/19118</dc:identifier>
	<dc:identifier>10.33772/jsep.v6i1.19118</dc:identifier>
	<dc:source xml:lang="en-US">Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan; Vol 6, No 1 (2021): JURNAL SOSIAL EKONOMI PERIKANAN; 31-41</dc:source>
	<dc:source>2502-664X</dc:source>
	<dc:source>10.33772/jsep.v6i1</dc:source>
	<dc:language>eng</dc:language>
	<dc:relation>https://ojs.uho.ac.id/index.php/JSEP/article/view/19118/12207</dc:relation>
	<dc:rights xml:lang="en-US">Copyright (c) 2021 Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan</dc:rights>
</oai_dc:dc>