Melola Discovery

← Melola Discovery

Jurnal

Performans Ayam Broiler yang Diberi Pakan Mengandung Tepung Daun Mengkudu (Morinda citrifolia L) Fermentasi

Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo · Vol. 5 No. 2 (2023) · hlm. 168–173

DOI
10.56625/jipho.v5i2.29875
ISSN
2548-1908
Terbit
2023-04-28
Penerbit
Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo
Bahasa
eng

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji performans ayam broiler yang diberi pakan mengandung tepung daun mengkudu fermentasi. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan sehingga terdapat 20 unit percobaan. Perlakuan yang digunakan dalam penelitian ini adalah P0 = pakan mengandung 0% TDMF, P1 = pakan mengandung 5% TDMF, P2 = pakan mengandung 10% TDMF, P3 = pakan mengandung 15% TDMF. Parameter yang diamati adalah konsumsi pakan, pertambahan bobot badan dan konversi pakan. Data yang diperleh dianalisis menggunakan analisis ragam dan dilanjutkan dengan uji wilayah berganda Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pakan yang mengandung tepung daun mengkudu fermentasi berpengaruh terhadap pertambahan bobot badan dan konversi pakan, tetapi tidak mempengaruhi konsumsi pakan. Konsumsi pakan berkisar antara 91,50-112,82 gram/ekor/hari, pertambahan bobot badan berkisar antara 65,32-73,98 gram/ekor/hari dan konversi pakan berkisar antara 1,48-1,69. Kesimpulan pada penelitian ini adalah tepung daun mengkudu fermentasi dapat digunakan dalam pakan sampai level 5% tanpa mengganggu performans ayam broiler.

Jaringan kolaborasi para penulis

40 penulis · 302 tautan kepenulisan bersama · menampilkan 40 yang paling banyak terhubung

Arahkan kursor atau ketuk sebuah nama untuk menyorot rekan penulisnya. Klik dua kali untuk membuka halaman penulis.

  • Universitas Halu Oleo
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Organisasi berbeda
  • Organisasi sama
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Garis lebih tebal = lebih banyak artikel bersama · lingkaran lebih besar = lebih banyak artikel
Tampilkan sebagai tabel
Rekan penulisOrganisasiArtikel bersama
La Ode NafiuUniversitas Halu Oleo16
Hamdan HasUniversitas Halu Oleo12
Harapin HafidUniversitas Halu Oleo10
Takdir SailiUniversitas Halu Oleo9
Muhammad Amrullah PagalaUniversitas Halu Oleo8
Deki ZulkarnainUniversitas Halu Oleo6
Natsir SandiahUniversitas Halu Oleo5
Musram AbadiUniversitas Halu Oleo5
La Ode Ba’aUniversitas Halu Oleo5
Muh. RusdinUniversitas Halu Oleo5
Rusli BadaruddinUniversitas Halu Oleo5
Ali BainUniversitas Halu Oleo4
Fitrianingsih FitrianingsihUniversitas Halu Oleo4
Fuji Astuty AuzaUniversitas Halu Oleo3
Widhi KurniawanUniversitas Halu Oleo3
La Ode Arsad SaniUniversitas Halu Oleo3
Yamin YaddiAfiliasi tidak diketahui3
Rahim AkaUniversitas Halu Oleo3
Andi Murlina TasseUniversitas Halu Oleo3
Nur Santy AsminayaUniversitas Halu Oleo3
La Ode SahabaUniversitas Halu Oleo2
Restu LibrianiAfiliasi tidak diketahui2
Takdir SailiAfiliasi tidak diketahui2
Surahmanto SurahmantoAfiliasi tidak diketahui2
La MalesiUniversitas Halu Oleo2
Asma Bio KimestriUniversitas Halu Oleo2
Yamin YaddiUniversitas Halu Oleo2
Nuraini NurainiUniversitas Halu Oleo2
Muhammad RizalUniversitas Halu Oleo2
HERDISAfiliasi tidak diketahui2
Hairil A HadiniAfiliasi tidak diketahui2
. NurhalimUniversitas Halu Oleo1
Amiluddin IndiUniversitas Halu Oleo1
Melly PratiwiUniversitas Halu Oleo1
Damhuri DamhuriAfiliasi tidak diketahui1
Lili Lili DarlianAfiliasi tidak diketahui1
Marnitasari MarnitasariAfiliasi tidak diketahui1

Afiliasi berasal dari OpenAlex; metadata OAI-PMH jurnal tidak memuatnya. Penulis tanpa ID OpenAlex dicocokkan berdasarkan nama, sehingga dua orang bisa tergabung atau satu orang bisa terpisah.

Sumber metadata: OAI-PMH (metadata jurnal) https://ojs.uho.ac.id/index.php/jipho/oai, pertama di-harvest 31 Okt 2026, terakhir terlihat 8 Nov 2026.
Metadata asli (oai_dc) 
<oai_dc:dc xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/  http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd">
	<dc:title xml:lang="en-US">Performans Ayam Broiler yang Diberi Pakan Mengandung Tepung Daun Mengkudu (Morinda citrifolia L) Fermentasi</dc:title>
	<dc:creator>Ramadani, Rakhmah</dc:creator>
	<dc:creator>Napirah, Astriana</dc:creator>
	<dc:creator>Aku, Achmad Selamet</dc:creator>
	<dc:description xml:lang="en-US">Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji performans ayam broiler yang diberi pakan mengandung tepung daun mengkudu fermentasi. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan sehingga terdapat 20 unit percobaan. Perlakuan yang digunakan dalam penelitian ini adalah P0 = pakan mengandung 0% TDMF, P1 = pakan mengandung 5% TDMF, P2 = pakan mengandung 10% TDMF, P3 = pakan mengandung 15% TDMF. Parameter yang diamati adalah konsumsi pakan, pertambahan bobot badan dan konversi pakan. Data yang diperleh dianalisis menggunakan analisis ragam dan dilanjutkan dengan uji wilayah berganda Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pakan yang mengandung tepung daun mengkudu fermentasi berpengaruh terhadap pertambahan bobot badan dan konversi pakan, tetapi tidak mempengaruhi konsumsi pakan. Konsumsi pakan berkisar antara 91,50-112,82 gram/ekor/hari, pertambahan bobot badan berkisar antara 65,32-73,98 gram/ekor/hari dan konversi pakan berkisar antara 1,48-1,69. Kesimpulan pada penelitian ini adalah tepung daun mengkudu fermentasi dapat digunakan dalam pakan sampai level 5% tanpa mengganggu performans ayam broiler.</dc:description>
	<dc:publisher xml:lang="en-US">Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo</dc:publisher>
	<dc:contributor xml:lang="en-US"></dc:contributor>
	<dc:date>2023-04-28</dc:date>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/publishedVersion</dc:type>
	<dc:type xml:lang="en-US">Peer-reviewed Article</dc:type>
	<dc:format>application/pdf</dc:format>
	<dc:identifier>https://ojs.uho.ac.id/index.php/jipho/article/view/29875</dc:identifier>
	<dc:identifier>10.56625/jipho.v5i2.29875</dc:identifier>
	<dc:source xml:lang="en-US">Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo; Vol 5, No 2 (2023): JIPHO (Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo); 168-173</dc:source>
	<dc:source>2548-1908</dc:source>
	<dc:language>eng</dc:language>
	<dc:relation>https://ojs.uho.ac.id/index.php/jipho/article/view/29875/pdf</dc:relation>
	<dc:rights xml:lang="en-US">Copyright (c) 2023 Rakhmah Ramadani, Astriana Napirah, Achmad Selamet Aku</dc:rights>
</oai_dc:dc>