Melola Discovery

← Melola Discovery

Jurnal

PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI PENERAPAN TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN PADA UNIT USAHA RUMAH TANGGA PERIKANAN DI DESA TOOLAWAWO KECAMATAN LALONGGASUMEETO KABUPATEN KONAWE

Anoa : Jurnal Pengabdian Masyarakat Sosial, Politik, Budaya, Hukum, Ekonomi · Vol. 1 No. 1 (2020) · hlm. 9–19

DOI
10.52423/anoa.v1i01.10820
Terbit
2020-01-31
Penerbit
Universitas Halu Oleo
Bahasa
eng

Abstrak

Desa Toolawawo Kecamatan Lalonggasumeeto Kabupaten Konawe memiliki potensi perikanan dan kelautan yang sangat melimpah, diantaranya perikanan tangkap, perikanan budidaya, pengolahan hasil perikanan. Saat ini sebagian besar pelaku usaha di Desa Toolawawo masih menerapkan sistem tradisional dalam memanfaatkan sumberdaya perikanan. Fokus mitra sasaran pada kegiatan pengabdian kali ini adalah pelaku unit usaha penangkapan ikan dan pengasapan ikan. Permasalahan mitra yang berhasil diidentifikasi adalah pengetahuan dan informasi belum lengkap bagaimana penggunaan teknologi dalam memproduksi ikan asap yang mampu meningkatkan profit dan efisiensi usaha, kemudian rendahnya atau kurangnya informasi, pengetahuan dan kemampuan oleh mitra sasaran terkait sistem manajemen/pembukuan sederhana dalam menjalankan usahanya. Prosedur kerja dari kegiatan pengabdian dimulai dari kegiatan non-fisik, meliputi pembimbingan dan penyuluhan sebagai sarana transfer informasi dan pengetahuan mengenai teknologi pengasapan ikan. Metode pelaksanaan penyuluhan dilakukan secara berkelompok berdasarkan jenis unit usaha yang dijalankan oleh pelaku usaha. Selanjutnya kegiatan fisik dilakukan melalui pembuatan alat pengasapan dan pendampingan dengan pendekatan partisipatif. Kegiatan sosialisasi dan pelatihan serta pendampingan terhadap pelaku/unit usaha perikanan yang ada di Desa Toolawawo berjalan efektif dan berdampak positif. Terbukti dengan adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan khususnya dalam penggunaan teknologi pengasapan ikan dan keterampilan menyusun pembukuan sederhana. Sehingga penerapan teknologi dan penguasaan manajemen usaha mampu menghasilkan keuntungan usaha yang maksimal dan berkelanjutan

Kata kunci

Jaringan kolaborasi para penulis

40 penulis · 105 tautan kepenulisan bersama · 9 lintas organisasi · menampilkan 40 yang paling banyak terhubung

Arahkan kursor atau ketuk sebuah nama untuk menyorot rekan penulisnya. Klik dua kali untuk membuka halaman penulis.

  • Universitas Halu Oleo
  • State University of Makassar
  • Universitas Syiah Kuala
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Organisasi berbeda
  • Organisasi sama
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Garis lebih tebal = lebih banyak artikel bersama · lingkaran lebih besar = lebih banyak artikel
Tampilkan sebagai tabel
Rekan penulisOrganisasiArtikel bersama
Irdam RianiUniversitas Halu Oleo10
Akhmad MansyurUniversitas Halu Oleo9
Sjamsu Alam LawelleAfiliasi tidak diketahui7
Roslindah Daeng SiangUniversitas Halu Oleo5
Nurdiana A.Afiliasi tidak diketahui4
Wa Ode PilianaUniversitas Halu Oleo3
Muslim TadjuddahUniversitas Halu Oleo2
Sitti AisyahAfiliasi tidak diketahui2
Hasnia AramiAfiliasi tidak diketahui2
- RosmawatiAfiliasi tidak diketahui2
RuslainiUniversitas Halu Oleo2
- NurdianaAfiliasi tidak diketahui2
RosmawatiUniversitas Halu Oleo2
R. RosmawatiAfiliasi tidak diketahui2
R. RisfandiAfiliasi tidak diketahui2
Rosmawati RosmawatiUniversitas Syiah Kuala1
Nurdiana A Nurdiana AUniversitas Halu Oleo1
Utama Kurnia PangerangUniversitas Halu Oleo1
Sjamsu Alam LawelleUniversitas Halu Oleo1
Muh. TahirUniversitas Halu Oleo1
Ld. Muh. Yasir HayaUniversitas Halu Oleo1
La SaraUniversitas Halu Oleo1
Zul ChaidirUniversitas Halu Oleo1
La Ode Muh. BasriUniversitas Halu Oleo1
Sri Eka AguslianaUniversitas Halu Oleo1
M. La AnadiAfiliasi tidak diketahui1
Irma SafrianiUniversitas Halu Oleo1
La Sara La SaraAfiliasi tidak diketahui1
Nurdiana AzisAfiliasi tidak diketahui1
Subhan SubhanAfiliasi tidak diketahui1
Wa Ode Sri RahayuAfiliasi tidak diketahui1
Milyani WabulaAfiliasi tidak diketahui1
Rosmawati RosmawatiAfiliasi tidak diketahui1
Nurdiana A Nurdiana AAfiliasi tidak diketahui1
Fajri SubhanyUniversitas Halu Oleo1
. HersianiAfiliasi tidak diketahui1
Kiky RestiyantyAfiliasi tidak diketahui1

Afiliasi berasal dari OpenAlex; metadata OAI-PMH jurnal tidak memuatnya. Penulis tanpa ID OpenAlex dicocokkan berdasarkan nama, sehingga dua orang bisa tergabung atau satu orang bisa terpisah.

Sumber metadata: OAI-PMH (metadata jurnal) https://ojs.uho.ac.id/index.php/anoa/oai, pertama di-harvest 1 Nov 2026, terakhir terlihat 8 Nov 2026.
Metadata asli (oai_dc) 
<oai_dc:dc xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/  http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd">
	<dc:title xml:lang="en-US">PEMBERDAYAAN MASYARAKAT  MELALUI PENERAPAN TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN  PADA UNIT USAHA RUMAH TANGGA PERIKANAN  DI DESA TOOLAWAWO KECAMATAN LALONGGASUMEETO  KABUPATEN KONAWE</dc:title>
	<dc:creator>Nurdiana, Nurdiana</dc:creator>
	<dc:creator>Yusuf, Sarini</dc:creator>
	<dc:creator>Alimina, Naslina</dc:creator>
	<dc:subject xml:lang="en-US">usaha,  perikanan,  keuntungan, teknologi</dc:subject>
	<dc:description xml:lang="en-US">Desa Toolawawo Kecamatan Lalonggasumeeto Kabupaten Konawe memiliki potensi perikanan dan kelautan yang sangat melimpah, diantaranya perikanan tangkap, perikanan budidaya, pengolahan hasil perikanan.  Saat ini sebagian besar pelaku usaha di Desa Toolawawo masih menerapkan sistem tradisional dalam memanfaatkan sumberdaya perikanan.  Fokus mitra sasaran pada kegiatan pengabdian kali ini adalah pelaku unit usaha penangkapan ikan dan pengasapan ikan.  Permasalahan mitra yang berhasil diidentifikasi adalah pengetahuan dan informasi belum lengkap bagaimana penggunaan teknologi dalam memproduksi ikan asap yang mampu meningkatkan profit dan efisiensi usaha, kemudian rendahnya atau kurangnya informasi, pengetahuan dan kemampuan oleh mitra sasaran terkait sistem manajemen/pembukuan sederhana dalam menjalankan usahanya.  Prosedur kerja dari kegiatan pengabdian dimulai dari kegiatan non-fisik, meliputi pembimbingan dan penyuluhan sebagai sarana transfer informasi dan pengetahuan mengenai teknologi pengasapan ikan. Metode pelaksanaan penyuluhan dilakukan secara berkelompok berdasarkan jenis unit usaha yang dijalankan oleh pelaku usaha.  Selanjutnya kegiatan fisik dilakukan melalui pembuatan alat pengasapan dan pendampingan dengan pendekatan partisipatif.  Kegiatan sosialisasi dan pelatihan serta pendampingan terhadap pelaku/unit usaha perikanan yang ada di Desa Toolawawo berjalan efektif dan berdampak positif.  Terbukti dengan adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan khususnya dalam penggunaan teknologi pengasapan ikan dan keterampilan menyusun pembukuan sederhana.  Sehingga penerapan teknologi dan penguasaan manajemen usaha mampu menghasilkan keuntungan usaha yang maksimal dan berkelanjutan</dc:description>
	<dc:publisher xml:lang="en-US">Universitas Halu Oleo</dc:publisher>
	<dc:contributor xml:lang="en-US"></dc:contributor>
	<dc:date>2020-01-31</dc:date>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/publishedVersion</dc:type>
	<dc:type xml:lang="en-US">Peer-reviewed Article</dc:type>
	<dc:format>application/pdf</dc:format>
	<dc:identifier>https://ojs.uho.ac.id/index.php/anoa/article/view/10820</dc:identifier>
	<dc:identifier>10.52423/anoa.v1i01.10820</dc:identifier>
	<dc:source xml:lang="en-US">Anoa : Jurnal Pengabdian Masyarakat Sosial, Politik, Budaya, Hukum, Ekonomi; Vol 1, No 1 (2020): JANUARI; 9-19</dc:source>
	<dc:source>27220516</dc:source>
	<dc:source>10.52423/anoa.v1i1</dc:source>
	<dc:language>eng</dc:language>
	<dc:relation>https://ojs.uho.ac.id/index.php/anoa/article/view/10820/7636</dc:relation>
	<dc:rights xml:lang="en-US">Copyright (c) 2020 JURNAL ANOA</dc:rights>
</oai_dc:dc>