Melola Discovery

← Melola Discovery

Jurnal

ANALISIS FAKTOR PERILAKU TERHADAP KONSUMSI FAST FOOD PADA MAHASISWA FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS HALU OLEO

Preventif Journal · Vol. 7 No. 2 (2023)

DOI
10.37887/epj.v7i2.36852
ISSN
2620-3294, 2540-8283
Terbit
2023-04-28
Penerbit
Universitas Halu Oleo
Bahasa
eng

Abstrak

AbstractFenomena yang sedang berkembang di masyarakat saat ini yaitu konsumsi makanan cepat saji (fast food). Dalam jumlah berlebih, makanan cepat saji dapat berdampak buruk bagi Kesehatan seperti kegemukan dan obesitas. Kebutuhan akan gizi seimbang sangat diperlukan manusia termasuk diantaranya mahasiswa agar kesehatan tubuh tetap optimal. All nutrients needed for metabolic processes in the body must be met. Pemenuhan zat gizi dipengaruhi oleh banyak faktor, salah satunya adalah tingkat pengetahuan gizi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor perilaku terhadap konsumsi fast food pada Mahasiswa Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Halu Oleo Tahun 2022. Jenis Penelitian ini menggunakan penelitian kuantitatif dengan desain cross sectional. Populasi dalam penelitian ini adalah semua Mahasiswa Fakultas Kesehatan Masyarakat angkatan 2019 sebanyak 337 dengan jumlah sampel sebanyak 183 orang. Adapun koefisien kepercayaan 95% dan sampling error sebesar 5%. Hasil penelitian menunjukan ada hubungan antara pengetahuan (p-value = 0,014), Sikap (p-value = 0,006), dan tindakan (p-value = 0,010) terhadap konsumsi makanan siap saji. Oleh karena itu, mahasiswa diharapkan lebih menambah lagi wawasan pengetahuan mengenai fast food dan mengurangi kebiasaan mengkonsumsi fast food yang dapat membahayakan kesehatan. Kata kunci: Fast Food, Mahasiswa, Pengetahuan, Sikap dan Tindakan

Jaringan kolaborasi para penulis

40 penulis · 124 tautan kepenulisan bersama · 2 lintas organisasi · menampilkan 40 yang paling banyak terhubung

Arahkan kursor atau ketuk sebuah nama untuk menyorot rekan penulisnya. Klik dua kali untuk membuka halaman penulis.

  • Universitas Halu Oleo
  • Khairun University
  • Organisasi berbeda
  • Organisasi sama
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Garis lebih tebal = lebih banyak artikel bersama · lingkaran lebih besar = lebih banyak artikel
Tampilkan sebagai tabel
Rekan penulisOrganisasiArtikel bersama
Yasnani YasnaniUniversitas Halu Oleo5
Jumakil JumakilUniversitas Halu Oleo5
Farit RezalUniversitas Halu Oleo4
Yusuf SabiluUniversitas Halu Oleo4
Jafriati JafriatiUniversitas Halu Oleo4
Asnia ZainuddinUniversitas Halu Oleo3
Harleli HarleliUniversitas Halu Oleo3
La Ode Muhamad SetyUniversitas Halu Oleo3
Lymbran TinaUniversitas Halu Oleo3
Ruwiah RuwiahUniversitas Halu Oleo2
Hartati BaharUniversitas Halu Oleo2
Fikki PrasetyaUniversitas Halu Oleo2
Akifah AkifahUniversitas Halu Oleo2
Arum Dian PratiwiUniversitas Halu Oleo2
Listy HandayaniUniversitas Halu Oleo2
Syawal Kamiluddin SaptaputraUniversitas Halu Oleo2
Fidya RamadhaniUniversitas Halu Oleo1
Handrini SudinUniversitas Halu Oleo1
Iin AriantiUniversitas Halu Oleo1
La Ode Ali Imran AhmadUniversitas Halu Oleo1
Megasari SidulaUniversitas Halu Oleo1
Kamrin KamrinUniversitas Halu Oleo1
Mustafsyira MustafsyiraUniversitas Halu Oleo1
Andi Rifqa Rahayu SafitriUniversitas Halu Oleo1
Nur Halia MasrianiUniversitas Halu Oleo1
Muliawaty MuliawatyUniversitas Halu Oleo1
Nuraevindah NuraevindahUniversitas Halu Oleo1
Yusti AndiniUniversitas Halu Oleo1
Fatma WatiUniversitas Halu Oleo1
Melly ErdanaUniversitas Halu Oleo1
Dhiya RamadhaniUniversitas Halu Oleo1
Elisafita ElisafitaUniversitas Halu Oleo1
WINDA PARORRONGANUniversitas Halu Oleo1
CYNTIANA PUJA ALLO LINGGIUniversitas Halu Oleo1
ISWAN ISWANKhairun University1
EVI FEBRIANIUniversitas Halu Oleo1
Dinda Anjelika NoveladiaUniversitas Halu Oleo1

Afiliasi berasal dari OpenAlex; metadata OAI-PMH jurnal tidak memuatnya. Penulis tanpa ID OpenAlex dicocokkan berdasarkan nama, sehingga dua orang bisa tergabung atau satu orang bisa terpisah.

Sumber metadata: OAI-PMH (metadata jurnal) https://ojs.uho.ac.id/index.php/preventifjournal/oai, pertama di-harvest 1 Nov 2026, terakhir terlihat 8 Nov 2026.
Metadata asli (oai_dc) 
<oai_dc:dc xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/  http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd">
	<dc:title xml:lang="en-US">ANALISIS FAKTOR PERILAKU TERHADAP KONSUMSI FAST FOOD PADA MAHASISWA  FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS HALU OLEO</dc:title>
	<dc:creator>Alfiana, Friska</dc:creator>
	<dc:creator>Majid, Ruslan</dc:creator>
	<dc:creator>Irma, Irma</dc:creator>
	<dc:description xml:lang="en-US">AbstractFenomena yang sedang berkembang di masyarakat saat ini yaitu konsumsi makanan cepat saji (fast food). Dalam jumlah berlebih, makanan cepat saji dapat berdampak buruk bagi Kesehatan seperti kegemukan dan obesitas. Kebutuhan akan gizi seimbang sangat diperlukan manusia termasuk diantaranya mahasiswa agar kesehatan tubuh tetap optimal. All nutrients needed for metabolic processes in the body must be met. Pemenuhan zat gizi dipengaruhi oleh banyak faktor, salah satunya adalah tingkat pengetahuan gizi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor perilaku terhadap konsumsi fast food pada Mahasiswa Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Halu Oleo Tahun 2022. Jenis Penelitian ini menggunakan penelitian kuantitatif dengan desain cross sectional. Populasi dalam penelitian ini adalah semua Mahasiswa Fakultas Kesehatan Masyarakat angkatan 2019 sebanyak 337 dengan jumlah sampel sebanyak 183 orang. Adapun koefisien kepercayaan 95% dan sampling error sebesar 5%. Hasil penelitian menunjukan ada hubungan antara pengetahuan (p-value = 0,014), Sikap (p-value = 0,006), dan tindakan (p-value = 0,010) terhadap konsumsi makanan siap saji. Oleh karena itu, mahasiswa diharapkan  lebih menambah lagi wawasan pengetahuan mengenai fast food dan mengurangi kebiasaan mengkonsumsi fast food yang dapat membahayakan kesehatan. Kata kunci: Fast Food, Mahasiswa, Pengetahuan, Sikap dan Tindakan</dc:description>
	<dc:publisher xml:lang="en-US">Universitas Halu Oleo</dc:publisher>
	<dc:contributor xml:lang="en-US"></dc:contributor>
	<dc:date>2023-04-28</dc:date>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/publishedVersion</dc:type>
	<dc:type xml:lang="en-US">Peer-reviewed Article</dc:type>
	<dc:format>application/pdf</dc:format>
	<dc:identifier>https://ojs.uho.ac.id/index.php/preventifjournal/article/view/36852</dc:identifier>
	<dc:identifier>10.37887/epj.v7i2.36852</dc:identifier>
	<dc:source xml:lang="en-US">Preventif Journal; Vol 7, No 2 (2023): Preventif Journal</dc:source>
	<dc:source>2620-3294</dc:source>
	<dc:source>2540-8283</dc:source>
	<dc:source>10.37887/epj.v7i2</dc:source>
	<dc:language>eng</dc:language>
	<dc:relation>https://ojs.uho.ac.id/index.php/preventifjournal/article/view/36852/18107</dc:relation>
	<dc:rights xml:lang="en-US">Copyright (c) 2023 Preventif Journal</dc:rights>
</oai_dc:dc>