Melola Discovery

← Melola Discovery

Jurnal

KINERJA TEORITIS, KINERJA AKTUAL DAN EFESENSI MESIN HUMMER MILL PADA PENGGILINGAN TONGKOL JAGUNG

Buletin Nutrisi dan Makanan Ternak · Vol. 13 No. 2 (2020)

DOI
10.20956/bnmt.v13i2.10929
ISSN
2985-7694, 1411-4577
Published
2020-08-01
Publisher
Departemen Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Hasanuddin
Language
en

Abstract

Hammer mill merupakan teknologi penggilingan bahan pakan yang bekerja dengan prinsip tumbukan. Kinerja mesin mempengaruhi dari efesiensi penggilingan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kinerja teoritis (KT), Kinerja Aktual (KA), dan efesiensi mesin hammer mill pada penggilingan tongkol jagung. Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan sebagai berikut P1 (berat tongkol jagung 1 kg), P2 (berat tongkol jagung 2 kg, P3 (berat tongkol jagung 3 kg), dan P4 (berat tongkol jagung 4 kg). Total unit perlakuan yaitu 12 unit percobaan. Parameter yang diukur yaitu KT (kg/menit), KA (kg/menit), efesiensi mesin (%). Hasil penelitian menunjukkan bahwa P4 memiliki perbedaan yang nyata (P<0,05) dengan nilai KA 0,82 ± 0,07 kg/menit dan 76 ± 0,08 kg/menit. P2 paling efesien dalam proses penggilingan dengan nilai efesiensi 99%.Kata kunci: efesiensi, hammer mill, kinerja mesin, tongkol jagung.

Collaboration network of the authors

24 authors · 47 co-authorship links · 2 across different organisations

Hover or tap a name to highlight its co-authors. Double-click to open the author's page.

  • Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim
  • Hasanuddin University
  • Universitas Halu Oleo
  • Universitas KH Abdul Chalim
  • Affiliation unknown
  • Different organisations
  • Same organisation
  • Affiliation unknown
  • Thicker line = more joint articles · bigger circle = more articles
Show as table
Co-authorOrganisationJoint articles
Laily AgustinaAffiliation unknown2
Nancy LahayAffiliation unknown2
Ichlasul AmalAffiliation unknown1
Jamila JamilaAffiliation unknown1
Akhmad Saifudin KhilmiUniversitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim1
Fadil SJUniversitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim1
Sunarti SunartiUniversitas Halu Oleo1
Reynard GondiponAffiliation unknown1
Erika RahayuAffiliation unknown1
Feranita HaringAffiliation unknown1
Hari IswoyoAffiliation unknown1
Amirullah DachlanAffiliation unknown1
Rinaldi SjahrilAffiliation unknown1
. MufidahAffiliation unknown1
Agustina AbdullahHasanuddin University1
Hikmah M. AliAffiliation unknown1
Jasmal Ahmari SyamsuAffiliation unknown1
. SyatrawatiAffiliation unknown1
Amiruddin -Affiliation unknown1
Sulkarnain SulkarnainUniversitas KH Abdul Chalim1

Affiliations come from OpenAlex; journal OAI-PMH metadata carries none. Authors without an OpenAlex ID are matched by name, which can merge or split people.

Metadata source: OAI-PMH (metadata jurnal) https://journal.unhas.ac.id/index.php/bnmt/oai, first harvested 5 Nov 2026, last seen 5 Nov 2026.
Original metadata (oai_dc) 
<oai_dc:dc xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/  http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd">
	<dc:title xml:lang="en">KINERJA TEORITIS, KINERJA AKTUAL DAN EFESENSI MESIN HUMMER MILL  PADA PENGGILINGAN TONGKOL JAGUNG</dc:title>
	<dc:creator xml:lang="en">Latief, Muhammad Fadhlirrahman</dc:creator>
	<dc:creator xml:lang="en">Syamsu, Jasmal A</dc:creator>
	<dc:creator xml:lang="en">jamila, .</dc:creator>
	<dc:creator xml:lang="en">jamilah, Jamilah</dc:creator>
	<dc:description xml:lang="en">Hammer mill merupakan teknologi penggilingan bahan pakan yang bekerja dengan prinsip tumbukan. Kinerja mesin mempengaruhi dari efesiensi penggilingan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kinerja teoritis (KT), Kinerja Aktual (KA), dan efesiensi mesin hammer mill pada penggilingan tongkol jagung. Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan sebagai berikut  P1 (berat tongkol jagung 1 kg), P2 (berat tongkol jagung 2 kg, P3 (berat tongkol jagung 3 kg), dan P4 (berat tongkol jagung 4 kg). Total unit perlakuan yaitu 12 unit percobaan. Parameter yang diukur yaitu KT (kg/menit), KA (kg/menit), efesiensi mesin (%). Hasil penelitian menunjukkan bahwa P4 memiliki perbedaan yang nyata  (P&amp;lt;0,05) dengan nilai KA  0,82 ±  0,07 kg/menit dan 76 ± 0,08 kg/menit. P2 paling efesien dalam proses penggilingan dengan nilai efesiensi 99%.Kata kunci: efesiensi, hammer mill, kinerja mesin, tongkol jagung.</dc:description>
	<dc:publisher xml:lang="en">Departemen Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Hasanuddin</dc:publisher>
	<dc:date>2020-08-01</dc:date>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/publishedVersion</dc:type>
	<dc:type xml:lang="en">Peer-reviewed Article</dc:type>
	<dc:identifier>https://journal.unhas.ac.id/index.php/bnmt/article/view/10929</dc:identifier>
	<dc:identifier>10.20956/bnmt.v13i2.10929</dc:identifier>
	<dc:source xml:lang="en">Buletin Nutrisi dan Makanan Ternak; Vol. 13 No. 2 (2019)</dc:source>
	<dc:source>2985-7694</dc:source>
	<dc:source>1411-4577</dc:source>
	<dc:language>en</dc:language>
	<dc:rights xml:lang="en">Copyright (c) 2020 Buletin Nutrisi dan Makanan Ternak</dc:rights>
</oai_dc:dc>