Melola Discovery

← Melola Discovery

Jurnal

Pengaruh Hasil Pembelajaran Produk Kreatif Dan Kewirausahaan Terhadap Minat Berwirausaha Siswa Kelas XI Kuliner SMK N 4 Surakarta

Food Science and Culinary Education Journal · Vol. 13 No. 1 (2025) · hlm. 57–62

DOI
10.15294/fsce.v13i1.11205
ISSN
2829-355X, 2252-6587
Terbit
2025-12-15
Penerbit
Universitas Negeri Semarang
Bahasa
eng

Abstrak

Penanaman dan penerapan jiwa wirausaha pada siswa diyakini dapat mengurangi tingkat pengangguran di Indonesia. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis pengaruh antara hasil belajar PKK dan motivasi berwirausaha terhadap minat berwirausaha siswa. Teknik pengumpulan data dengan dokumentasi dan kuesioner yang dibagikan kepada sampel yaitu 72 siswa kelas XI Kuliner 3&4 SMKN 4 Surakarta. Metode analisis menggunakan uji deskriptif persentase dan uji regresi. Hasil uji deskriptif persentase variabel hasil belajar PKK berada pada kriteria tuntas, variabel motivasi dan minat berwirausaha pada kategori tinggi. Hasil uji regresi ditemukan pengaruh antara hasil belajar PKK terhadap minat berwirausaha ditemukan bahwa nilai korelasi (R) sebesar 0,394 dimana nilai ini menunjukkan bahwa variabel hasil belajar (X) memiliki korelasi dengan minat berwirausaha (Y) sebesar 0,394 atau 39,4%.. Sehingga setelah mengetahui gambaran dari kondisi variabel disarankan untuk siswa kelas XI Kuliner 3&4 SMKN 4 Surakarta bersama-sama dapat meningkatkan hasil belajar dan motivasi berwirausaha serta minat berwirausaha agar tujuan sekolah menengah kejurusan (SMK) dapat tercapai.

Kata kunci

Jaringan kolaborasi para penulis

40 penulis · 89 tautan kepenulisan bersama · 2 lintas organisasi · menampilkan 40 yang paling banyak terhubung

Arahkan kursor atau ketuk sebuah nama untuk menyorot rekan penulisnya. Klik dua kali untuk membuka halaman penulis.

  • Tadulako University
  • Universitas Trisakti
  • Sunan Kalijaga State Islamic University Yogyakarta
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Organisasi berbeda
  • Organisasi sama
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Garis lebih tebal = lebih banyak artikel bersama · lingkaran lebih besar = lebih banyak artikel
Tampilkan sebagai tabel
Rekan penulisOrganisasiArtikel bersama
Siti FathonahAfiliasi tidak diketahui7
Pudji AstutiUniversitas Trisakti6
Octavianti ParamitaAfiliasi tidak diketahui6
Siti FatonahSunan Kalijaga State Islamic University Yogyakarta3
Rosidah RosidahAfiliasi tidak diketahui3
Laode NataliaAfiliasi tidak diketahui2
Najla Khairunnisa SalsabilaAfiliasi tidak diketahui2
Johnny TanamalTadulako University1
Yeri SutopoAfiliasi tidak diketahui1
Ade Novi Nurul IhsaniAfiliasi tidak diketahui1
Dewi MasrurohAfiliasi tidak diketahui1
Riris Dian SafitriAfiliasi tidak diketahui1
Lilis MarselinaAfiliasi tidak diketahui1
Refika Adinda InkaAfiliasi tidak diketahui1
RosidahAfiliasi tidak diketahui1
Saptariana SaptarianaAfiliasi tidak diketahui1
Nur Aini Halimah YuliantiAfiliasi tidak diketahui1
Valeria ZebuaAfiliasi tidak diketahui1
Dian LorenzaAfiliasi tidak diketahui1
Putri HammidhaAfiliasi tidak diketahui1
Paramita OktaviantiAfiliasi tidak diketahui1
Islah MaziahAfiliasi tidak diketahui1
Khansa SofrianaAfiliasi tidak diketahui1
WahyuningsihAfiliasi tidak diketahui1
Nilna FirchaAfiliasi tidak diketahui1
Annisa AzzahraAfiliasi tidak diketahui1
Muhammad RidhafaAfiliasi tidak diketahui1
Rosalia Amanda PratiwiAfiliasi tidak diketahui1
Fathur Rahman SatrioAfiliasi tidak diketahui1
Fariski Bagus SetiawanAfiliasi tidak diketahui1
Jagaddhita Rizqi AnggrahiniAfiliasi tidak diketahui1
Farda Zulaiha AsyariAfiliasi tidak diketahui1
Ananda SyafilaAfiliasi tidak diketahui1
Meilda ImanuelaAfiliasi tidak diketahui1
Sulistyawati -Afiliasi tidak diketahui1
Retno KusumaningtyasAfiliasi tidak diketahui1

Afiliasi berasal dari OpenAlex; metadata OAI-PMH jurnal tidak memuatnya. Penulis tanpa ID OpenAlex dicocokkan berdasarkan nama, sehingga dua orang bisa tergabung atau satu orang bisa terpisah.

Sumber metadata: OAI-PMH (metadata jurnal) https://journal.unnes.ac.id/journals/fsce/oai, pertama di-harvest 5 Nov 2026, terakhir terlihat 5 Nov 2026.
Metadata asli (oai_dc) 
<oai_dc:dc xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/  http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd">
	<dc:title xml:lang="en">Pengaruh Hasil Pembelajaran Produk Kreatif Dan Kewirausahaan Terhadap Minat Berwirausaha Siswa Kelas XI Kuliner SMK N 4 Surakarta</dc:title>
	<dc:creator xml:lang="en">Meutia Jeihan Ardi Fariera</dc:creator>
	<dc:creator xml:lang="en">Suryatna, Bambang Sugeng </dc:creator>
	<dc:creator xml:lang="en">Wahyuningsih, Wahyuningsih</dc:creator>
	<dc:creator xml:lang="en">Ansori, Muhammad </dc:creator>
	<dc:subject xml:lang="en">Hasil Belajar</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="en">Minat Berwirausaha</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="en">Mata Pelajaran PKK</dc:subject>
	<dc:description xml:lang="en">Penanaman dan penerapan jiwa wirausaha pada siswa diyakini dapat mengurangi tingkat pengangguran di Indonesia. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis pengaruh antara hasil belajar PKK dan motivasi berwirausaha terhadap minat berwirausaha siswa. Teknik pengumpulan data dengan dokumentasi dan kuesioner yang dibagikan kepada sampel yaitu 72 siswa kelas XI Kuliner 3&amp;amp;4 SMKN 4 Surakarta. Metode analisis menggunakan uji deskriptif persentase dan uji regresi. Hasil uji deskriptif persentase variabel hasil belajar PKK berada pada kriteria tuntas, variabel motivasi dan minat berwirausaha pada kategori tinggi. Hasil uji regresi ditemukan pengaruh antara hasil belajar PKK terhadap minat berwirausaha ditemukan bahwa nilai korelasi (R) sebesar 0,394 dimana nilai ini menunjukkan bahwa variabel hasil belajar (X) memiliki korelasi dengan minat berwirausaha (Y) sebesar 0,394 atau 39,4%.. Sehingga setelah mengetahui gambaran dari kondisi variabel disarankan untuk siswa kelas XI Kuliner 3&amp;amp;4 SMKN 4 Surakarta bersama-sama dapat meningkatkan hasil belajar dan motivasi berwirausaha serta minat berwirausaha agar tujuan sekolah menengah kejurusan (SMK) dapat tercapai.</dc:description>
	<dc:publisher xml:lang="en">Universitas Negeri Semarang</dc:publisher>
	<dc:date>2025-12-15</dc:date>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/publishedVersion</dc:type>
	<dc:type xml:lang="en">Peer-reviewed Article</dc:type>
	<dc:format>application/pdf</dc:format>
	<dc:identifier>https://journal.unnes.ac.id/journals/fsce/article/view/11205</dc:identifier>
	<dc:identifier>10.15294/fsce.v13i1.11205</dc:identifier>
	<dc:source xml:lang="en">Food Science and Culinary Education Journal; Vol. 13 No. 1 (2024); 57-62</dc:source>
	<dc:source>2829-355X</dc:source>
	<dc:source>2252-6587</dc:source>
	<dc:language>eng</dc:language>
	<dc:relation>https://journal.unnes.ac.id/journals/fsce/article/view/11205/7485</dc:relation>
	<dc:rights xml:lang="en">Copyright (c) 2025 Food Science and Culinary Education Journal</dc:rights>
</oai_dc:dc>