Melola Discovery

← Melola Discovery

Jurnal

Hubungan Antara Kebiasaan Makan Ikan dengan Status Gizi Balita Usia 6 - 59 Bulan pada Keluarga Nelayan RW 01 Desa Nyamplungsari Kecamatan Petarukan Kabupaten Pemalang

Food Science and Culinary Education Journal · Vol. 6 No. 2 (2022) · hlm. 70–76

DOI
10.15294/focuze.v6i2.20014
ISSN
2829-355X, 2252-6587
Terbit
2022-06-29
Penerbit
Department of Home Economics, Faculty of Engineering, Universitas Negeri Semarang
Bahasa
eng

Abstrak

Tujuan penelitian: 1) Mengetahui gambaran kebiasaan makan ikan; 2) Mengetahui gambaran status gizi balitausia6-59 bulan; 3) Mengetahui hubungan antara kebiasaan makan ikan dengan status gizi balitausia6-59 bulan. Populasi penelitian adalah sejumlah 266 balita, usia 6 - 59 bulan. Teknik pengambilan sampel menggunakan purposive sampling. Penelitian ini adalah penelitian survei menggunakan rancangan penelitian cross-sectional dan korelasi.Teknik analisis data untuk menggambarkan kebiasaan makan ikan dan status gizi balita menggunakan deskripsi presentase, Sedangkan untuk menganalisis hubungan kebiasaan makan ikan dengan status gizi balita menggunakan uji Chi-square. Hasil: 1) Kategori kebiasaan makan ikan tinggi sebanyak 7 balita (4,52%), kategori baik 103 balita (66,45%), kategori cukup 40 balita (25,81%), ketegori rendah 5 balita (3,22%); 2) Status gizi normal 116 balita (74,84%), gizi lebih16balita (10,32%), gizi kurang 22 balita (14,19%), gizi buruk 1 balita (0,65%);3) Ada hubungan antara kebiasaan makan ikan dan status gizi balita dengan hasil koefisien Chi kuadrat 10,04. Kesimpulan: 1) Kebiasaan makan ikan paling banyak pada kategori baik; 2) status gizi balita paling banyak pada kategori normal; 3) Ada hubungan antara kebiasaan makan ikan dengan status gizi balita.

Jaringan kolaborasi para penulis

40 penulis · 124 tautan kepenulisan bersama · 3 lintas organisasi · menampilkan 40 yang paling banyak terhubung

Arahkan kursor atau ketuk sebuah nama untuk menyorot rekan penulisnya. Klik dua kali untuk membuka halaman penulis.

  • Universitas Trisakti
  • Tadulako University
  • Bandung Institute of Technology
  • Universitas Halu Oleo
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Organisasi berbeda
  • Organisasi sama
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Garis lebih tebal = lebih banyak artikel bersama · lingkaran lebih besar = lebih banyak artikel
Tampilkan sebagai tabel
Rekan penulisOrganisasiArtikel bersama
Muhammad AnsoriAfiliasi tidak diketahui3
Hanni GarminiaBandung Institute of Technology3
Wahyuningsih WahyuningsihTadulako University3
Parwadi MoenginUniversitas Trisakti2
Sita NurmasitahAfiliasi tidak diketahui2
Siti FathonahAfiliasi tidak diketahui2
Hera MaheshwariAfiliasi tidak diketahui2
LUTHFIRALDA SJAHFIRDIAfiliasi tidak diketahui2
DONDIN SAJUTHIAfiliasi tidak diketahui2
sarmin sarminUniversitas Halu Oleo2
Claude Mona AirinAfiliasi tidak diketahui2
Rarastoeti PratiwiAfiliasi tidak diketahui2
Vita MahardhikaAfiliasi tidak diketahui2
Sabarinsyah SabarinsyahAfiliasi tidak diketahui2
Octavianti ParamitaAfiliasi tidak diketahui2
Joni FatUniversitas Trisakti1
Sally CahyatiUniversitas Trisakti1
Ririn SetyowatiAfiliasi tidak diketahui1
Anggi Bunga PerdanaAfiliasi tidak diketahui1
Bintang Seva AnelaAfiliasi tidak diketahui1
Satria Fawaz AndanaAfiliasi tidak diketahui1
Ega Putra SabanaAfiliasi tidak diketahui1
Nindya Afifah SalmaAfiliasi tidak diketahui1
Laily Nur JannahAfiliasi tidak diketahui1
Muhammad Firda SatriaAfiliasi tidak diketahui1
Rizma TrifannyAfiliasi tidak diketahui1
Fasta Dinda FatimatuzzahraAfiliasi tidak diketahui1
Olivia Putri CahyaniAfiliasi tidak diketahui1
Rakha Mukti RahardiAfiliasi tidak diketahui1
Nursanti Izzatullaili AdnaniAfiliasi tidak diketahui1
Rosidah RosidahAfiliasi tidak diketahui1
Nur Aini Halimah YuliantiAfiliasi tidak diketahui1
Najla Khairunnisa SalsabilaAfiliasi tidak diketahui1
Niamatul Khoiriyah LaurenAfiliasi tidak diketahui1
Evi RohmiyatiAfiliasi tidak diketahui1
SaptarianaAfiliasi tidak diketahui1
Afifah Fitria DestianaAfiliasi tidak diketahui1

Afiliasi berasal dari OpenAlex; metadata OAI-PMH jurnal tidak memuatnya. Penulis tanpa ID OpenAlex dicocokkan berdasarkan nama, sehingga dua orang bisa tergabung atau satu orang bisa terpisah.

Sumber metadata: OAI-PMH (metadata jurnal) https://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/fsce/oai, pertama di-harvest 5 Nov 2026, terakhir terlihat 8 Nov 2026.
Metadata asli (oai_dc)
<oai_dc:dc xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/  http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd">
	<dc:title xml:lang="en-US">Hubungan Antara Kebiasaan Makan Ikan dengan Status Gizi Balita Usia 6 - 59 Bulan pada Keluarga Nelayan RW 01 Desa Nyamplungsari Kecamatan Petarukan Kabupaten Pemalang</dc:title>
	<dc:creator>Dasih, Diyah Ayu Sari Arum</dc:creator>
	<dc:creator>Saptariana, Saptariana</dc:creator>
	<dc:creator>Astuti, Pudji</dc:creator>
	<dc:description xml:lang="en-US">Tujuan penelitian: 1) Mengetahui gambaran kebiasaan makan ikan; 2) Mengetahui gambaran status gizi balitausia6-59 bulan; 3) Mengetahui hubungan antara kebiasaan makan ikan dengan status gizi balitausia6-59 bulan. Populasi penelitian adalah sejumlah 266 balita, usia 6 - 59 bulan. Teknik pengambilan sampel menggunakan purposive sampling. Penelitian ini adalah penelitian survei menggunakan rancangan penelitian cross-sectional dan korelasi.Teknik analisis data untuk menggambarkan kebiasaan makan ikan dan status gizi balita menggunakan deskripsi presentase, Sedangkan untuk menganalisis hubungan kebiasaan makan ikan dengan status gizi balita menggunakan uji Chi-square. Hasil : 1) Kategori kebiasaan makan ikan tinggi sebanyak 7 balita (4,52%), kategori baik 103 balita (66,45%), kategori cukup 40 balita (25,81%), ketegori rendah 5 balita (3,22%); 2) Status gizi normal 116 balita (74,84%), gizi lebih16balita (10,32%), gizi kurang 22 balita (14,19%), gizi buruk 1 balita (0,65%);3) Ada hubungan antara kebiasaan makan ikan dan status gizi balita dengan hasil koefisien Chi kuadrat 10,04. Kesimpulan: 1) Kebiasaan makan ikan paling banyak pada kategori baik; 2) status gizi balita paling banyak pada kategori normal; 3) Ada hubungan antara kebiasaan makan ikan dengan status gizi balita.</dc:description>
	<dc:publisher xml:lang="en-US">Department of Home Economics, Faculty of Engineering, Universitas Negeri Semarang</dc:publisher>
	<dc:date>2022-06-29</dc:date>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/publishedVersion</dc:type>
	<dc:type xml:lang="en-US">Peer-reviewed Article</dc:type>
	<dc:format>application/pdf</dc:format>
	<dc:identifier>https://journal.unnes.ac.id/sju/fsce/article/view/20014</dc:identifier>
	<dc:identifier>10.15294/focuze.v6i2.20014</dc:identifier>
	<dc:source xml:lang="en-US">Food Science and Culinary Education Journal; Vol 6 No 2 (2017); 70-76</dc:source>
	<dc:source>2829-355X</dc:source>
	<dc:source>2252-6587</dc:source>
	<dc:source>10.15294/focuze.v6i2</dc:source>
	<dc:language>eng</dc:language>
	<dc:relation>https://journal.unnes.ac.id/sju/fsce/article/view/20014/21914</dc:relation>
	<dc:rights xml:lang="en-US">Copyright (c) 2017 Food Science and Culinary Education Journal</dc:rights>
</oai_dc:dc>