Melola Discovery

← Melola Discovery

Akses terbuka Jurnal

Pemanfaatan Biji Karet Sebagai Bahan Baku Pembuatan Tortila Chips di RT 02 Desa Suka Maju Muaro Jambi

Jurnal Karya Abdi Masyarakat · Vol. 4 No. 3 (2021) · hlm. 656–659

DOI
10.22437/jkam.v4i3.11591
ISSN
2580-2178, 2580-1120
Terbit
2021-01-01
Penerbit
LPPM Universitas Jambi
Bahasa
en
Lisensi
creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/

Abstrak

Tujuan dari program pengabdian pada masyarakat ini adalah menciptakan kemandirian ibu-ibu Desa agar dapat berinovasi dan berkreativitas dalam memanfaatkan hasil samping perkebunannya, sehingga dapat menghasilkan produk yang dapat menambah pendapatan rumah tangga. Guna mencapai tujuan ini, diperlukan transfer teknologi kepada ibu-ibu pedesaan melalui pengolahan biji karet menjadi produk tortilla chip. Metode yang dilakukan dalam pelaksanaan kegiatan PPM ini adalah: (1) Sosialisasi cara mereduksi HCN biji karet sebelum dibuat tepung biji karet, (2) Demo langsung kepada ibu-ibu tentang cara pembuatan tortilla chip dengan memanfaatkan tepung biji karet, (3) memberikan Teknik pemasaran dan melatih cara pengemasan produk.

Jaringan kolaborasi para penulis

40 penulis · 145 tautan kepenulisan bersama · 7 lintas organisasi · menampilkan 40 yang paling banyak terhubung

Arahkan kursor atau ketuk sebuah nama untuk menyorot rekan penulisnya. Klik dua kali untuk membuka halaman penulis.

  • Universitas Jambi
  • Riau University
  • Victoria University
  • Universitas Sains Al-Qur'an
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Organisasi berbeda
  • Organisasi sama
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Garis lebih tebal = lebih banyak artikel bersama · lingkaran lebih besar = lebih banyak artikel
Tampilkan sebagai tabel
Rekan penulisOrganisasiArtikel bersama
Mursalin MursalinUniversitas Jambi13
Irma RahmayaniUniversitas Jambi7
Mursyid MursyidUniversitas Jambi4
Nazarudin NazarudinUniversitas Jambi3
Daniel Tua PurbaUniversitas Jambi3
Fitry TafziUniversitas Jambi3
Sahrial SahrialUniversitas Jambi2
Mursalin MursalinAfiliasi tidak diketahui2
Cici Nofri AmpitasariUniversitas Jambi2
Lisani LisaniUniversitas Jambi2
Fauziah FiardillaUniversitas Jambi2
Emanauli EmanauliUniversitas Jambi2
Rinaldi RinaldiUniversitas Jambi2
Silvi Leila RahmiUniversitas Jambi2
Yernisa YernisaUniversitas Jambi1
Asrial AsrialUniversitas Jambi1
Leny MarlindaAfiliasi tidak diketahui1
Abu BakarUniversitas Jambi1
Dedi GusriadiUniversitas Jambi1
Zunarta YaniUniversitas Jambi1
Edy PandaUniversitas Jambi1
Rizky KantoUniversitas Jambi1
Ade YuliaUniversitas Jambi1
Dompak M. T. NapitupuluUniversitas Jambi1
Heri JunediUniversitas Jambi1
Khairin AnisaUniversitas Jambi1
Nur Hasnah ARRiau University1
Nurfaijah NurfaijahUniversitas Jambi1
Vijay MishraVictoria University1
Bangun Naomi MarcelinaUniversitas Jambi1
Hendrix Yulis SetyawanAfiliasi tidak diketahui1
Sunaryo SunaryoUniversitas Sains Al-Qur'an1
Budi WaluyoAfiliasi tidak diketahui1
Merlya MerlyaAfiliasi tidak diketahui1
Annisa'u ChoirunAfiliasi tidak diketahui1

Afiliasi berasal dari OpenAlex; metadata OAI-PMH jurnal tidak memuatnya. Penulis tanpa ID OpenAlex dicocokkan berdasarkan nama, sehingga dua orang bisa tergabung atau satu orang bisa terpisah.

Sumber metadata: OAI-PMH (metadata jurnal) https://online-journal.unja.ac.id/index.php/JKAM/oai, pertama di-harvest 6 Nov 2026, terakhir terlihat 8 Nov 2026.
Metadata asli (oai_dc) 
<oai_dc:dc xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/  http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd">
	<dc:title xml:lang="en">Pemanfaatan Biji Karet Sebagai Bahan Baku Pembuatan Tortila Chips di RT 02 Desa Suka Maju Muaro Jambi </dc:title>
	<dc:creator xml:lang="en">Surhaini, Surhaini</dc:creator>
	<dc:creator xml:lang="en">Suseno, Rahayu</dc:creator>
	<dc:creator xml:lang="en">Ulyarti, Ulyarti</dc:creator>
	<dc:creator xml:lang="en">Nizori, Addion</dc:creator>
	<dc:creator xml:lang="en">Lavlinesia, Lavlinesia</dc:creator>
	<dc:description xml:lang="en">Tujuan dari program pengabdian pada masyarakat ini adalah menciptakan kemandirian ibu-ibu Desa agar dapat berinovasi dan berkreativitas dalam memanfaatkan hasil samping perkebunannya, sehingga dapat menghasilkan produk yang dapat menambah pendapatan rumah tangga. Guna mencapai tujuan ini, diperlukan transfer teknologi kepada ibu-ibu pedesaan melalui pengolahan biji karet menjadi produk tortilla chip. Metode yang dilakukan dalam pelaksanaan kegiatan PPM ini adalah: (1) Sosialisasi cara mereduksi HCN biji karet sebelum dibuat tepung biji karet, (2) Demo langsung kepada ibu-ibu tentang cara pembuatan tortilla chip dengan memanfaatkan tepung biji karet, (3) memberikan Teknik pemasaran dan melatih cara pengemasan produk.&amp;nbsp;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&amp;nbsp;</dc:description>
	<dc:publisher xml:lang="en">LPPM Universitas Jambi</dc:publisher>
	<dc:date>2021-01-01</dc:date>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/publishedVersion</dc:type>
	<dc:type xml:lang="en">Peer-reviewed Article</dc:type>
	<dc:format>application/pdf</dc:format>
	<dc:identifier>https://online-journal.unja.ac.id/JKAM/article/view/11591</dc:identifier>
	<dc:identifier>10.22437/jkam.v4i3.11591</dc:identifier>
	<dc:source xml:lang="en">Jurnal Karya Abdi Masyarakat; Vol. 4 No. 3 (2020): Jurnal Karya Abdi Masyarakat; 656-659</dc:source>
	<dc:source>2580-2178</dc:source>
	<dc:source>2580-1120</dc:source>
	<dc:language>en</dc:language>
	<dc:relation>https://online-journal.unja.ac.id/JKAM/article/view/11591/10437</dc:relation>
	<dc:rights xml:lang="en">Copyright (c) 2020 Surhaini, Rahayu Suseno*, Ulyarti, Addion Nizori, Lavlinesia </dc:rights>
	<dc:rights xml:lang="en">https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/</dc:rights>
</oai_dc:dc>