Melola Discovery

← Melola Discovery

Akses terbuka Jurnal

Peningkatan Nilai Jual Keripik Kentang Sebagai Oleh – Oleh Khas Daerah Melalui Strategi Branding

Jurnal Karya Abdi Masyarakat · Vol. 5 No. 3 (2021) · hlm. 438–444

DOI
10.22437/jkam.v5i3.16277
ISSN
2580-2178, 2580-1120
Terbit
2021-12-23
Penerbit
LPPM Universitas Jambi
Bahasa
en
Lisensi
creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/

Abstrak

Desa Renah Alai merupakan desa pertanian dengan kentang sebagai salah satu komoditas utama. Kentang selai bisa dijual langsung dapat pula diolah menjadi oleh – oleh khas daerah yaitu keripik kentang. Keripik kentang dihasilkan oleh para ibu rumah tangga dan remaja putri didesa ini dalam skala home industry. Permasalahan yang ada adalah keripik kentang yang akan dijual belum memiliki branding. Packaging dan labeling merupakan hal yang penting dalam pemasaran produk, selain sebagai identitas produk yang membedakan dengan produk yang sama dari daerah lain, packaging juga akan membuat produk keripik kentang higienis, rapi, dan awet.

Jaringan kolaborasi para penulis

40 penulis · 89 tautan kepenulisan bersama · 23 lintas organisasi · menampilkan 40 yang paling banyak terhubung

Arahkan kursor atau ketuk sebuah nama untuk menyorot rekan penulisnya. Klik dua kali untuk membuka halaman penulis.

  • Universitas Jambi
  • Hasanuddin University
  • State University of Makassar
  • Diponegoro University
  • Universitas Alkhairaat
  • Sunan Gunung Djati State Islamic University Bandung
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Organisasi berbeda
  • Organisasi sama
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Garis lebih tebal = lebih banyak artikel bersama · lingkaran lebih besar = lebih banyak artikel
Tampilkan sebagai tabel
Rekan penulisOrganisasiArtikel bersama
Zulfanetti ZulfanettiUniversitas Jambi7
Siti HodijahAfiliasi tidak diketahui4
Haryadi HaryadiUniversitas Jambi3
Haryadi HaryadiUniversitas Jambi3
Muh. Yusri AbadiHasanuddin University2
Hardiani HardianiUniversitas Jambi2
Rita FriyaniUniversitas Jambi2
Novita EkasariUniversitas Jambi2
Zulgani ZulganiUniversitas Jambi2
Dwi HastutiUniversitas Jambi2
Arman DelisUniversitas Jambi2
Sukri PalutturiHasanuddin University1
Alfiah Ramadhani AmranHasanuddin University1
Husnul Afifah ARHasanuddin University1
Abdul MuhaiminHasanuddin University1
Indar IndarHasanuddin University1
Dian Saputra MarzukiHasanuddin University1
Tri junianti rimba MarampaHasanuddin University1
Nurul Feby MellinaHasanuddin University1
Darmawansyah DarmawansyahHasanuddin University1
Nurun NisaaHasanuddin University1
Nurul Syahriani SalahuddinHasanuddin University1
Rizky Chaeraty SyamHasanuddin University1
Andi Isnaniah Ramadani AgungHasanuddin University1
NurhayaniAfiliasi tidak diketahui1
WiralestariAfiliasi tidak diketahui1
Muhammad Rizki AshariState University of Makassar1
Dwi PudjanarkoDiponegoro University1
Nurahmi NurahmiHasanuddin University1
Misriyani MisriyaniUniversitas Alkhairaat1
Wasi RiyantoUniversitas Jambi1
Muhammad RidwansyahUniversitas Jambi1
Junaidi JunaidiUniversitas Jambi1
Nopriansyah NopriansyahUniversitas Jambi1
Dio Caisar DarmaUniversitas Jambi1
Muhammad David FirmansyahSunan Gunung Djati State Islamic University Bandung1

Afiliasi berasal dari OpenAlex; metadata OAI-PMH jurnal tidak memuatnya. Penulis tanpa ID OpenAlex dicocokkan berdasarkan nama, sehingga dua orang bisa tergabung atau satu orang bisa terpisah.

Sumber metadata: OAI-PMH (metadata jurnal) https://online-journal.unja.ac.id/index.php/JKAM/oai, pertama di-harvest 6 Nov 2026, terakhir terlihat 8 Nov 2026.
Metadata asli (oai_dc) 
<oai_dc:dc xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/  http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd">
	<dc:title xml:lang="en">Peningkatan Nilai Jual Keripik Kentang Sebagai Oleh – Oleh Khas Daerah Melalui Strategi  Branding </dc:title>
	<dc:creator xml:lang="en">Rosmeli, Rosmeli</dc:creator>
	<dc:creator xml:lang="en">Umiyati, Etik</dc:creator>
	<dc:creator xml:lang="en">Nurhayani, Nurhayani</dc:creator>
	<dc:creator xml:lang="en">Mustika, Candra</dc:creator>
	<dc:description xml:lang="en">Desa Renah Alai merupakan desa pertanian dengan kentang sebagai salah satu komoditas utama. Kentang selai bisa dijual langsung dapat pula diolah menjadi oleh – oleh khas daerah yaitu keripik kentang. Keripik kentang dihasilkan oleh para ibu rumah tangga dan remaja putri didesa ini dalam skala home industry. Permasalahan yang ada adalah keripik kentang yang akan dijual belum memiliki branding. Packaging dan labeling merupakan hal yang penting dalam pemasaran produk, selain sebagai identitas produk yang membedakan dengan produk yang sama dari daerah lain, packaging juga akan membuat produk keripik kentang higienis, rapi, dan&amp;nbsp; awet.</dc:description>
	<dc:publisher xml:lang="en">LPPM Universitas Jambi</dc:publisher>
	<dc:date>2021-12-23</dc:date>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/publishedVersion</dc:type>
	<dc:type xml:lang="en">Peer-reviewed Article</dc:type>
	<dc:format>application/pdf</dc:format>
	<dc:identifier>https://online-journal.unja.ac.id/JKAM/article/view/16277</dc:identifier>
	<dc:identifier>10.22437/jkam.v5i3.16277</dc:identifier>
	<dc:source xml:lang="en">Jurnal Karya Abdi Masyarakat; Vol. 5 No. 3 (2021): Jurnal Karya Abdi Masyarakat; 438-444</dc:source>
	<dc:source>2580-2178</dc:source>
	<dc:source>2580-1120</dc:source>
	<dc:language>en</dc:language>
	<dc:relation>https://online-journal.unja.ac.id/JKAM/article/view/16277/12291</dc:relation>
	<dc:rights xml:lang="en">Copyright (c) 2021 Rosmeli, Emilia, Etik Umiyati, Nurhayani dan Candra Mustika</dc:rights>
	<dc:rights xml:lang="en">https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/</dc:rights>
</oai_dc:dc>