Melola Discovery

← Melola Discovery

Akses terbuka Jurnal

Hubungan Pengetahuan dan Sikap dengan Perilaku Kebiasaan Sarapan, Konsumsi Buah dan Sayur pada Siswa SMP Negeri 24 Kota Jambi Tahun 2021

Jurnal Kesmas Jambi · Vol. 6 No. 2 (2022) · hlm. 17–25

DOI
10.22437/jkmj.v6i2.19731
ISSN
2580-5894, 2549-8053
Terbit
2022-09-30
Penerbit
Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat, Universitas Jambi
Bahasa
en
Lisensi
creativecommons.org/licenses/by/4.0

Abstrak

Gagalnya praktik sarapan yang sehat pada remaja dikarenakan ketidaktersediaan sarapan sehat yang memenuhi gizi didorong oleh persepsi dan pengetahuan remaja dan orang tua bahwa menyajikan sarapan sehat itu membutuhkan banyak waktu, dan kurangnya motivasi remaja untuk sarapan. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan desain cross sectional. Sampel pada penelitian ini sebanyak 92 responden dengan teknik pengambilan sampel accidental sampling. Variabel bebas dalam penelitian ini adalah pengetahuan dan sikap sedangkan variabel terikat adalah perilaku sarapan pagi dan konsumsi buah dan sayur. Pengumpulan data menggunakan kuisioner dan analisis data secara univariat dan bivariat (chi-square). Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar siswa SMP N 24 sarapan setiap hari (53,3%) dan mengonsumsi buah dan sayur (54,3%). Terdapat hubungan pengetahuan dengan perilaku sarapan (0,027), sikap dengan perilaku sarapan (0,007), sikap dengan perilaku konsumsi buah dan sayur (0,023), tidak terdapat hubungan pengetahuan dengan perilaku konsumsi buah dan sayur (0,145). Â Terbukti bahwa pengetahuan dan sikap mempengaruhi perilaku konsumsi sarapan. Disarankan untuk meningkatkan pengetahuan tentang sarapan dan buah sayur pada siswa SMP dengan pendekatan berbagai metode edukasi.

Jaringan kolaborasi para penulis

40 penulis · 223 tautan kepenulisan bersama · menampilkan 40 yang paling banyak terhubung

Arahkan kursor atau ketuk sebuah nama untuk menyorot rekan penulisnya. Klik dua kali untuk membuka halaman penulis.

  • Universitas Jambi
  • Universitas Halu Oleo
  • Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Organisasi berbeda
  • Organisasi sama
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Garis lebih tebal = lebih banyak artikel bersama · lingkaran lebih besar = lebih banyak artikel
Tampilkan sebagai tabel
Rekan penulisOrganisasiArtikel bersama
guspianto guspiantoAfiliasi tidak diketahui7
Puspita SariAfiliasi tidak diketahui6
M. RidwanAfiliasi tidak diketahui5
Rumita Ena SariAfiliasi tidak diketahui5
Sri Astuti SiregarAfiliasi tidak diketahui5
Usi LanitaAfiliasi tidak diketahui5
Silvia Mawarti PerdanaAfiliasi tidak diketahui4
Budi AswinAfiliasi tidak diketahui4
Hubaybah HubaybahAfiliasi tidak diketahui3
Vinna Rahayu NingsihAfiliasi tidak diketahui2
Dessy PramudianiAfiliasi tidak diketahui2
Helmi Suryani NasutionAfiliasi tidak diketahui2
Yodi PrasetyoAfiliasi tidak diketahui2
Hendra Dhermawan SitanggangAfiliasi tidak diketahui2
Anni Tiurma MarianaAfiliasi tidak diketahui2
Andree Aulia RahmatAfiliasi tidak diketahui2
Kasyani KasyaniAfiliasi tidak diketahui2
Asparian AsparianAfiliasi tidak diketahui2
Rizalia WardiahAfiliasi tidak diketahui2
Vinna Rahayu NingsihAfiliasi tidak diketahui1
Muthia MutmainnahAfiliasi tidak diketahui1
Riska Amalya NasutionAfiliasi tidak diketahui1
Diah Tri UtamiAfiliasi tidak diketahui1
Daniel ArsaUniversitas Jambi1
Muhammad SyukriUniversitas Halu Oleo1
Rd. HalimAfiliasi tidak diketahui1
Muhammad Rifqi AzharyAfiliasi tidak diketahui1
GuspiantoAfiliasi tidak diketahui1
MeinarisaAfiliasi tidak diketahui1
Mursyid MursyidAfiliasi tidak diketahui1
David KusmawanAfiliasi tidak diketahui1
Huda WazzanAfiliasi tidak diketahui1
Alfridsyah AlfridsyahAfiliasi tidak diketahui1
Wartono WartonoUniversitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau1
Vina Yulia AnharAfiliasi tidak diketahui1
Sholikah SholikahAfiliasi tidak diketahui1
Raden Muhammad Ifwazan DarusmanAfiliasi tidak diketahui1

Afiliasi berasal dari OpenAlex; metadata OAI-PMH jurnal tidak memuatnya. Penulis tanpa ID OpenAlex dicocokkan berdasarkan nama, sehingga dua orang bisa tergabung atau satu orang bisa terpisah.

Sumber metadata: OAI-PMH (metadata jurnal) https://online-journal.unja.ac.id/index.php/jkmj/oai, pertama di-harvest 6 Nov 2026, terakhir terlihat 8 Nov 2026.
Metadata asli (oai_dc) 
<oai_dc:dc xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/  http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd">
	<dc:title xml:lang="en">Hubungan Pengetahuan dan Sikap dengan Perilaku Kebiasaan Sarapan, Konsumsi Buah dan Sayur pada Siswa SMP Negeri 24 Kota Jambi Tahun 2021</dc:title>
	<dc:creator xml:lang="en">Dhanti, Mila</dc:creator>
	<dc:creator xml:lang="en">Ibnu, Ismi Nurwaqiah</dc:creator>
	<dc:creator xml:lang="en">Reskiaddin, La Ode</dc:creator>
	<dc:description xml:lang="en">Gagalnya praktik sarapan yang sehat pada remaja dikarenakan ketidaktersediaan sarapan sehat yang memenuhi gizi didorong oleh persepsi dan pengetahuan remaja dan orang tua bahwa menyajikan sarapan sehat itu membutuhkan banyak waktu, dan kurangnya motivasi remaja untuk sarapan. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan desain cross sectional. Sampel pada penelitian ini sebanyak 92 responden dengan teknik pengambilan sampel accidental sampling. Variabel bebas dalam penelitian ini adalah pengetahuan dan sikap sedangkan variabel terikat adalah perilaku sarapan pagi dan konsumsi buah dan sayur. Pengumpulan data menggunakan kuisioner dan analisis data secara univariat dan bivariat (chi-square). Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar siswa SMP N 24 sarapan setiap hari (53,3%) dan mengonsumsi buah dan sayur (54,3%). Terdapat hubungan pengetahuan dengan perilaku sarapan (0,027), sikap dengan perilaku sarapan (0,007), sikap dengan perilaku konsumsi buah dan sayur (0,023), tidak terdapat hubungan pengetahuan dengan perilaku konsumsi buah dan sayur (0,145).  Terbukti bahwa pengetahuan dan sikap mempengaruhi perilaku konsumsi sarapan. Disarankan untuk meningkatkan pengetahuan tentang sarapan dan buah sayur pada siswa SMP dengan pendekatan berbagai metode edukasi.</dc:description>
	<dc:publisher xml:lang="en">Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat, Universitas Jambi</dc:publisher>
	<dc:date>2022-09-30</dc:date>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/publishedVersion</dc:type>
	<dc:type xml:lang="en">Peer-reviewed Article</dc:type>
	<dc:format>application/pdf</dc:format>
	<dc:identifier>https://online-journal.unja.ac.id/jkmj/article/view/19731</dc:identifier>
	<dc:identifier>10.22437/jkmj.v6i2.19731</dc:identifier>
	<dc:source xml:lang="en">Jurnal Kesmas Jambi; Vol. 6 No. 2 (2022): Vol. 6 - No. 2 - September 2022; 17-25</dc:source>
	<dc:source>2580-5894</dc:source>
	<dc:source>2549-8053</dc:source>
	<dc:source>10.22437/jkmj.v6i2</dc:source>
	<dc:language>en</dc:language>
	<dc:relation>https://online-journal.unja.ac.id/jkmj/article/view/19731/14233</dc:relation>
	<dc:rights xml:lang="en">Copyright (c) 2022 mila dhanti, Ismi ibnu Nurwaqiyah, La ode Reskiaddin</dc:rights>
	<dc:rights xml:lang="en">http://creativecommons.org/licenses/by/4.0</dc:rights>
</oai_dc:dc>