Development of Self-Dietary Assessment Application “Diary NutriMe” as a Nutrition Assistance Tool for Overweight and Obese Adolescents: Pengembangan Aplikasi Self-Dietary Asessment "Diary NutriMe" sebagai Media Pendampingan Gizi bagi Remaja Overweight dan Obesitas

Abstract

English

Background: Inadequate nutritional intake is often influenced by lack of knowledge among adolescents regarding the quantity and types of food they should consume, impacting their nutritional status. With technology being an integral part of modern life, it can be leveraged to improve adolescents' dietary practices by enhancing their knowledge of balanced nutrition. Objectives: To develop the self-dietary assessment application, Diary NutriMe, as a nutritional assistance tool for overweight adolescents to improve their nutritional knowledge and dietary intake. Methods: This study employed the Rapid Application Development (RAD) method. The feasibility assessment of the Diary NutriMe application was conducted by material and media experts using a checklist questionnaire with a Likert scale ranging from 1 (poor) to 5 (excellent), categorized into five levels: highly feasible to not feasible. The implementation involved improving nutritional knowledge among 36 overweight/obese adolescent students. Results: The application features included a login system, nutritional status calculation, nutrient requirement estimation, food intake records, physical activity logs, a collection of nutrition education materials, and a chat feature. The material feasibility assessment received an average score of 90.7%, categorized as highly feasible, while the media feasibility assessment received an average score of 86.7%, also categorized as highly feasible. Statistical analysis using a T-test indicated no significant difference in respondents' knowledge (p-value=0.51). However, there was an increase in the average nutritional knowledge score by 7.7 points before and after using the Diary NutriMe application. Conclusions: The Diary NutriMe application is highly feasible as a nutritional assistance tool for adolescents with overweight conditions.

Indonesian

Latar Belakang: Asupan gizi yang tidak tepat dipengaruhi oleh pengetahuan yang kurang pada remaja terkait jumlah dan jenis asupan pangan yang harus dikonsumsi sehingga berpengaruh pada status gizi seseorang. Teknologi yang menjadi bagian dari kehidupan saat ini dapat dimanfaatkan untuk memperbaiki konsumsi makanan remaja melalui peningkatan pengetahuan tentang gizi seimbang. Tujuan: Mengembangkan aplikasi self-dietary asessement yaitu Diary NutriMe sebagai media pendampingan gizi pada remaja dengan kelebihan berat badan untuk meningkatkan pengetahuan dan memperbaiki asupan zat gizi. Metode: Desain penelitian ini menggunakan metode Rapid Application Development (RAD). Penilaian kelayakan aplikasi Diary NutriMe dilakukan oleh ahli materi dan ahli media dengan menggunakan kuesioner checklist dengan skala likert 1 (tidak baik) - 5 (sangat baik). Kemudian dikategorikan menjadi 5 kategori yaitu sangat layak hingga tidak layak. Implementasi yang dilakukan adalah peningkatan pengetahuan gizi pada 36 siswa remaja dengan kelebihan berat badan (overweight/obesitas). Hasil: Adapun fitur yang dibuat dalam aplikasi yaitu sistem login, perhitungan status gizi, perhitungan kebutuhan zat gizi, catatan makanan, catatan aktivitas fisik, kumpulan materi untuk edukasi gizi, fitur chatting. Penilaian kelayakan materi mendapat nilai rata-rata sebesar 90,7% yang termasuk dalam kategori sangat layak, sedangkan penilaian kelayakan media mendapat nilai rata-rata sebesar 86,7% yang termasuk dalam kategori sangat layak. Secara statistik melalui uji T, tidak terdapat perbedaan signifikan pada pengetahuan responden (p-value=0,51), namun terdapat peningkatan skor rata-rata dari pengetahuan gizi sebelum dan setelah penggunaan aplikasi Diary NutriMe sebanyak 7,7 poin. Kesimpulan: Aplikasi Diary NutriMe sangat layak untuk digunakan sebagai media pendampingan gizi bagi remaja yang memiliki berat badan lebih.

Keywords

• Aplikasi Gizi
• Asupan Zat Gizi
• Berat Badan Lebih
• Pengetahuan Gizi
• Remaja
• Nutrition Application
• Nutrient Intake
• Overweight
• Nutrition Knowledge
• Adolescents