Melola Discovery

← Melola Discovery

Open access Journal

Desain dan uji kinerja mesin sortasi popcorn dengan silinder berputar

Sultra Journal of Mechanical Engineering · Vol. 2 No. 2 (2023) · pp. 92–99

DOI
10.54297/sjme.v2i2.507
ISSN
2963-8879, 2963-7627
Published
2023-10-30
Publisher
Jurusan Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Sulawesi Tenggara
Language
eng
License
creativecommons.org/licenses/by/4.0

Abstract

Saat ini, mayoritas penyortiran snack popcron pada pengusaha di Indonesia masih dilakukan secara manual dengan Standar Operasional Prosedur (SOP) yang ada. Waktu, energi, dan biaya yang besar diperlukan untuk teknik ini. Karena itu diperlukan penerapan teknologi pada bagian proses sortasi. Metode penelitian ini meliputi perancangan dan pengujian. Dari penelitian ini, telah dihasilkan rancangan mesin sortasi popcorn tipe silinder yang berputar yang mampu mensortasi sampel dengan baik berdasarkan ukuran. Hasil pengujian menunjukkan bahwa kapasitas mesin popcorn sebesar 86,4 kg/jam pada kecepatan putar silinder yakni 29 RPM. Hasil lainnya adalah pengaruh memvariasikan kecepatan putar silinder berputar sebesar 20, 24, dan 29 RPM terhadap tingkat persentase sortasi popcorn untuk tiap parameter kecepatan secara berurutan adalah 23%, 42 %, dan 50 %. Dari hasil tingkatan persentase sortasi pada tiap pengujian yang masih rendah, maka perlu dilakukan perbaikan pada unit hopper dan unit sortasi yang berbentuk silinder sehingga dihasilkan mesin sortasi popcorn dengan kinerja optimal.

Collaboration network of the authors

36 authors · 81 co-authorship links · 37 across different organisations

Hover or tap a name to highlight its co-authors. Double-click to open the author's page.

  • Hasanuddin University
  • Universitas Almuslim
  • Universitas Sulawesi Tenggara
  • IPB University
  • Universitas Halu Oleo
  • Politeknik Pembangunan Pertanian Manokwari
  • Universitas Pattimura
  • Other organisations
  • Affiliation unknown
  • Different organisations
  • Same organisation
  • Affiliation unknown
  • Thicker line = more joint articles · bigger circle = more articles
Show as table
Co-authorOrganisationJoint articles
Juanrico Alfaromona Sumarezs TitaheluUniversitas Pattimura1
Hamid AwaludinHasanuddin University1
Muhammad AshriHasanuddin University1
Rina Shahriyani ShahrullahInternational University of Batam1
Jihyun ParkYoungsan University1
Diang SagitaNational Research and Innovation Agency1
Abdullah Taufiq KharismaAffiliation unknown1
Arjal TandoUniversitas Muslim Indonesia1
Welly Liku PadangUniversitas Sulawesi Tenggara1
Mulhin AriesUniversitas Sulawesi Tenggara1
Herlina HerlinaUniversitas Halu Oleo1
Muh. NakkirAffiliation unknown1
Masruhi MasruhiAffiliation unknown1
Yohanna Anisa IndriyaniIPB University1
Pitaloka Ayu RadhindaUniversity of Indonesia1
Nuraida NuraidaAffiliation unknown1
Baihaqi BaihaqiAffiliation unknown1
Dyah FridayatiAffiliation unknown1
Yusdar YusdarHasanuddin University1
Nurul Khasanah DahlanHasanuddin University1
Siti Nur Faida SaidHasanuddin University1
Andi Adri AriefHasanuddin University1
Mardiana Ethrawaty FachryHasanuddin University1
Muhammad Dalvi MustafaHasanuddin University1
Abdul Hamid WahidHasanuddin University1
Naya DesparitaUniversitas Almuslim1
Irwnsyah IrwnsyahUniversitas Almuslim1
Risky WidayatUniversitas Almuslim1
Baihaqi BaihaqiUniversitas Halu Oleo1

Affiliations come from OpenAlex; journal OAI-PMH metadata carries none. Authors without an OpenAlex ID are matched by name, which can merge or split people.

Metadata source: OAI-PMH (metadata jurnal) https://jurnal-unsultra.ac.id/index.php/sjme/oai, first harvested 30 Oct 2026, last seen 8 Nov 2026.
Original metadata (oai_dc)
<oai_dc:dc xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/  http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd">
	<dc:title xml:lang="en-US">Desain dan uji kinerja mesin sortasi popcorn dengan silinder berputar</dc:title>
	<dc:creator>Irwansyah, Irwansyah</dc:creator>
	<dc:creator>Akmal, Ajmir</dc:creator>
	<dc:creator>Hakim, Syahirman</dc:creator>
	<dc:creator>Elfiana, Elfiana</dc:creator>
	<dc:creator>Ningrum, Widya</dc:creator>
	<dc:creator>Efendi, Rustam</dc:creator>
	<dc:creator>Khazimi, Muhammad</dc:creator>
	<dc:description xml:lang="en-US">Saat ini, mayoritas penyortiran snack popcron pada pengusaha di Indonesia masih dilakukan secara manual dengan Standar Operasional Prosedur (SOP) yang ada. Waktu, energi, dan biaya yang besar diperlukan untuk teknik ini. Karena itu diperlukan penerapan teknologi pada bagian proses sortasi. Metode penelitian ini meliputi perancangan dan pengujian. Dari penelitian ini, telah dihasilkan rancangan mesin sortasi popcorn tipe silinder yang berputar yang mampu mensortasi sampel dengan baik berdasarkan ukuran. Hasil pengujian menunjukkan bahwa kapasitas mesin popcorn sebesar 86,4 kg/jam pada kecepatan putar silinder yakni 29 RPM. Hasil lainnya adalah pengaruh memvariasikan kecepatan putar silinder berputar sebesar 20, 24, dan 29 RPM terhadap tingkat persentase sortasi popcorn untuk tiap parameter kecepatan secara berurutan adalah 23%, 42 %, dan 50 %. Dari hasil tingkatan persentase sortasi pada tiap pengujian yang masih rendah, maka perlu dilakukan perbaikan pada unit hopper dan unit sortasi yang berbentuk silinder sehingga dihasilkan mesin sortasi popcorn dengan kinerja optimal.</dc:description>
	<dc:publisher xml:lang="en-US">Jurusan Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Sulawesi Tenggara</dc:publisher>
	<dc:date>2023-10-30</dc:date>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/publishedVersion</dc:type>
	<dc:format>application/pdf</dc:format>
	<dc:identifier>https://jurnal-unsultra.ac.id/index.php/sjme/article/view/507</dc:identifier>
	<dc:identifier>10.54297/sjme.v2i2.507</dc:identifier>
	<dc:source xml:lang="en-US">Sultra Journal of Mechanical Engineering; Vol 2 No 2 (2023): Sultra Journal of Mechanical Engineering; 92-99</dc:source>
	<dc:source>2963-8879</dc:source>
	<dc:source>2963-7627</dc:source>
	<dc:source>10.54297/sjme.v2i2</dc:source>
	<dc:language>eng</dc:language>
	<dc:relation>https://jurnal-unsultra.ac.id/index.php/sjme/article/view/507/318</dc:relation>
	<dc:relation>10.54297/sjme.v2i2.507.g318</dc:relation>
	<dc:rights xml:lang="en-US">Copyright (c) 2023 Irwansyah Irwansyah, Ajrimil Akmal, Syahirman Hakim, Elfiana Elfiana, Widya Ningrum, Rustam Efendi, Muhammad Khazimi</dc:rights>
	<dc:rights xml:lang="en-US">http://creativecommons.org/licenses/by/4.0</dc:rights>
</oai_dc:dc>