Melola Discovery

← Melola Discovery

Journal

UJI EFEKTIVITAS EKSTRAK DAUN PEPAYA (Carica Papaya L) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Salmonella typhi

JIMKESMAS (Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kesehatan Masyarakat) · Vol. 5 No. 1 (2020)

DOI
10.37887/jimkesmas.v5i1.11105
ISSN
2502-731X
Published
2020-01-30
Publisher
Universitas Halu Oleo
Language
eng

Abstract

Abstrak Pepaya termasuk tanaman yang memiliki banyak manfaat yang dapat bermanfaat dalam pengobatantradisional, terutama daunnya karena mengandung enzim papain yang digunakan untuk mengobati berbagaipenyakit. Bakteri Salmonella typhi berbentuk batang Gram-negatif, tidak punya spora, bergerak dengan flagelperitrik dan kebanyakan ditemukan diusus manusia. Tujuan dari penelitian inidilakukan adalah untuk ujiefektivitas ekstrak daun pepaya (Carica papaya L) terhadap Salmonella typhi pada konsentrasi ekstrak 25%,50%,75% dan 100% dengan perbandingan Chloramfenikol. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakanmetode eksperimental laboratorium dengan cara difusi kertas cakram untuk menghitung diameter pada zonahambat dengan menggunakan analisis uji One Way Anova. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwakonsentrasi 25%, 50%, 75% dan 100% dengan rata-rata 7,55 mm, 7,60 mm10,90 mm dan 11,70 mm dapatmenghambat ekstrak daun pepaya (Carica papaya L) dengan menggunakan kontrol positif chloramphenicol 30μ dengan hasil yang lebih besar dari pada kontrol negatifKata kunci: Daun pepaya, Salmonella typhi, kloramfenikol 30 µ

Collaboration network of the authors

9 authors · 17 co-authorship links

Hover or tap a name to highlight its co-authors. Double-click to open the author's page.

  • Universitas Prima Indonesia
  • Affiliation unknown
  • Different organisations
  • Same organisation
  • Affiliation unknown
  • Thicker line = more joint articles · bigger circle = more articles
Show as table
Co-authorOrganisationJoint articles
Irza Haicha PratamaAffiliation unknown2
Karina Datitha Alodia Br KabanAffiliation unknown1
Rosita Anggita Putri SipahutarAffiliation unknown1
Dini UmaraAffiliation unknown1
Yola Agriva Ronatio DamanikAffiliation unknown1

Affiliations come from OpenAlex; journal OAI-PMH metadata carries none. Authors without an OpenAlex ID are matched by name, which can merge or split people.

Metadata source: OAI-PMH (metadata jurnal) https://ojs.uho.ac.id/index.php/JIMKESMAS/oai, first harvested 31 Oct 2026, last seen 31 Oct 2026.
Original metadata (oai_dc) 
<oai_dc:dc xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/  http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd">
	<dc:title xml:lang="en-US">UJI EFEKTIVITAS EKSTRAK DAUN PEPAYA (Carica Papaya L) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Salmonella typhi</dc:title>
	<dc:creator>Herlina, Indah</dc:creator>
	<dc:creator>Mandar, Rullyn Suzana Saputri</dc:creator>
	<dc:creator>Puspawani, Yeni</dc:creator>
	<dc:creator>Meldawati, Meldawati</dc:creator>
	<dc:description xml:lang="en-US">Abstrak Pepaya termasuk tanaman yang memiliki banyak manfaat yang dapat bermanfaat dalam pengobatantradisional, terutama daunnya karena mengandung enzim papain yang digunakan untuk mengobati berbagaipenyakit. Bakteri Salmonella typhi berbentuk batang Gram-negatif, tidak punya spora, bergerak dengan flagelperitrik dan kebanyakan ditemukan diusus manusia. Tujuan dari penelitian inidilakukan adalah untuk ujiefektivitas ekstrak daun pepaya (Carica papaya L) terhadap Salmonella typhi pada konsentrasi ekstrak 25%,50%,75% dan 100% dengan perbandingan Chloramfenikol. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakanmetode eksperimental laboratorium dengan cara difusi kertas cakram untuk menghitung diameter pada zonahambat dengan menggunakan analisis uji One Way Anova. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwakonsentrasi 25%, 50%, 75% dan 100% dengan rata-rata 7,55 mm, 7,60 mm10,90 mm dan 11,70 mm dapatmenghambat ekstrak daun pepaya (Carica papaya L) dengan menggunakan kontrol positif chloramphenicol 30μ dengan hasil yang lebih besar dari pada kontrol negatifKata kunci: Daun pepaya, Salmonella typhi, kloramfenikol 30 µ </dc:description>
	<dc:publisher xml:lang="en-US">Universitas Halu Oleo</dc:publisher>
	<dc:contributor xml:lang="en-US"></dc:contributor>
	<dc:date>2020-01-30</dc:date>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/publishedVersion</dc:type>
	<dc:type xml:lang="en-US">Peer-reviewed Article</dc:type>
	<dc:format>application/pdf</dc:format>
	<dc:identifier>https://ojs.uho.ac.id/index.php/JIMKESMAS/article/view/11105</dc:identifier>
	<dc:identifier>10.37887/jimkesmas.v5i1.11105</dc:identifier>
	<dc:source xml:lang="en-US">(Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kesehatan Masyarakat); Vol 5, No 1 (2020): JIMKesmas (Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kesehatan Masyarakat)</dc:source>
	<dc:source>2502-731X</dc:source>
	<dc:source>10.37887/jimkesmas.v5i1</dc:source>
	<dc:language>eng</dc:language>
	<dc:relation>https://ojs.uho.ac.id/index.php/JIMKESMAS/article/view/11105/7902</dc:relation>
	<dc:rights xml:lang="en-US">Copyright (c) 2020 (Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kesehatan Masyarakat)</dc:rights>
</oai_dc:dc>