Agribusiness Sustainability Analysis of Peppers in Gowa District (Case Study Veterans Farmer Group Buluballea Malino)

Abstract

English

The research was aimed to (1) identify the level of sustainability of the paprika agribusiness in Gowa Regency, (2) identify the factors affecting the sustainability of the paprika agribusiness in Gowa Regency. Rap-Paprika's MDS (Multidimensional Scaling) analysis is used to identify the level of sustainability as well as factors affecting the sustainability of paprika agribusiness in Gowa Regency in terms of economic, ecological, social, technological and institutional dimensions. The results of this study show that the level of sustainability of agribusiness peppers in Gowa Regency is at a sustainable level with an index value of 72.83. This result shows that the agribusiness of peppers in Gowa Regency is already running quite well, where the very sustainable dimension is shown the social dimension, while the economic dimension, ecological dimension, technological dimension, and institutional dimension still need attention from policymakers, so that the sustainability of these four dimensions can be raised to a very sustainable level. From the results of the MDS analysis of 5 dimensions of sustainability and 49 sustainability attributes, showing 15 sensitive attributes that show the most dominant factor affecting the sustainability of paprika agribusiness in Gowa Regency, Monte Carlo and MDS analysis showed that the value of the status of the paprika sustainability index in Gowa Regency in each dimension with a confidence interval of 95%, the MDS analysis results showed S-Stress values for all dimensions and multidimensional had a smaller value from 0.25, the coefficient of determinatinon (R²) value of each dimension and multidimensional is close to the values 1. These results show that the interrelationship of all attributes used in each dimension in the Rap-paprika MDS analysis is good enough to untangle the problem of agribusiness sustainability of peppers in Gowa Regency.

Indonesian

Tujuan penelitian ini adalah (1) mengidentifikasi tingkat keberlanjutan, (2) mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi keberlanjutan agribisnis paprika di Kabupaten Gowa. Analisis MDS (Multidimensional Scaling) Rap-Paprika digunakan untuk mengidentifikasi tingkat keberlanjutan serta faktor-faktor yang mempengaruhi keberlanjutan agribisnis paprika di Kabupaten Gowa dilihat dari dimensi ekonomi, ekologi, sosial, teknologi dan kelembagaan. Hasil penelitian ini menunjukkan tingkat keberlanjutan agribisnis paprika di Kabupaten Gowa berada di level berkelanjutan dengan nilai indeks sebesar 72,83. Hasil ini menunjukkan agribisnis paprika di Kabupaten Gowa sudah berjalan dengan cukup baik, dimana dimensi yang sangat berkelanjutan ditunjukkan dimensi sosial, sedangkan dimensi ekonomi, dimensi ekologi, dimensi teknologi, dan dimensi kelembagaan masih perlu mendapat perhatian dari pembuat kebijakan, sehingga keberlanjutan dari keempat dimensi tersebut bisa dinaikkan ke tingkat sangat berkelanjutan. Hasil analisis MDS dari 5 dimensi keberlanjutan dan 49 atribut keberlanjutan, menunjukkan 15 atribut sensitif yang menunjukkan faktor yang paling dominan mempengaruhi keberlanjutan agribisnis paprika di Kabupaten Gowa, analisis Monte Carlo dan MDS menunjukkan bahwa nilai status indeks keberlanjutan paprika di Kabupaten Gowa pada masing-masing dimensi dengan selang kepercayaan 95 %, hasil analisis MDS menunjukkan nilai S-Stress untuk semua dimensi dan multidimensi memilki nilai lebih kecil dari 0,25, nilai koefisien determinasi (R²) setiap dimensi dan multidimensi mendekati nilai 1. Hasil ini menunjukkan bahwa keterkaitan seluruh atribut yang digunakan disetiap dimensi pada analisis MDS Rap-paprika sudah cukup baik untuk mengurai masalah keberlanjutan agribisnis paprika di Kabupaten Gowa.

Keywords

• paprika
• sustainability
• agribusiness
• MDS analysis
• keberlanjutan
• agribisnis
• analisis MDS