Pelatihan Pakan Ayam Broiler Melalui Penerapan Sistem Closed House Pada Mitra Duhriah Ahmad, Desa Alenangka, Kecamatan Sinjai Selatan

Abstract

Latar Belakang: Close House Duriah Ahmad adalah mitra yang berkecimpung dalam pemeliharaan ayam broiler yang berlokasi di Desa Alenangka, Kabupaten Sinjai Selatan. Kapasitas produksi adalah 10.000 ekor. Masalah yang dialami mitra adalah kebutuhan teknologi pakan yang efisien karena meningkatnya kebutuhan pangan yang berkualitas. Tujuan kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah untuk mensosialisasikan dan introduksi teknologi kepada peternak mengenai penggunaan pengelolaan peternakan ayam broiler, khususnya manajemen pemberian pakan pada kandang Close House (CH). Materi yang digunakan adalah Day Old Chick (DOC) sebanyak 10.000 ekor dan kandang CH berkapasitas 10.000 ekor. Alat yang digunakan terpal waring, chick feeder, timbangan, botol, heater dan super feeder. Bahan yang digunakan adalah tali rafia, karung, pakan, air, deterjen, disinfektan, sekam, Astressvit dan Vitakur. Metode yang digunakan adalah memberikan sosialisasi dan pelatihan kepada mitra peternak tentang manajemen pemberian pakan pada ayam broiler/pedaging melalui penyuluhan. Setelah selesai materi pembekalan, dilanjutkan dengan pemeliharaan ternak di kandang CH. Ternak dipelihara dan dimonitor oleh peternak hingga panen. Hasil kegiatan adalah peternak memahami tata cara pemeliharaan dan manajemen pemberian pakan pada ternak ayam pedaging menggunakan kandang CH. Peternak memperoleh data tentang jenis dan jumlah pakan yang dibutuhkan ternak ayam broiler per ekor per hari, pertambahan bobot badan, serta efisiensi pakan pada setiap fase pemeliharaan. Kesimpulannya, proses adopsi teknologi pakan diterima dengan baik di peternakan close house Duhriah Ahmad dan telah menerapkan teknologi yang diintroduksikan. Kata Kunci: fase pemeliharaan, broiler, clouses house, mitra, teknologi pakan