Melola Discovery

← Melola Discovery

Journal

PEMBUATAN DAN KARAKTERISASI BIOPLASTIK LIMBAH BIJI MANGGA DENGAN PENAMBAHAN SELULOSA DAN GLISEROL

Indonesian Journal of Chemical Science · Vol. 3 No. 2 (2014)

DOI
10.15294/ijcs.v3i2.3504
ISSN
2502-6844, 2252-6951
Published
2014-08-01
Publisher
Universitas Negeri Semarang
Language
eng

Abstract

Meningkatnya penggunaan plastik dalam kehidupan sehari-hari mengakibatkan pencemaran lingkungan. Plastik sintetis sulit terdegradasi di alam sehingga diperlukan bahan utama pembuatan plastik ramah lingkungan yaitu pati. Pati diperoleh dari biji mangga dibuat plastik biodegradable ditambahkan selulosa alami dan gliserol untuk memperbaiki sifat fisik dan mekanik plastik. Bioplastik dibuat dari pati-aquades 1:20 ditambahkan gliserol 15%, 20%, 25%, 30% dan 35%. Lalu bioplastik ditambahkan selulosa pada komposisi pati:selulosa 8:2 dan gliserol 15%, 20%, 25%, 30% dan 35%. Sampel dilakukan uji kuat tarik sehingga diperoleh hasil optimal pada komposisi pati:selulosa 8:2 dengan penambahan gliserol 15%. Kemudian dilakukan variasi komposisi pati:selulosa 6:4, 7:3 dan 9:1 ditambah gliserol 15%. Berdasarkan hasil penelitian didapatkan plastik biodegradable berupa lembaran berwarna kecoklatan. Bioplastik pati-selulosa (8:2) pada penambahan gliserol 15% menghasilkan plastik terbaik nilai kuat tarik sebesar 6,2551 MPa, elongasi 13,433%, hidrofobisitas 81,766% dan perkiraan waktu terdegradasi 26 hari 1 jam. Lalu dilakukan pengujian gugus fungsi menggunakan FTIR pada sampel.

Collaboration network of the authors

40 authors · 88 co-authorship links · showing the 40 most connected

Hover or tap a name to highlight its co-authors. Double-click to open the author's page.

  • State University of Semarang
  • Politeknik Negeri Ujung Pandang
  • Affiliation unknown
  • Different organisations
  • Same organisation
  • Affiliation unknown
  • Thicker line = more joint articles · bigger circle = more articles
Show as table
Co-authorOrganisationJoint articles
Triastuti SulistyaningsihAffiliation unknown8
F. ‪Widhi MahatmantiAffiliation unknown6
Agung Tri PrasetyaState University of Semarang6
Jumaeri JumaeriAffiliation unknown5
Siti Sundari MiswadiState University of Semarang3
Warlan SugiyoAffiliation unknown2
Sri Mantini Rahayu SedyawatiAffiliation unknown2
Winarni PratjojoAffiliation unknown2
Nuni WidiartiAffiliation unknown2
Farida Nur AzizaAffiliation unknown2
Yudha PuspitoAffiliation unknown1
Nur HidayahPoliteknik Negeri Ujung Pandang1
Soeprodjo SoeprodjoAffiliation unknown1
Ummi KulsumAffiliation unknown1
Atika RapiernaAffiliation unknown1
Agus Imam GhozaliAffiliation unknown1
Budi PrasetyoAffiliation unknown1
Sumaryono SumaryonoAffiliation unknown1
Sri Mantini Rahayu SetyawatiAffiliation unknown1
Rizki ImaniarAffiliation unknown1
Andika Endah ValentinaAffiliation unknown1
Fetty AnggariniAffiliation unknown1
Muhammad Khoirul HudaAffiliation unknown1
Rizky Aris WijayaAffiliation unknown1
Winarni PatjojoAffiliation unknown1
Hilda Chalimatus SCAffiliation unknown1
Fransiska Widhi MahatmantiAffiliation unknown1
Muhammad Khoirul HidayatAffiliation unknown1
Tri PuspitariniAffiliation unknown1
Kusoro SiadiAffiliation unknown1
Titis Sukma AdhiatiAffiliation unknown1
Meilina Rahayu UtamiAffiliation unknown1
Ulil Albab Chandra TrapsilaAffiliation unknown1
Woro SumarniState University of Semarang1
Ratna KurniyatiAffiliation unknown1
ARIFIN ARIFINAffiliation unknown1
Yosi PratamaAffiliation unknown1

Affiliations come from OpenAlex; journal OAI-PMH metadata carries none. Authors without an OpenAlex ID are matched by name, which can merge or split people.

Metadata source: OAI-PMH (metadata jurnal) https://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/ijcs/oai, first harvested 5 Nov 2026, last seen 8 Nov 2026.
Original metadata (oai_dc) 
<oai_dc:dc xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/  http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd">
	<dc:title xml:lang="en-US">PEMBUATAN DAN KARAKTERISASI BIOPLASTIK LIMBAH BIJI MANGGA DENGAN PENAMBAHAN SELULOSA DAN GLISEROL</dc:title>
	<dc:creator>Septiosari, Arum</dc:creator>
	<dc:creator>Latifah, Latifah</dc:creator>
	<dc:creator>Kusumastuti, Ella</dc:creator>
	<dc:description xml:lang="en-US">Meningkatnya penggunaan plastik dalam kehidupan sehari-hari mengakibatkan pencemaran lingkungan. Plastik sintetis sulit terdegradasi di alam sehingga diperlukan bahan utama pembuatan plastik ramah lingkungan yaitu pati. Pati diperoleh dari biji mangga dibuat plastik biodegradable ditambahkan selulosa alami dan gliserol untuk memperbaiki sifat fisik dan mekanik plastik. Bioplastik dibuat dari pati-aquades 1:20 ditambahkan gliserol 15%, 20%, 25%, 30% dan 35%. Lalu bioplastik ditambahkan selulosa pada komposisi pati:selulosa 8:2 dan gliserol 15%, 20%, 25%, 30% dan 35%. Sampel dilakukan uji kuat tarik sehingga diperoleh hasil optimal pada komposisi pati:selulosa 8:2 dengan penambahan gliserol 15%. Kemudian dilakukan variasi komposisi pati:selulosa 6:4, 7:3 dan 9:1 ditambah gliserol 15%. Berdasarkan hasil penelitian didapatkan plastik biodegradable berupa lembaran berwarna kecoklatan. Bioplastik pati-selulosa (8:2) pada penambahan gliserol 15% menghasilkan plastik terbaik nilai kuat tarik sebesar 6,2551 MPa, elongasi 13,433%, hidrofobisitas 81,766% dan perkiraan waktu terdegradasi 26 hari 1 jam. Lalu dilakukan pengujian gugus fungsi menggunakan FTIR pada sampel.</dc:description>
	<dc:publisher xml:lang="en-US">Universitas Negeri Semarang</dc:publisher>
	<dc:date>2014-08-01</dc:date>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/publishedVersion</dc:type>
	<dc:type xml:lang="en-US">Peer-reviewed Article</dc:type>
	<dc:format>application/pdf</dc:format>
	<dc:identifier>https://journal.unnes.ac.id/sju/ijcs/article/view/3504</dc:identifier>
	<dc:identifier>10.15294/ijcs.v3i2.3504</dc:identifier>
	<dc:source xml:lang="en-US">Indonesian Journal of Chemical Science; Vol 3 No 2 (2014)</dc:source>
	<dc:source>2502-6844</dc:source>
	<dc:source>2252-6951</dc:source>
	<dc:source>10.15294/ijcs.v3i2</dc:source>
	<dc:language>eng</dc:language>
	<dc:relation>https://journal.unnes.ac.id/sju/ijcs/article/view/3504/3149</dc:relation>
</oai_dc:dc>