Melola Discovery

← Melola Discovery

Jurnal

Removal of Ion Nitrate and Phosphate Using Cocoa Shell Skin Modified With Functional Polymer

Elkawnie · Vol. 9 No. 2 (2023) · hlm. 308–323

DOI
10.22373/ekw.v9i2.18260
ISSN
2460-8912, 2460-8920
Terbit
2023-12-31
Penerbit
Faculty of Science and Technology Universitas Islam Negeri Ar-Raniry
Bahasa
eng

Abstrak

Abstract: Cocoa is a plant that is widely cultivated in Indonesia, one of which is in the Yogyakarta area. On the outside of the cocoa fruit, it is known as the cocoa shell skin. Cocoa shell skin is an agricultural waste that is a simple, cheap, and environmentally friendly development that is used as an adsorbent for nitrate and phosphate removal. This article discusses the observation of the ability of the cacao shell against ion nitrate and phosphate adsorption and then compares it after being modified with a functional polymer. Modification of the surface of cacao shell skin with 2-[(methacryloyloxy)ethyl]trimethylammonium chloride (META) resulted in an improvement; the percentages of removal of ion nitrate and phosphate were 89.67% and 92%, respectively. In addition, this study compared the characterization of materials resulting from the absorption of Cocoa Shell Skin (CH) and Cocoa Shell Skin Modified META (CH-META) for nitrate and phosphate ions using Fourier Transform Infrared Spectroscopy (FTIR) and Scanning Electron Microscopy (SEM). The modification with META could improve the C-N group and N-H groups on the surface of cacao shell skin. Abstrak: Kakao merupakan tanaman yang banyak dibudidayakan di Indonesia salah satunya di daerah Yogyakarta. Bagian luar buah kakao dikenal dengan kulit cangkang kakao. Kulit cangkang kakao merupakan limbah pertanian yang merupakan pengembangan sederhana yang murah dan ramah lingkungan serta digunakan sebagai adsorben penyerap nitrat dan fosfat. Artikel ini membahas tentang observasi kemampuan kulit cangkang kakao terhadap adsorpsi ion nitrat dan fosfat kemudian adanya perbandingan dengan cangkang cacao setelah dilakukan modifikasi dengan polimer fungsional. Modifikasi permukaan kulit cangkang kakao dengan META menghasilkan peningkatan persentase penyerapan ion nitrat dan fosfat masing-masing sebesar 89,67% dan 92%. Selain itu, penelitian ini membandingkan karakterisasi bahan hasil penyerapan Cocoa Shell Skin (CH) dan Cocoa Shell Skin – Modifikasi META (CH-META) untuk ion nitrat dan fosfat menggunakan Fourier-Transform Infrared (FTIR) dan Scanning Electron Microscopy (SEM). Modifikasi dengan META dapat meningkatkan gugus C-N dan gugus N-H pada permukaan kulit cangkang kakao.

Kata kunci

Jaringan kolaborasi para penulis

40 penulis · 104 tautan kepenulisan bersama · 43 lintas organisasi · menampilkan 40 yang paling banyak terhubung

Arahkan kursor atau ketuk sebuah nama untuk menyorot rekan penulisnya. Klik dua kali untuk membuka halaman penulis.

  • Universitas Ahmad Dahlan
  • Universitas Halu Oleo
  • Universitas Islam Negeri Ar-Raniry
  • Universitas Gadjah Mada
  • Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim
  • University of Indonesia
  • Khon Kaen University
  • Organisasi lain
  • Organisasi berbeda
  • Organisasi sama
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Garis lebih tebal = lebih banyak artikel bersama · lingkaran lebih besar = lebih banyak artikel
Tampilkan sebagai tabel
Rekan penulisOrganisasiArtikel bersama
Arief Taufik BudimanUniversitas Gadjah Mada3
Joni Aldilla FajriIslamic University of Indonesia3
Lee Wah LimGifu University3
Dhias Cahya HakikaUniversitas Ahmad Dahlan3
Ilham MufandiKhon Kaen University2
Lukhi Mulia ShitophytaUniversitas Ahmad Dahlan2
Maryudi MaryudiUniversitas Ahmad Dahlan2
Joko PitoyoUniversitas Ahmad Dahlan2
Budhijanto BudhijantoUniversitas Gadjah Mada2
Fitrianingsih FitrianingsihUniversitas Halu Oleo1
Rahim AkaUniversitas Halu Oleo1
Harapin HafidUniversitas Halu Oleo1
Nur Santy AsminayaUniversitas Halu Oleo1
Rachmita Dewi S. TobaUniversitas Halu Oleo1
Asma Bio KimestriUniversitas Halu Oleo1
Fithriady IlyasUniversitas Islam Negeri Ar-Raniry1
Rina DesianaUniversitas Islam Negeri Ar-Raniry1
Yeni ElisthatianaUniversitas Ahmad Dahlan1
Siti Nurhalizatul AiniUniversitas Ahmad Dahlan1
Anisa SalsabilaUniversitas Ahmad Dahlan1
Firanita AnggrainiUniversitas Ahmad Dahlan1
Heidy Oktavia NisaUniversitas Ahmad Dahlan1
Mutia Endar NurhidayahUniversitas Ahmad Dahlan1
Nuraini NurainiUniversitas Halu Oleo1
Totok Eka SuhartoUniversitas Ahmad Dahlan1
Ahmad Fatwa ZufarUniversitas Gadjah Mada1
Anggun PuspitasariUniversitas Ahmad Dahlan1
Dwita SarahUniversitas Ahmad Dahlan1
Uril BahruddinUniversitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim1
Umar Abdul AzizUniversitas Islam Negeri Ar-Raniry1
Hamidatul LatifahUniversitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim1
Wardahtul JannahUniversitas Islam Negeri Ar-Raniry1
Khairunnisa KhairunnisaUniversitas Islam Negeri Ar-Raniry1
Husnul FikryNorth Sumatra Islamic University1
W SulaimanInstitut Agama Islam Negeri Langsa1

Afiliasi berasal dari OpenAlex; metadata OAI-PMH jurnal tidak memuatnya. Penulis tanpa ID OpenAlex dicocokkan berdasarkan nama, sehingga dua orang bisa tergabung atau satu orang bisa terpisah.

Sumber metadata: OAI-PMH (metadata jurnal) https://jurnal.ar-raniry.ac.id/index.php/elkawnie/oai, pertama di-harvest 7 Nov 2026, terakhir terlihat 8 Nov 2026.
Metadata asli (oai_dc) 
<oai_dc:dc xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/  http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd">
	<dc:title xml:lang="en">Removal of Ion Nitrate and Phosphate Using Cocoa Shell Skin Modified With Functional Polymer</dc:title>
	<dc:creator xml:lang="en">Rahayu, Aster</dc:creator>
	<dc:creator xml:lang="en">Amrillah, Nafira Alfi Zaini</dc:creator>
	<dc:creator xml:lang="en">Nuraini, Nuraini</dc:creator>
	<dc:creator xml:lang="en">Veranica, Veranica</dc:creator>
	<dc:creator xml:lang="en">Jamilatun, Siti</dc:creator>
	<dc:subject xml:lang="en">cocoa shell skin</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="en">ion nitrate</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="en">ion phospate</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="en">functional polymer</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="en">quaternaru ammonium</dc:subject>
	<dc:description xml:lang="en">Abstract: Cocoa is a plant that is widely cultivated in Indonesia, one of which is in the Yogyakarta area. On the outside of the cocoa fruit, it is known as the cocoa shell skin. Cocoa shell skin is an agricultural waste that is a simple, cheap, and environmentally friendly development that is used as an adsorbent for nitrate and phosphate removal. This article discusses the observation of the ability of the cacao shell against ion nitrate and phosphate adsorption and then compares it after being modified with a functional polymer. Modification of the surface of cacao shell skin with 2-[(methacryloyloxy)ethyl]trimethylammonium chloride (META) resulted in an improvement; the percentages of removal of ion nitrate and phosphate were 89.67% and 92%, respectively. In addition, this study compared the characterization of materials resulting from the absorption of Cocoa Shell Skin (CH) and Cocoa Shell Skin Modified META (CH-META) for nitrate and phosphate ions using Fourier Transform Infrared Spectroscopy (FTIR) and Scanning Electron Microscopy (SEM). The modification with META could improve the C-N group and N-H groups on the surface of cacao shell skin. Abstrak: Kakao merupakan tanaman yang banyak dibudidayakan di Indonesia salah satunya di daerah Yogyakarta. Bagian luar buah kakao dikenal dengan kulit cangkang kakao. Kulit cangkang kakao merupakan limbah pertanian yang merupakan pengembangan sederhana yang murah dan ramah lingkungan serta digunakan sebagai adsorben penyerap nitrat dan fosfat. Artikel ini membahas tentang observasi kemampuan kulit cangkang kakao terhadap adsorpsi ion nitrat dan fosfat kemudian adanya perbandingan dengan cangkang cacao setelah dilakukan modifikasi dengan polimer fungsional. Modifikasi permukaan kulit cangkang kakao dengan META menghasilkan peningkatan persentase penyerapan ion nitrat dan fosfat masing-masing sebesar 89,67% dan 92%. Selain itu, penelitian ini membandingkan karakterisasi bahan hasil penyerapan Cocoa Shell Skin (CH) dan Cocoa Shell Skin – Modifikasi META (CH-META) untuk ion nitrat dan fosfat menggunakan Fourier-Transform Infrared (FTIR) dan Scanning Electron Microscopy (SEM). Modifikasi dengan META dapat meningkatkan gugus C-N dan gugus N-H pada permukaan kulit cangkang kakao.</dc:description>
	<dc:publisher xml:lang="en">Faculty of Science and Technology Universitas Islam Negeri Ar-Raniry</dc:publisher>
	<dc:date>2023-12-31</dc:date>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/publishedVersion</dc:type>
	<dc:type xml:lang="en">Peer-reviewed Article</dc:type>
	<dc:format>application/pdf</dc:format>
	<dc:identifier>https://jurnal.ar-raniry.ac.id/index.php/elkawnie/article/view/18260</dc:identifier>
	<dc:identifier>10.22373/ekw.v9i2.18260</dc:identifier>
	<dc:source xml:lang="en">Elkawnie; Vol. 9 No. 2 (2023); 308-323</dc:source>
	<dc:source>2460-8912</dc:source>
	<dc:source>2460-8920</dc:source>
	<dc:language>eng</dc:language>
	<dc:relation>https://jurnal.ar-raniry.ac.id/index.php/elkawnie/article/view/18260/pdf</dc:relation>
	<dc:rights xml:lang="en">Copyright (c) 2023 Aster Rahayu, Nafira Alfi Zaini Amrillah, Nuraini, Veranica, Siti Jamilatun</dc:rights>
</oai_dc:dc>