Melola Discovery

← Melola Discovery

Jurnal

PEMANFAATAN LIMBAH TANDAN KELAPA UNTUK PEMBUATAN BIOETANOL MELALUI PROSES HIDROLISIS DAN FERMENTASI

Indonesian Journal of Chemical Science · Vol. 4 No. 3 (2015)

DOI
10.15294/ijcs.v4i3.8279
ISSN
2502-6844, 2252-6951
Terbit
2015-11-01
Penerbit
Universitas Negeri Semarang
Bahasa
eng

Abstrak

Tandan kelapa merupakan limbah utama berlignoselulosa yang belum termanfaatkan secara optimal dari industri pengolahan kelapa. Limbah tandan kelapa selama ini hanya dibakar, ditimbun dan dijadikan kompos. Limbah tandan kelapa mengandung 45% selulosa yang mana dapat berpotensi dijadikan bioetanol. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui waktu paling baik yang menghasilkan kadar glukosa paling tinggi dan presentase etanol yang dihasilkan dari proses pembuatan bioetanol. Proses delignifikasi dengan menggunakan larutan NaOH 0,01M. Selanjutnya dilakukan proses hidrolisis dan fermentasi. Dengan variabel terkendali untuk hidrolisis yaitu 80°C-90°C, konsentrasi HCl 12% dan fermentasi pH=5 dengan mikroba Saccharomyces cerevisiae. Sedangkan untuk variabel bebas yaitu lama hidrolisis (30, 60, 90, 120 menit) dan lama fermentasi (7, 9, 12, 14 hari). Pada penelitian ini diperoleh hasil bahwa pada variabel lama waktu hidrolisis yang paling baik adalah selama 30 menit dengan glukosa yang dihasilkan 12,7954 ppm. Kadar bioetanol tertinggi dicapai pada waktu fermentasi 7 hari sebesar 6,66%.

Jaringan kolaborasi para penulis

40 penulis · 99 tautan kepenulisan bersama · menampilkan 40 yang paling banyak terhubung

Arahkan kursor atau ketuk sebuah nama untuk menyorot rekan penulisnya. Klik dua kali untuk membuka halaman penulis.

  • State University of Semarang
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Organisasi berbeda
  • Organisasi sama
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Garis lebih tebal = lebih banyak artikel bersama · lingkaran lebih besar = lebih banyak artikel
Tampilkan sebagai tabel
Rekan penulisOrganisasiArtikel bersama
Sri MursitiAfiliasi tidak diketahui6
Ersanghono KusumoAfiliasi tidak diketahui5
Endang SusilaningsihState University of Semarang4
Harjono HarjonoAfiliasi tidak diketahui4
Edy CahyonoState University of Semarang4
Kusoro SiadiAfiliasi tidak diketahui3
Nanik WijayatiState University of Semarang3
Nur'aini Sa'adahAfiliasi tidak diketahui1
Novita NurmasariAfiliasi tidak diketahui1
Sri Mantini Rahayu SedyawatiAfiliasi tidak diketahui1
Anis NabilaAfiliasi tidak diketahui1
Sri NurhayatiAfiliasi tidak diketahui1
Garnis AstriyantiAfiliasi tidak diketahui1
Aulia ParahitaAfiliasi tidak diketahui1
Nanik WijayantiAfiliasi tidak diketahui1
Triya RuliyantiAfiliasi tidak diketahui1
Harjito HarjitoAfiliasi tidak diketahui1
Nur HalimahAfiliasi tidak diketahui1
Eka PurwaningsihAfiliasi tidak diketahui1
Sri Puji LestariAfiliasi tidak diketahui1
Endang AriyaniAfiliasi tidak diketahui1
Ardi HermawanAfiliasi tidak diketahui1
Faizal Bintang FebriawanAfiliasi tidak diketahui1
Hanny NovianiAfiliasi tidak diketahui1
Wienda ErvianaAfiliasi tidak diketahui1
Nurizq Mauli SeptianiAfiliasi tidak diketahui1
Arisna RahmawatiAfiliasi tidak diketahui1
Rengganis Ayu Pramudya WardhaniAfiliasi tidak diketahui1
Muhammadad AlchaddadAfiliasi tidak diketahui1
Rizki MaulidaAfiliasi tidak diketahui1
Syifa FauziyahAfiliasi tidak diketahui1
Julianto PratomoAfiliasi tidak diketahui1
Woro SumarniState University of Semarang1
Ahmad FajrudinAfiliasi tidak diketahui1
Novia Tina AnjaniAfiliasi tidak diketahui1
Febri Siti RomdonahAfiliasi tidak diketahui1
Aftria Nur MaulidaAfiliasi tidak diketahui1
Anggy Rinela Sulistya RiniAfiliasi tidak diketahui1

Afiliasi berasal dari OpenAlex; metadata OAI-PMH jurnal tidak memuatnya. Penulis tanpa ID OpenAlex dicocokkan berdasarkan nama, sehingga dua orang bisa tergabung atau satu orang bisa terpisah.

Sumber metadata: OAI-PMH (metadata jurnal) https://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/ijcs/oai, pertama di-harvest 5 Nov 2026, terakhir terlihat 5 Nov 2026.
Metadata asli (oai_dc) 
<oai_dc:dc xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/  http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd">
	<dc:title xml:lang="en-US">PEMANFAATAN LIMBAH TANDAN KELAPA UNTUK PEMBUATAN BIOETANOL MELALUI PROSES HIDROLISIS DAN FERMENTASI</dc:title>
	<dc:creator>Putri, Eleny Sania</dc:creator>
	<dc:creator>Supartono, Supartono</dc:creator>
	<dc:description xml:lang="en-US">Tandan kelapa merupakan limbah utama berlignoselulosa yang belum termanfaatkan secara optimal dari industri pengolahan kelapa. Limbah tandan kelapa selama ini hanya dibakar, ditimbun dan dijadikan kompos. Limbah tandan kelapa mengandung 45% selulosa yang mana dapat berpotensi dijadikan bioetanol. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui waktu paling baik yang menghasilkan kadar glukosa paling tinggi dan presentase etanol yang dihasilkan dari proses pembuatan bioetanol. Proses delignifikasi dengan menggunakan larutan NaOH 0,01M. Selanjutnya dilakukan proses hidrolisis dan fermentasi. Dengan variabel terkendali untuk hidrolisis yaitu 80°C-90°C, konsentrasi HCl 12% dan fermentasi pH=5 dengan mikroba Saccharomyces cerevisiae. Sedangkan untuk variabel bebas yaitu lama hidrolisis (30, 60, 90, 120 menit) dan lama fermentasi (7, 9, 12, 14 hari). Pada penelitian ini diperoleh hasil bahwa pada variabel lama waktu hidrolisis yang paling baik adalah selama 30 menit dengan glukosa yang dihasilkan 12,7954 ppm. Kadar bioetanol tertinggi dicapai pada waktu fermentasi 7 hari sebesar 6,66%.</dc:description>
	<dc:publisher xml:lang="en-US">Universitas Negeri Semarang</dc:publisher>
	<dc:date>2015-11-01</dc:date>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/publishedVersion</dc:type>
	<dc:type xml:lang="en-US">Peer-reviewed Article</dc:type>
	<dc:format>application/pdf</dc:format>
	<dc:identifier>https://journal.unnes.ac.id/sju/ijcs/article/view/8279</dc:identifier>
	<dc:identifier>10.15294/ijcs.v4i3.8279</dc:identifier>
	<dc:source xml:lang="en-US">Indonesian Journal of Chemical Science; Vol 4 No 3 (2015)</dc:source>
	<dc:source>2502-6844</dc:source>
	<dc:source>2252-6951</dc:source>
	<dc:source>10.15294/ijcs.v4i3</dc:source>
	<dc:language>eng</dc:language>
	<dc:relation>https://journal.unnes.ac.id/sju/ijcs/article/view/8279/5596</dc:relation>
</oai_dc:dc>