Melola Discovery

← Melola Discovery

Jurnal

ISOLASI FLAVONOID DARI BIJI MAHONI (Swietenia macrophylla, King) DAN UJI AKTIVITASNYA SEBAGAI ANTIBAKTERI

Indonesian Journal of Chemical Science · Vol. 5 No. 3 (2017) · hlm. 178–183

DOI
10.15294/ijcs.v5i3.9278
ISSN
2502-6844, 2252-6951
Terbit
2017-04-06
Penerbit
Universitas Negeri Semarang
Bahasa
eng

Abstrak

Flavonoid merupakan kelompok senyawa metabolit sekunder yang banyak terdapat pada tumbuh – tumbuhan, salah satunya adalah famili meliaceae yaitu pada tanaman mahoni yang terdapat pada bijinya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui karakter senyawa flavonoid dan mengetahui konsentrasi hambat minimum yang paling kuat untuk menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Hasil identifikasi senyawa flavonoid menunjukkan adanya gugus fungsi C-H alifatik, C=O, C=C aromatik, C-O, C=C, dan C-H aromatik pada spektrofotometer IR serta munculnya puncak spektrum pada panjang gelombang 240 nm dan 236 nm pada spektrofotometer UV-Vis, dari hasil yang didapat bahwa senyawa flavonoid hasil isolasi dari biji mahoni merupakan golongan isoflavon. Uji antibakteri yang dilakukan menggunakan metode cakram dari hasil yang didapat menunjukkan senyawa flavonoid hanya berpotensi terhadap bakteri gram negatif dengan konsentrasi hambat minimum 6,5% paling kuat untuk menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli.

Jaringan kolaborasi para penulis

40 penulis · 135 tautan kepenulisan bersama · 27 lintas organisasi · menampilkan 40 yang paling banyak terhubung

Arahkan kursor atau ketuk sebuah nama untuk menyorot rekan penulisnya. Klik dua kali untuk membuka halaman penulis.

  • State University of Semarang
  • Universitas Al-Azhar Indonesia
  • Research Institute for Microbial Diseases, The University of Osaka
  • Udayana University
  • Politeknik Negeri Ujung Pandang
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Organisasi berbeda
  • Organisasi sama
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Garis lebih tebal = lebih banyak artikel bersama · lingkaran lebih besar = lebih banyak artikel
Tampilkan sebagai tabel
Rekan penulisOrganisasiArtikel bersama
Supartono SupartonoAfiliasi tidak diketahui6
Nanik WijayatiState University of Semarang6
Harjono HarjonoAfiliasi tidak diketahui3
Woro SumarniAfiliasi tidak diketahui2
Sri Susilogati SumartiState University of Semarang2
Agung Tri PrasetyaState University of Semarang2
Bowo NurcahyoAfiliasi tidak diketahui2
Edy CahyonoAfiliasi tidak diketahui2
Aditya MariantiState University of Semarang1
Nur Dina AmalinaState University of Semarang1
Faya Nuralda SitompulResearch Institute for Microbial Diseases, The University of Osaka1
Shafira Septiana FutriState University of Semarang1
Legendra Gantar NegaraState University of Semarang1
Intan Kharyna SholehahUniversitas Al-Azhar Indonesia1
Dian Sri AsmorowatiState University of Semarang1
Putri Dyah AstariUniversitas Al-Azhar Indonesia1
SudarminState University of Semarang1
Amanah Galih AsihAfiliasi tidak diketahui1
Intan CahyaningrumAfiliasi tidak diketahui1
Kasmui KasmuiState University of Semarang1
Nisa Fathin MuslimahAfiliasi tidak diketahui1
Khalimatus Sya'diyahAfiliasi tidak diketahui1
Sri WardaniUdayana University1
Eko Budi SusatyoAfiliasi tidak diketahui1
Wahyu WidyaningrumAfiliasi tidak diketahui1
Sri NurhayatiAfiliasi tidak diketahui1
Syifa FauziyahAfiliasi tidak diketahui1
Novia Tina AnjaniAfiliasi tidak diketahui1
Aditya Cahya NugrahaAfiliasi tidak diketahui1
Fanna VeronitaAfiliasi tidak diketahui1
Ria Ajeng Putri Nur Indah SariAfiliasi tidak diketahui1
Khayatun NufusAfiliasi tidak diketahui1
Nur HidayahPoliteknik Negeri Ujung Pandang1
Alfian MaulanaAfiliasi tidak diketahui1
Jumaeri JumaeriAfiliasi tidak diketahui1
Tasqia TunnisaAfiliasi tidak diketahui1
Muhammad AfifAfiliasi tidak diketahui1
Siti HandayaniAfiliasi tidak diketahui1

Afiliasi berasal dari OpenAlex; metadata OAI-PMH jurnal tidak memuatnya. Penulis tanpa ID OpenAlex dicocokkan berdasarkan nama, sehingga dua orang bisa tergabung atau satu orang bisa terpisah.

Sumber metadata: OAI-PMH (metadata jurnal) https://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/ijcs/oai, pertama di-harvest 5 Nov 2026, terakhir terlihat 8 Nov 2026.
Metadata asli (oai_dc)
<oai_dc:dc xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/  http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd">
	<dc:title xml:lang="en-US">ISOLASI FLAVONOID DARI BIJI MAHONI (Swietenia macrophylla, King) DAN UJI AKTIVITASNYA SEBAGAI ANTIBAKTERI</dc:title>
	<dc:creator>sari, siti novita</dc:creator>
	<dc:creator>Mursiti, Sri</dc:creator>
	<dc:description xml:lang="en-US">Flavonoid merupakan kelompok senyawa metabolit sekunder yang banyak terdapat pada tumbuh – tumbuhan, salah satunya adalah famili meliaceae yaitu pada tanaman mahoni yang terdapat pada bijinya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui karakter senyawa flavonoid dan mengetahui konsentrasi hambat minimum yang paling kuat untuk menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Hasil identifikasi senyawa flavonoid menunjukkan adanya gugus fungsi C-H alifatik, C=O, C=C aromatik, C-O, C=C, dan C-H aromatik pada spektrofotometer IR serta munculnya puncak spektrum pada panjang gelombang 240 nm dan 236 nm pada spektrofotometer UV-Vis, dari hasil yang didapat bahwa senyawa flavonoid hasil isolasi dari biji mahoni merupakan golongan isoflavon. Uji antibakteri yang dilakukan menggunakan metode cakram dari hasil yang didapat menunjukkan senyawa flavonoid hanya berpotensi terhadap bakteri gram negatif dengan konsentrasi hambat minimum 6,5% paling kuat untuk menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli.</dc:description>
	<dc:publisher xml:lang="en-US">Universitas Negeri Semarang</dc:publisher>
	<dc:date>2017-04-06</dc:date>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/publishedVersion</dc:type>
	<dc:type xml:lang="en-US">Peer-reviewed Article</dc:type>
	<dc:format>application/pdf</dc:format>
	<dc:identifier>https://journal.unnes.ac.id/sju/ijcs/article/view/9278</dc:identifier>
	<dc:identifier>10.15294/ijcs.v5i3.9278</dc:identifier>
	<dc:source xml:lang="en-US">Indonesian Journal of Chemical Science; Vol 5 No 3 (2016); 178-183</dc:source>
	<dc:source>2502-6844</dc:source>
	<dc:source>2252-6951</dc:source>
	<dc:source>10.15294/ijcs.v5i3</dc:source>
	<dc:language>eng</dc:language>
	<dc:relation>https://journal.unnes.ac.id/sju/ijcs/article/view/9278/7602</dc:relation>
	<dc:rights xml:lang="en-US">Copyright (c) 2017 Indonesian Journal of Chemical Science</dc:rights>
</oai_dc:dc>