Melola Discovery

Profil penulis Dicocokkan berdasarkan nama

Sumardianto Sumardianto

Artikel di Melola
12 (0 terverifikasi)
Sitasi (OpenAlex)
0
Jurnal
Caraka Tani: Journal of Sustainable Agriculture; Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia
Nama di metadata jurnal
Sumardianto, Sumardianto

Ringkasan publikasi

Belum ada artikel terverifikasi: ringkasan hanya menghitung artikel yang tertaut ke penulis ini lewat OpenAlex.

Fakta, bukan skor: Melola tidak menilai penulis dan tidak menghitung angka kredit. Ringkasan hanya menghitung artikel yang tertaut lewat OpenAlex; artikel yang dicocokkan hanya berdasarkan nama didaftar terpisah dan tidak dihitung. Melola mencakup jurnal Indonesia yang dipanen lewat OAI-PMH, sehingga publikasi di tempat lain mungkin tidak tercatat. Cara pemberitahuan diperiksa.

Rekan penulis

19 penulis · 45 tautan kepenulisan bersama

Arahkan kursor atau ketuk sebuah nama untuk menyorot rekan penulisnya. Klik dua kali untuk membuka halaman penulis.

  • Afiliasi tidak diketahui
  • Organisasi berbeda
  • Organisasi sama
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Garis lebih tebal = lebih banyak artikel bersama · lingkaran lebih besar = lebih banyak artikel
Tampilkan sebagai tabel
Rekan penulisOrganisasiArtikel bersama
Lukita PurnamayatiAfiliasi tidak diketahui4
Slamet SuhartoAfiliasi tidak diketahui2
Romadhon RomadhonAfiliasi tidak diketahui2
Dhita Ulfi LestariAfiliasi tidak diketahui1
Ulfah AmaliaAfiliasi tidak diketahui1
Ahmad Niam SalimAfiliasi tidak diketahui1
Ima WijayantiAfiliasi tidak diketahui1
fronthea - swastawatiAfiliasi tidak diketahui1
Rizki Wisnu MurtiAfiliasi tidak diketahui1
Eko SusantoAfiliasi tidak diketahui1
Annisa Amalia FebriantiAfiliasi tidak diketahui1
Muhammad Qowiyyul AziziAfiliasi tidak diketahui1
Bella Widya RamadhantiAfiliasi tidak diketahui1
Muhammad Hauzan ArifinAfiliasi tidak diketahui1
Rico DinaryadiAfiliasi tidak diketahui1
Intan Muryaning CharimahAfiliasi tidak diketahui1
Muhammad Hauzan ArifinAfiliasi tidak diketahui1
Opi NurparidahAfiliasi tidak diketahui1

Afiliasi berasal dari OpenAlex; metadata OAI-PMH jurnal tidak memuatnya. Penulis tanpa ID OpenAlex dicocokkan berdasarkan nama, sehingga dua orang bisa tergabung atau satu orang bisa terpisah.

Lokasi para rekan penulis

Belum ada institusi dengan lokasi yang diketahui.

Artikel terverifikasi (0)

Tidak ada.

Dicocokkan berdasarkan nama, belum terverifikasi (12)

Artikel ini memuat nama yang sama di metadata jurnal, tetapi tidak tertaut ke penulis ini lewat OpenAlex. Bisa jadi artikel ini milik orang lain yang bernama sama, sehingga tidak dihitung dalam ringkasan.

  1. Pengaruh konsentrasi larutan kitosan dan lama penyimpanan terhadap karakteristik mikrob dan fisik ikan pindang layang: The effect of concentrations of chitosan solution and storage periods on the microbial and physical characteristics of mackerel scad boiled salt fish

    Arifin, Muhammad Hauzan; Nurparidah, Opi; Suharto, Slamet; Sumardianto, Sumardianto; Arifin, Muhammad Hauzan; Nurparidah, Opi; Suharto, Slamet; Sumardianto, Sumardianto

    Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia · 2025

  2. Pengaruh konsentrasi larutan kitosan dan lama penyimpanan terhadap karakteristik mikrob dan fisik ikan pindang layang: The effect of concentrations of chitosan solution and storage periods on the microbial and physical characteristics of mackerel scad boiled salt fish

    Arifin, Muhammad Hauzan; Nurparidah, Opi; Suharto, Slamet; Sumardianto, Sumardianto; Arifin, Muhammad Hauzan; Nurparidah, Opi; Suharto, Slamet; Sumardianto, Sumardianto

    Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia · 2025

  3. Karakteristik fisikokimia petis bubuk dari rebusan udang dengan jenis bahan pengisi yang berbeda: Physicochemical characteristics of petis powder from boiled shrimp with different types of filling ingredients

    Sumardianto, Sumardianto; Romadhon, Romadhon; Hauzan Arifin, Muhammad; Dinaryadi, Rico; Muryaning Charimah, Intan; Sumardianto, Sumardianto; Romadhon, Romadhon; Hauzan Arifin, Muhammad; Dinaryadi, Rico; Muryaning Charimah, Intan

    Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia · 2024

  4. Karakteristik fisikokimia petis bubuk dari rebusan udang dengan jenis bahan pengisi yang berbeda: Physicochemical characteristics of petis powder from boiled shrimp with different types of filling ingredients

    Sumardianto, Sumardianto; Romadhon, Romadhon; Hauzan Arifin, Muhammad; Dinaryadi, Rico; Muryaning Charimah, Intan; Sumardianto, Sumardianto; Romadhon, Romadhon; Hauzan Arifin, Muhammad; Dinaryadi, Rico; Muryaning Charimah, Intan

    Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia · 2024

  5. Karakteristik mutu dan kandungan senyawa volatil bekasam cumi-cumi dengan lama fermentasi yang berbeda: Quality and volatile compound content characteristics of fermented squid bekasam with different fermentation durations

    Ramadhanti, Bella Widya; Sumardianto, Sumardianto; Romadhon, Romadhon; Ramadhanti, Bella Widya; Sumardianto, Sumardianto; Romadhon, Romadhon

    Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia · 2024

  6. Karakteristik mutu dan kandungan senyawa volatil bekasam cumi-cumi dengan lama fermentasi yang berbeda: Quality and volatile compound content characteristics of fermented squid bekasam with different fermentation durations

    Ramadhanti, Bella Widya; Sumardianto, Sumardianto; Romadhon, Romadhon; Ramadhanti, Bella Widya; Sumardianto, Sumardianto; Romadhon, Romadhon

    Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia · 2024

  7. Penggunaan gelatin kulit ikan cobia (Rachycentron canadum) untuk perbaikan karakteristik fruit leather buah naga merah: The use of cobia (Rachycentron canadum) skin gelatin to improve the characteristics of red dragon fruit leather

    Febrianti, Annisa Amalia; Susanto, Eko; Purnamayati, Lukita; Sumardianto, Sumardianto; Suharto, Slamet

    Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia · 2023

  8. Karakteristik Terasi Udang Rebon (Acetes sp.) dengan Penambahan Pewarna Alami Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L.) yang Berbeda: Characteristics of Shrimp Taste (Acetes sp.) with Different Concentration of Purple Sweet Potato (Ipomoea batatas L.) as Natural Coloring

    Sumardianto, Sumardianto; Azizi, Muhammad Qowiyyul; Purnamayati, Lukita; Purnamayati, Lukita

    Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia · 2022

  9. Pengaruh Perbedaan Konsentrasi Garam terhadap Asam Glutamat Terasi Udang Rebon (Acetes sp.): The Effect of Differences of Salt Concentration on Glutamic Acid of Rebon Shrimp (Acetes sp.) Paste

    Wisnu Murti, Rizki; Sumardianto, Sumardianto; Purnamayati, Lukita; Purnamayati, Lukita

    Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia · 2021

  10. The Characteristics of Striped Catfish Oil (Pangasius hypophthalmus) Extracted by Dry Rendering Method at Different Temperatures

    Lestari, Dhita Ulfi; Sumardianto, Sumardianto; Purnamayati, Lukita

    Caraka Tani: Journal of Sustainable Agriculture · 2020

  11. Characteristics of Physichochemical and Microbiology of Rebon Shrimp Paste using Different Brown Sugar Concentration

    Sumardianto, Sumardianto; Wijayanti, Ima; Swastawati, Fronthea

    Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia · 2019

  12. Efektivitas Serbuk Simplisia Biji Pepaya sebagai Antibakteri pada Udang Putih (Penaeus merguensis) Selama Penyimpanan Dingin

    Salim, Ahmad Niam; Sumardianto, Sumardianto; Amalia, Ulfah

    Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia · 2018

Dihubungkan melalui: Nama sama dengan penulis yang sudah ada.