Melola Discovery

← Melola Discovery

Journal

Synthesis and Characterization of Banana Hump Waste-Based Bioplastic with the Addition of Banana Pseudostem Nanocellulose and Glycerol

Indonesian Journal of Chemical Science · Vol. 13 No. 1 (2024)

ISSN
2502-6844, 2252-6951
Published
2024-05-28
Publisher
Prodi Kimia
Language
eng

Abstract

Indonesia menghasilkan limbah plastik di laut 1,29 juta metrik ton per tahun berdasarkan laporan Nova Chemicals. Lamanya waktu yang dibutuhkan plastik untuk terdegradasi secara sempurna yaitu lebih dari 100 tahun. Bioplastik muncul sebagai alternatif ramah lingkungan karena dapat terurai. Bonggol pisang di dalamnya terkandung pati dalam kadar tinggi sehingga dapat dijadikan bahan baku pembuatan bioplastik. Penambahan filler berupa selulosa dalam bioplastik pati dapat meningkatkan kekuatan bioplastik. Batang semu pisang kadar selulosanya tinggi dapat dijadikan nanoselulosa yang digunakaan sebagai filler untuk meningkatkan sifat mekanik bioplastik. Peningkatan elastisitas bioplastik dapat dilakukan dengan penambahan zat pemlastis berupa gliserol. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh penambahan nanoselulosa dan gliserol terhadap bioplastik berbasis pati. Metode pembuatan nanoselulosa berupa hidrolisis asam dan metode pembuatan bioplastik berupa metode casting. Hasil uji yang didapat pada bioplastik yaitu nilai kuat tarik 1,83 MPa, elongasi 11,45% modulus young 48,12 MPa, persen kehilangan berat biodegradasi 64,44%.

Keywords

Collaboration network of the authors

40 authors · 137 co-authorship links · showing the 40 most connected

Hover or tap a name to highlight its co-authors. Double-click to open the author's page.

  • State University of Semarang
  • Affiliation unknown
  • Different organisations
  • Same organisation
  • Affiliation unknown
  • Thicker line = more joint articles · bigger circle = more articles
Show as table
Co-authorOrganisationJoint articles
Endang SusilaningsihState University of Semarang8
SRI WAHYUNIAffiliation unknown4
Woro SumarniState University of Semarang3
Harjono HarjonoAffiliation unknown3
Sri NurhayatiState University of Semarang3
Sri WardaniState University of Semarang3
Yosephine Debbie DamayantiAffiliation unknown2
Sri HaryaniAffiliation unknown2
Jumaeri JumaeriAffiliation unknown2
Sri KadarwatiState University of Semarang2
Harjito HarjitoAffiliation unknown2
Saptorini -State University of Semarang1
Hidayah Hidzyam DiniyState University of Semarang1
Rr. Sri Endang PujiastutiAffiliation unknown1
Sudarmin SudarminAffiliation unknown1
F. ‪Widhi MahatmantiAffiliation unknown1
Prasetyo ListiadjiAffiliation unknown1
M. SasmitaAffiliation unknown1
Ellisa Auliya AshfaAffiliation unknown1
Ratna Zahrotus SaniaAffiliation unknown1
Antonius Tri WidodoAffiliation unknown1
Rinandar MusliminAffiliation unknown1
Kasmui KasmuiState University of Semarang1
Nurkintan ApriliaAffiliation unknown1
Sri WinarsihAffiliation unknown1
Sri Susilogati SumartiState University of Semarang1
Amalina ArtaniAffiliation unknown1
Apriliani Arifatul AfwahAffiliation unknown1
NAUFAL LINA AZMIAffiliation unknown1
Feby KristiansiAffiliation unknown1
Nila Agustia Fatimatul HidayahAffiliation unknown1
Mipa Amarul HaqAffiliation unknown1
Khilda Ayu LengkanawatiAffiliation unknown1
Vidya KristyowatiAffiliation unknown1
Fina Ayu LestariAffiliation unknown1
Amroeni RosyadaAffiliation unknown1
Endah WidhihastutiAffiliation unknown1
Dhatu Sekar LarasatiAffiliation unknown1

Affiliations come from OpenAlex; journal OAI-PMH metadata carries none. Authors without an OpenAlex ID are matched by name, which can merge or split people.

Metadata source: OAI-PMH (metadata jurnal) https://journal.unnes.ac.id/journals/ijcs/oai, first harvested 5 Nov 2026, last seen 5 Nov 2026.
Original metadata (oai_dc) 
<oai_dc:dc xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/  http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd">
	<dc:title xml:lang="en">Synthesis and Characterization of Banana Hump Waste-Based Bioplastic with the Addition of Banana Pseudostem Nanocellulose and Glycerol</dc:title>
	<dc:creator xml:lang="en">Iva Maylana Devi</dc:creator>
	<dc:creator xml:lang="en">Sigit Priatmoko</dc:creator>
	<dc:subject xml:lang="en">bioplastik</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="en">limbah</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="en">gliserol</dc:subject>
	<dc:description xml:lang="en">Indonesia menghasilkan limbah plastik di laut 1,29 juta metrik ton per tahun berdasarkan laporan Nova Chemicals. Lamanya waktu yang dibutuhkan plastik untuk terdegradasi secara sempurna yaitu lebih dari 100 tahun. Bioplastik muncul sebagai alternatif ramah lingkungan karena dapat terurai. Bonggol pisang di dalamnya terkandung pati dalam kadar tinggi sehingga dapat dijadikan bahan baku pembuatan bioplastik. Penambahan filler berupa selulosa dalam bioplastik pati dapat meningkatkan kekuatan bioplastik.  Batang semu pisang kadar selulosanya tinggi dapat dijadikan nanoselulosa yang digunakaan sebagai filler untuk meningkatkan sifat mekanik bioplastik. Peningkatan elastisitas bioplastik dapat dilakukan dengan penambahan zat pemlastis berupa gliserol. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh penambahan nanoselulosa dan gliserol terhadap bioplastik berbasis pati. Metode pembuatan nanoselulosa berupa hidrolisis asam dan metode pembuatan bioplastik berupa metode casting. Hasil uji yang didapat pada bioplastik yaitu nilai kuat tarik 1,83 MPa, elongasi 11,45% modulus young 48,12 MPa, persen kehilangan berat biodegradasi 64,44%. </dc:description>
	<dc:publisher xml:lang="en">Prodi Kimia</dc:publisher>
	<dc:date>2024-05-28</dc:date>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/publishedVersion</dc:type>
	<dc:type xml:lang="en">Peer-reviewed Article</dc:type>
	<dc:format>application/pdf</dc:format>
	<dc:identifier>https://journal.unnes.ac.id/journals/ijcs/article/view/789</dc:identifier>
	<dc:source xml:lang="en">Indonesian Journal of Chemical Science; Vol. 13 No. 1 (2024)</dc:source>
	<dc:source>2502-6844</dc:source>
	<dc:source>2252-6951</dc:source>
	<dc:language>eng</dc:language>
	<dc:relation>https://journal.unnes.ac.id/journals/ijcs/article/view/789/438</dc:relation>
	<dc:rights xml:lang="en">Copyright (c) 2024 Indonesian Journal of Chemical Science</dc:rights>
</oai_dc:dc>