Jurnal
Antioxidant Activity and Pancreatic Lipase Inhibition of Curcuma aeruginosa Roxb Rhizome Fractions
Jurnal Biodjati · Vol. 9 No. 2 (2024) · hlm. 228–243
- ISSN
- 2541-4208, 2548-1606
- Terbit
- 2024-11-30
- Penerbit
- UIN Sunan Gunung Djati Bandung
- Bahasa
- eng
Abstrak
Antiobesity with a lipase inhibitor mechanism will block the hydrolysis of triglycerides into fatty acids and glycerol, while antioxidant compounds are very useful in conditions of obesity to prevent excess damage from degenerative diseases. Curcuma aeruginosa Roxb extract has been proven to have the effect of inhibiting pancreatic lipase so further effects will be seen at the fraction level. The purpose of this research is to investigate the phytochemical components,antioxidant activity and pancreatic lipase inhibition of Curcuma aeruginosa Roxb fractions. Ethanolic extract of the Curcuma aeruginosa Roxb rhizome was separated using the solid-liquid chromatography with 3 different solvents (n-hexane, ethyl acetate, ethanol) to give n-hexane (HF), ethyl acetate (EAF), and ethanol (EF), and the insoluble (IF) fractions. Each fraction detected phenolics, flavonoids, alkaloids, tannins, saponins, triterpenoids/steroids. EF has the highest total flavonoid and phenolic content. Antioxidant activity of all fractions were measured using DPPH reduction, ABTS, and FRAP methods. The best antioxidant activity of all fractions using the DPPH method was EF with IC50 21.93 ± 3.39µg/mL, ABTS method was HF with IC50 24.56±1,03 µg/mL and FRAP method was IF with IC50 20.79±1,03 µg/mL. Totals of phenolics and flavonoids in EF strongly support the antioxidant activity of the DPPH method. The highest inhibition of pancreatic lipase was found in EAF at 35.16±0.24 % (100 µg/ml). There was significant difference between EAF and xenical (orlistat) (p
Kata kunci
Jaringan kolaborasi para penulis
40 penulis · 94 tautan kepenulisan bersama · menampilkan 40 yang paling banyak terhubung
Arahkan kursor atau ketuk sebuah nama untuk menyorot rekan penulisnya. Klik dua kali untuk membuka halaman penulis.
- Institut Teknologi Sepuluh Nopember
- State University of Semarang
- University of Indonesia
- Afiliasi tidak diketahui
- Organisasi berbeda
- Organisasi sama
- Afiliasi tidak diketahui
- Garis lebih tebal = lebih banyak artikel bersama · lingkaran lebih besar = lebih banyak artikel
Tampilkan sebagai tabel
| Rekan penulis | Organisasi | Artikel bersama |
|---|---|---|
| Rudi Hartono | Afiliasi tidak diketahui | 3 |
| Zulfa Sakhiyya | Afiliasi tidak diketahui | 2 |
| Dwi Anggani Linggar Bharati | Afiliasi tidak diketahui | 2 |
| Salsa Safira | Afiliasi tidak diketahui | 1 |
| Wahyu Puji Lestari | Afiliasi tidak diketahui | 1 |
| Christina Astutiningsih | Afiliasi tidak diketahui | 1 |
| Wan Ismahanisa Ismail | Afiliasi tidak diketahui | 1 |
| Mohammad Imam Sufiyanto | Afiliasi tidak diketahui | 1 |
| Faidliyah Nilna Minah | Afiliasi tidak diketahui | 1 |
| Sri Firmiaty | Afiliasi tidak diketahui | 1 |
| Fahrur Rozi | Institut Teknologi Sepuluh Nopember | 1 |
| Ali Masyhar | Afiliasi tidak diketahui | 1 |
| Heru Saputra | Afiliasi tidak diketahui | 1 |
| Dolendra Paudel | Afiliasi tidak diketahui | 1 |
| SRI WAHYUNI | Afiliasi tidak diketahui | 1 |
| Hana Azmi Zakiyyah Mustaqimah | Afiliasi tidak diketahui | 1 |
| Issy Yuliasri | Afiliasi tidak diketahui | 1 |
| Gracendy Aluz Clarita Budiono | Afiliasi tidak diketahui | 1 |
| Syarifa Manullang | Afiliasi tidak diketahui | 1 |
| Nunung Susilowati | Afiliasi tidak diketahui | 1 |
| Dwi Anggani Linggar Bharati | Afiliasi tidak diketahui | 1 |
| Wigati Martina | Afiliasi tidak diketahui | 1 |
| Oktianti Dwi Aryani | Afiliasi tidak diketahui | 1 |
| Titik Wijayanti | Afiliasi tidak diketahui | 1 |
| Silvia Nanda Putri Erito | Afiliasi tidak diketahui | 1 |
| Ainur Rosyidah Azmie Putry | Afiliasi tidak diketahui | 1 |
| Hendi Pratama | Afiliasi tidak diketahui | 1 |
| Ema Sri Rahayu | Afiliasi tidak diketahui | 1 |
| Ananda Poetri Luthfiansyah | Afiliasi tidak diketahui | 1 |
| Akidatul Yusmalinda | Afiliasi tidak diketahui | 1 |
| Siti Maftukah | Afiliasi tidak diketahui | 1 |
| Hari Wibawanto | State University of Semarang | 1 |
| Muhammad Khumaedi | Afiliasi tidak diketahui | 1 |
| Widya - | Afiliasi tidak diketahui | 1 |
| Agus Widodo | University of Indonesia | 1 |
| Cahyo Yuwono | Afiliasi tidak diketahui | 1 |
Afiliasi berasal dari OpenAlex; metadata OAI-PMH jurnal tidak memuatnya. Penulis tanpa ID OpenAlex dicocokkan berdasarkan nama, sehingga dua orang bisa tergabung atau satu orang bisa terpisah.