Melola Discovery

← Melola Discovery

Jurnal

PEMANFAATAN SERBUK BIJI ASAM JAWA (Tamarindus indica L) UNTUK PENGOLAHAN LIMBAH CAIR TEMPE

Indonesian Journal of Chemical Science · Vol. 5 No. 1 (2016)

DOI
10.15294/ijcs.v5i1.9167
ISSN
2502-6844, 2252-6951
Terbit
2016-05-01
Penerbit
Universitas Negeri Semarang
Bahasa
eng

Abstrak

Limbah cair industri tempe mengandung bahan-bahan organik yang tinggi dan dibuang langsung di lingkungan sekitarnya.Salah satu prosesuntuk pengolahan limbah cair adalah koagulasi. Tanaman di Indonesia yang dapat digunakan sebagai koagulan alternatif adalah biji asam jawa.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui waktu pengadukan optimum, pH optimum limbah dan dosis optimum koagulandengan parameter turbiditas (kekeruhan) dan COD (Kebutuhan Oksigen Kimiawi). Variabel dalam penelitian meliputi waktu pengadukan (10,15,20 dan 25 menit), pH limbah (3;3,5;4;4 dan 5) dan dosis koagulan (100, 300, 500, 700 dan 900 mg). Metode pengujian COD adalah metode refluks tertutup secara spektrofotometri dan pengujian kekeruhan menggunakan Turbidimeter. Hasil penelitian menunjukkan bahwa waktu pengadukan optimum, pH optimum limbah dan dosis optimum koagulan dalam pengolahan limbah cair tempe dengan koagulan serbuk biji asam jawa adalah 20 menit dengan pH limbah 4 dan penambahan dosis koagulan sebesar 300 mg dalam 200 mL limbah cair tempe.

Jaringan kolaborasi para penulis

40 penulis · 141 tautan kepenulisan bersama · menampilkan 40 yang paling banyak terhubung

Arahkan kursor atau ketuk sebuah nama untuk menyorot rekan penulisnya. Klik dua kali untuk membuka halaman penulis.

  • State University of Semarang
  • Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan Palembang
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Organisasi berbeda
  • Organisasi sama
  • Afiliasi tidak diketahui
  • Garis lebih tebal = lebih banyak artikel bersama · lingkaran lebih besar = lebih banyak artikel
Tampilkan sebagai tabel
Rekan penulisOrganisasiArtikel bersama
Agung Tri PrasetyaState University of Semarang13
Woro SumarniState University of Semarang6
Sri NurhayatiState University of Semarang5
Mohammad AlauhdinAfiliasi tidak diketahui5
Endang SusilaningsihState University of Semarang4
Edy CahyonoState University of Semarang4
Sri HaryaniAfiliasi tidak diketahui4
Winarni PratjojoAfiliasi tidak diketahui4
Fransisca Widhi MahatmantiAfiliasi tidak diketahui3
Sudarmin SudarminAfiliasi tidak diketahui2
Tjahyo SubrotoAfiliasi tidak diketahui2
Harjito HarjitoAfiliasi tidak diketahui2
Winarni WinarniAfiliasi tidak diketahui2
Sukarjo SukarjoPoliteknik Kesehatan Kementerian Kesehatan Palembang2
Sri WardaniState University of Semarang2
Ella KusumastutiAfiliasi tidak diketahui2
Sarwi SarwiAfiliasi tidak diketahui1
Tuyarni TuyarniAfiliasi tidak diketahui1
Wulan FebrianiAfiliasi tidak diketahui1
Adyatma RiyandinoAfiliasi tidak diketahui1
Saidatul UlfaAfiliasi tidak diketahui1
Erman SuwardiAfiliasi tidak diketahui1
Faiza Ulayya WarfiAfiliasi tidak diketahui1
Indah Puji RahayuAfiliasi tidak diketahui1
Septiyani Dwi PutriAfiliasi tidak diketahui1
Kusoro SiadiAfiliasi tidak diketahui1
Tutut Adi PutrantoAfiliasi tidak diketahui1
Yulia RoikhatullaelyAfiliasi tidak diketahui1
Ersanghono KusumoAfiliasi tidak diketahui1
Denis Rahayu Yuna PratamaAfiliasi tidak diketahui1
Tri AnjasmorowatiAfiliasi tidak diketahui1
Ida Elwy NurrokhmahAfiliasi tidak diketahui1
Nestri YunartiAfiliasi tidak diketahui1
Nurul HidayahAfiliasi tidak diketahui1
Uswatun KhasanahAfiliasi tidak diketahui1
Syafaatunniyah SyafaatunniyahAfiliasi tidak diketahui1
Alfiana AgustinAfiliasi tidak diketahui1

Afiliasi berasal dari OpenAlex; metadata OAI-PMH jurnal tidak memuatnya. Penulis tanpa ID OpenAlex dicocokkan berdasarkan nama, sehingga dua orang bisa tergabung atau satu orang bisa terpisah.

Sumber metadata: OAI-PMH (metadata jurnal) https://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/ijcs/oai, pertama di-harvest 5 Nov 2026, terakhir terlihat 5 Nov 2026.
Metadata asli (oai_dc) 
<oai_dc:dc xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/  http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd">
	<dc:title xml:lang="en-US">PEMANFAATAN SERBUK BIJI ASAM JAWA (Tamarindus indica L) UNTUK PENGOLAHAN LIMBAH CAIR TEMPE</dc:title>
	<dc:creator>Hayati, Etik Isman</dc:creator>
	<dc:creator>Susatyo, Eko Budi</dc:creator>
	<dc:creator>Sunarto, Wisnu</dc:creator>
	<dc:description xml:lang="en-US">Limbah cair industri tempe mengandung bahan-bahan organik yang tinggi dan dibuang langsung di lingkungan sekitarnya.Salah satu prosesuntuk pengolahan limbah cair adalah koagulasi. Tanaman di Indonesia yang dapat digunakan sebagai koagulan alternatif adalah biji asam jawa.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui waktu pengadukan optimum, pH optimum limbah dan dosis optimum koagulandengan parameter turbiditas (kekeruhan) dan COD (Kebutuhan Oksigen Kimiawi). Variabel dalam penelitian meliputi waktu pengadukan (10,15,20 dan 25 menit), pH limbah (3;3,5;4;4 dan 5) dan dosis koagulan (100, 300, 500, 700 dan 900 mg). Metode pengujian COD adalah metode refluks tertutup secara spektrofotometri dan pengujian kekeruhan menggunakan Turbidimeter. Hasil penelitian menunjukkan bahwa waktu pengadukan optimum, pH optimum limbah dan dosis optimum koagulan dalam pengolahan limbah cair tempe dengan koagulan serbuk biji asam jawa adalah 20 menit dengan pH limbah 4 dan penambahan dosis koagulan sebesar 300 mg dalam 200 mL limbah cair tempe.</dc:description>
	<dc:publisher xml:lang="en-US">Universitas Negeri Semarang</dc:publisher>
	<dc:date>2016-05-01</dc:date>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/publishedVersion</dc:type>
	<dc:type xml:lang="en-US">Peer-reviewed Article</dc:type>
	<dc:format>application/pdf</dc:format>
	<dc:identifier>https://journal.unnes.ac.id/sju/ijcs/article/view/9167</dc:identifier>
	<dc:identifier>10.15294/ijcs.v5i1.9167</dc:identifier>
	<dc:source xml:lang="en-US">Indonesian Journal of Chemical Science; Vol 5 No 1 (2016)</dc:source>
	<dc:source>2502-6844</dc:source>
	<dc:source>2252-6951</dc:source>
	<dc:source>10.15294/ijcs.v5i1</dc:source>
	<dc:language>eng</dc:language>
	<dc:relation>https://journal.unnes.ac.id/sju/ijcs/article/view/9167/5892</dc:relation>
</oai_dc:dc>