Melola Discovery

← Melola Discovery

Journal

Pengaruh Hasil Pembelajaran Produk Kreatif Dan Kewirausahaan Terhadap Minat Berwirausaha Siswa Kelas XI Kuliner SMK N 4 Surakarta

Food Science and Culinary Education Journal · Vol. 13 No. 1 (2025) · pp. 57–62

DOI
10.15294/fsce.v13i1.11205
ISSN
2829-355X, 2252-6587
Published
2025-12-15
Publisher
Universitas Negeri Semarang
Language
eng

Abstract

Penanaman dan penerapan jiwa wirausaha pada siswa diyakini dapat mengurangi tingkat pengangguran di Indonesia. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis pengaruh antara hasil belajar PKK dan motivasi berwirausaha terhadap minat berwirausaha siswa. Teknik pengumpulan data dengan dokumentasi dan kuesioner yang dibagikan kepada sampel yaitu 72 siswa kelas XI Kuliner 3&4 SMKN 4 Surakarta. Metode analisis menggunakan uji deskriptif persentase dan uji regresi. Hasil uji deskriptif persentase variabel hasil belajar PKK berada pada kriteria tuntas, variabel motivasi dan minat berwirausaha pada kategori tinggi. Hasil uji regresi ditemukan pengaruh antara hasil belajar PKK terhadap minat berwirausaha ditemukan bahwa nilai korelasi (R) sebesar 0,394 dimana nilai ini menunjukkan bahwa variabel hasil belajar (X) memiliki korelasi dengan minat berwirausaha (Y) sebesar 0,394 atau 39,4%.. Sehingga setelah mengetahui gambaran dari kondisi variabel disarankan untuk siswa kelas XI Kuliner 3&4 SMKN 4 Surakarta bersama-sama dapat meningkatkan hasil belajar dan motivasi berwirausaha serta minat berwirausaha agar tujuan sekolah menengah kejurusan (SMK) dapat tercapai.

Keywords

Collaboration network of the authors

40 authors · 89 co-authorship links · 2 across different organisations · showing the 40 most connected

Hover or tap a name to highlight its co-authors. Double-click to open the author's page.

  • Tadulako University
  • Universitas Trisakti
  • Sunan Kalijaga State Islamic University Yogyakarta
  • Affiliation unknown
  • Different organisations
  • Same organisation
  • Affiliation unknown
  • Thicker line = more joint articles · bigger circle = more articles
Show as table
Co-authorOrganisationJoint articles
Siti FathonahAffiliation unknown7
Pudji AstutiUniversitas Trisakti6
Octavianti ParamitaAffiliation unknown6
Siti FatonahSunan Kalijaga State Islamic University Yogyakarta3
Rosidah RosidahAffiliation unknown3
Laode NataliaAffiliation unknown2
Najla Khairunnisa SalsabilaAffiliation unknown2
Johnny TanamalTadulako University1
Yeri SutopoAffiliation unknown1
Ade Novi Nurul IhsaniAffiliation unknown1
Dewi MasrurohAffiliation unknown1
Riris Dian SafitriAffiliation unknown1
Lilis MarselinaAffiliation unknown1
Refika Adinda InkaAffiliation unknown1
RosidahAffiliation unknown1
Saptariana SaptarianaAffiliation unknown1
Nur Aini Halimah YuliantiAffiliation unknown1
Valeria ZebuaAffiliation unknown1
Dian LorenzaAffiliation unknown1
Putri HammidhaAffiliation unknown1
Paramita OktaviantiAffiliation unknown1
Islah MaziahAffiliation unknown1
Khansa SofrianaAffiliation unknown1
WahyuningsihAffiliation unknown1
Nilna FirchaAffiliation unknown1
Annisa AzzahraAffiliation unknown1
Muhammad RidhafaAffiliation unknown1
Rosalia Amanda PratiwiAffiliation unknown1
Fathur Rahman SatrioAffiliation unknown1
Fariski Bagus SetiawanAffiliation unknown1
Jagaddhita Rizqi AnggrahiniAffiliation unknown1
Farda Zulaiha AsyariAffiliation unknown1
Ananda SyafilaAffiliation unknown1
Meilda ImanuelaAffiliation unknown1
Sulistyawati -Affiliation unknown1
Retno KusumaningtyasAffiliation unknown1

Affiliations come from OpenAlex; journal OAI-PMH metadata carries none. Authors without an OpenAlex ID are matched by name, which can merge or split people.

Metadata source: OAI-PMH (metadata jurnal) https://journal.unnes.ac.id/journals/fsce/oai, first harvested 5 Nov 2026, last seen 8 Nov 2026.
Original metadata (oai_dc) 
<oai_dc:dc xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/  http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd">
	<dc:title xml:lang="en">Pengaruh Hasil Pembelajaran Produk Kreatif Dan Kewirausahaan Terhadap Minat Berwirausaha Siswa Kelas XI Kuliner SMK N 4 Surakarta</dc:title>
	<dc:creator xml:lang="en">Meutia Jeihan Ardi Fariera</dc:creator>
	<dc:creator xml:lang="en">Suryatna, Bambang Sugeng </dc:creator>
	<dc:creator xml:lang="en">Wahyuningsih, Wahyuningsih</dc:creator>
	<dc:creator xml:lang="en">Ansori, Muhammad </dc:creator>
	<dc:subject xml:lang="en">Hasil Belajar</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="en">Minat Berwirausaha</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="en">Mata Pelajaran PKK</dc:subject>
	<dc:description xml:lang="en">Penanaman dan penerapan jiwa wirausaha pada siswa diyakini dapat mengurangi tingkat pengangguran di Indonesia. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis pengaruh antara hasil belajar PKK dan motivasi berwirausaha terhadap minat berwirausaha siswa. Teknik pengumpulan data dengan dokumentasi dan kuesioner yang dibagikan kepada sampel yaitu 72 siswa kelas XI Kuliner 3&amp;amp;4 SMKN 4 Surakarta. Metode analisis menggunakan uji deskriptif persentase dan uji regresi. Hasil uji deskriptif persentase variabel hasil belajar PKK berada pada kriteria tuntas, variabel motivasi dan minat berwirausaha pada kategori tinggi. Hasil uji regresi ditemukan pengaruh antara hasil belajar PKK terhadap minat berwirausaha ditemukan bahwa nilai korelasi (R) sebesar 0,394 dimana nilai ini menunjukkan bahwa variabel hasil belajar (X) memiliki korelasi dengan minat berwirausaha (Y) sebesar 0,394 atau 39,4%.. Sehingga setelah mengetahui gambaran dari kondisi variabel disarankan untuk siswa kelas XI Kuliner 3&amp;amp;4 SMKN 4 Surakarta bersama-sama dapat meningkatkan hasil belajar dan motivasi berwirausaha serta minat berwirausaha agar tujuan sekolah menengah kejurusan (SMK) dapat tercapai.</dc:description>
	<dc:publisher xml:lang="en">Universitas Negeri Semarang</dc:publisher>
	<dc:date>2025-12-15</dc:date>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/publishedVersion</dc:type>
	<dc:type xml:lang="en">Peer-reviewed Article</dc:type>
	<dc:format>application/pdf</dc:format>
	<dc:identifier>https://journal.unnes.ac.id/journals/fsce/article/view/11205</dc:identifier>
	<dc:identifier>10.15294/fsce.v13i1.11205</dc:identifier>
	<dc:source xml:lang="en">Food Science and Culinary Education Journal; Vol. 13 No. 1 (2024); 57-62</dc:source>
	<dc:source>2829-355X</dc:source>
	<dc:source>2252-6587</dc:source>
	<dc:language>eng</dc:language>
	<dc:relation>https://journal.unnes.ac.id/journals/fsce/article/view/11205/7485</dc:relation>
	<dc:rights xml:lang="en">Copyright (c) 2025 Food Science and Culinary Education Journal</dc:rights>
</oai_dc:dc>