Melola Discovery

← Melola Discovery

Journal

Analisis Faktor-Faktor Penyebab Kesulitan Belajar Siswa Kelas XI Jurusan Kuliner Pada Materi Saus Dasar Mata Pelajaran Dasar - Dasar Kuliner SMK Negeri 6 Semarang

Indonesian Journal of Family and Community Studies · Vol. 1 No. 1 (2026) · pp. 21–33

Published
2026-04-08
Publisher
Universitas Negeri Semarang
Language
eng

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan memahami faktor-faktor yang mempengaruhi minat belajar siswa pada materi saus dasar dalam mata pelajaran Dasar-Dasar Kuliner di kelas X SMK Negeri 6 Semarang. Menggunakan pendekatan kuantitatif, data dianalisis dengan metode deskriptif melalui IBM SPSS Statistik 26. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) Faktor internal yang mempengaruhi kesulitan belajar siswa pada indikator intelegensi serta indikator bakat berada pada kategori tinggi; (2) Faktor eksternal yang mempengaruhi minat belajar siswa pada indikator lingkungan keluarga, lingkungan sekolah, dan lingkungan masyarakat juga berada dalam kategori rendah.

Keywords

Collaboration network of the authors

37 authors · 96 co-authorship links · 4 across different organisations

Hover or tap a name to highlight its co-authors. Double-click to open the author's page.

  • Yogyakarta State University
  • Universitas Trisakti
  • Tadulako University
  • State University of Semarang
  • Hasanuddin University
  • State University of Gorontalo
  • Indonesia University of Education
  • Other organisations
  • Affiliation unknown
  • Different organisations
  • Same organisation
  • Affiliation unknown
  • Thicker line = more joint articles · bigger circle = more articles
Show as table
Co-authorOrganisationJoint articles
Siti FathonahAffiliation unknown3
Octavianti ParamitaAffiliation unknown2
Pudji AstutiUniversitas Trisakti1
Nursanti Izzatullaili AdnaniAffiliation unknown1
Muhammad AnsoriAffiliation unknown1
Putri HammidhaAffiliation unknown1
Paramita OktaviantiAffiliation unknown1
Wahyuningsih WahyuningsihTadulako University1
Umi KholifahAffiliation unknown1
Bambang Sugeng SuryatnaAffiliation unknown1
Ailan RomadhonAffiliation unknown1
Milkhatu Fuadatin NikmahAffiliation unknown1
Karsinah KarsinahAffiliation unknown1
Retno Sri IswariState University of Semarang1
Rina RachmawatiAffiliation unknown1
Bela Siska KristantiAffiliation unknown1
Slamet SuyantoYogyakarta State University1
Zafrullah ZafrullahAffiliation unknown1
Yuniar MulyaniAffiliation unknown1
Walim LiliAffiliation unknown1
Khasanatur RosyidahAffiliation unknown1
Sutirman SutirmanYogyakarta State University1
Siswanto SiswantoHasanuddin University1
Ali MuhsonAffiliation unknown1
Eka Ary WibawaAffiliation unknown1
Poppy Anjelisa Z. HasibuanAffiliation unknown1
Soeharto SoehartoUniversity of Szeged1
Muhammad IbrahimState University of Gorontalo1
Fitria ArifiyantiIndonesia University of Education1
Sitti RadhiahAffiliation unknown1
Muhammad Miftach FakhriAffiliation unknown1
Della FadhilatunisaAffiliation unknown1
Vidiyanto VidiyantoAffiliation unknown1
Achmad FauziAffiliation unknown1
Fatimah AhmedyAffiliation unknown1

Affiliations come from OpenAlex; journal OAI-PMH metadata carries none. Authors without an OpenAlex ID are matched by name, which can merge or split people.

Metadata source: OAI-PMH (metadata jurnal) https://journal.unnes.ac.id/journals/ijfcs/oai, first harvested 5 Nov 2026, last seen 8 Nov 2026.
Original metadata (oai_dc) 
<oai_dc:dc xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/  http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd">
	<dc:title xml:lang="en">Analisis Faktor-Faktor Penyebab Kesulitan Belajar Siswa Kelas XI Jurusan Kuliner Pada Materi Saus Dasar Mata Pelajaran Dasar - Dasar Kuliner SMK Negeri 6 Semarang</dc:title>
	<dc:creator xml:lang="en">Nur Hikmah, Regina</dc:creator>
	<dc:creator xml:lang="en">Rosidah, Rosidah</dc:creator>
	<dc:subject xml:lang="en">Dasar-Dasar Kuliner,</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="en">Saus Dasar,</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="en">Faktor Internal</dc:subject>
	<dc:subject xml:lang="en"> Faktor Eksternal</dc:subject>
	<dc:description xml:lang="en">Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan memahami faktor-faktor yang mempengaruhi minat belajar siswa pada materi saus dasar dalam mata pelajaran Dasar-Dasar Kuliner di kelas X SMK Negeri 6 Semarang. Menggunakan pendekatan kuantitatif, data dianalisis dengan metode deskriptif melalui IBM SPSS Statistik 26. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) Faktor internal yang mempengaruhi kesulitan belajar siswa pada indikator intelegensi serta indikator bakat berada pada kategori tinggi; (2) Faktor eksternal yang mempengaruhi minat belajar siswa pada indikator lingkungan keluarga, lingkungan sekolah, dan lingkungan masyarakat juga berada dalam kategori rendah.</dc:description>
	<dc:publisher xml:lang="en">Universitas Negeri Semarang</dc:publisher>
	<dc:date>2026-04-08</dc:date>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
	<dc:type>info:eu-repo/semantics/publishedVersion</dc:type>
	<dc:type xml:lang="en">Peer-reviewed Article</dc:type>
	<dc:format>application/pdf</dc:format>
	<dc:identifier>https://journal.unnes.ac.id/journals/ijfcs/article/view/47081</dc:identifier>
	<dc:source xml:lang="en">Indonesian Journal of Family and Community Studies; Vol. 1 No. 1 (2026); 21-33</dc:source>
	<dc:language>eng</dc:language>
	<dc:relation>https://journal.unnes.ac.id/journals/ijfcs/article/view/47081/8983</dc:relation>
	<dc:rights xml:lang="en">Copyright (c) 2026 Indonesian Journal of Family and Community Studies</dc:rights>
</oai_dc:dc>