Melola Discovery

Author profile OpenAlex ID

LA KARIMUNA

Universitas Halu Oleo

Articles in Melola
57
Citations (OpenAlex)
6
Journals
Berkala Penelitian Agronomi; Jurnal Agroteknos; Jurnal Berkala Ilmu-Ilmu Pertanian (Journal of Agricultural Sciences); Jurnal Pengabdian Masyarakat Ilmu Terapan; Jurnal Perencanaan Wilayah; Jurnal Sains dan Teknologi Pangan; Seminar Nasional Teknologi Terapan Berbasis Kearifan Lokal; Tekper : Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Pertanian
OpenAlex
A5011681305
Name in journal metadata
KARIMUNA, LA; Karimuna, La; Karimuna, la; karimuna, La

Co-authors

40 authors · 142 co-authorship links · 1 across different organisations · showing the 40 most connected

Hover or tap a name to highlight its co-authors. Double-click to open the author's page.

  • Universitas Halu Oleo
  • Universitas Syiah Kuala
  • Affiliation unknown
  • Different organisations
  • Same organisation
  • Affiliation unknown
  • Thicker line = more joint articles · bigger circle = more articles
Show as table
Co-authorOrganisationJoint articles
Ansharullah AnsharullahUniversitas Halu Oleo9
Muhammad Syukri SadimantaraUniversitas Halu Oleo6
Hermanto HermantoUniversitas Halu Oleo5
SRI WAHYUNIAffiliation unknown4
MIRZA ARSIATY ARSYADUniversitas Halu Oleo3
Abdul MadikiUniversitas Halu Oleo3
Nini Mila RahniUniversitas Halu Oleo3
RH Fitri FaradillaAffiliation unknown3
Tamrin TamrinUniversitas Halu Oleo3
Nur AsyikUniversitas Halu Oleo3
Tresjia Corina RakianUniversitas Halu Oleo2
Sarawa SarawaUniversitas Halu Oleo2
Rachmawati HasidUniversitas Halu Oleo2
Muhammad SyukriUniversitas Syiah Kuala2
Sakir SakirAffiliation unknown2
Dhian HerdhiansyahAffiliation unknown2
IMRAN SUBAIRUniversitas Halu Oleo2
Abdu Rahman BacoAffiliation unknown2
SRI REJEKIUniversitas Halu Oleo2
Andi WidyantiAffiliation unknown2
LA KONTUUniversitas Halu Oleo1
MUHIDIN MUHIDINUniversitas Halu Oleo1
Afiati BahrawiAffiliation unknown1
Andi BahrunUniversitas Halu Oleo1
Arham ArhamAffiliation unknown1
Gusnawaty H.S. Gusnawaty H.S.Affiliation unknown1
Sumarlin SumarlinUniversitas Halu Oleo1
Hasbullah SyafAffiliation unknown1
La Ode Santiaji BandeAffiliation unknown1
Jamili JamiliAffiliation unknown1
Riska HerlinaAffiliation unknown1
Harjoni KilowasidAffiliation unknown1
Aminuddin Mane KandariUniversitas Halu Oleo1
Mani YusufAffiliation unknown1
Kasmawati KasmawatiAffiliation unknown1
La Ode Ahmad Nur RamadhanAffiliation unknown1
Sufiana SufianaAffiliation unknown1
Erni PurnawatiAffiliation unknown1
Ade SahrulAffiliation unknown1

Affiliations come from OpenAlex; journal OAI-PMH metadata carries none. Authors without an OpenAlex ID are matched by name, which can merge or split people.

Where the co-authors are

  • Universitas Halu Oleo
  • Indonesia
  • Abroad
  • Bigger circle = more records · institutions in the same city share one circle

0 institutions.

Sign in to open the full map (150 tokens): every institution, a year filter, provinces, islands, distances and the trend per year.

Institutions on this map
InstitutionCityProvince / regionCountryRecords

Locations: ROR (main site of each institution). Affiliations: OpenAlex; records without OpenAlex affiliations are not counted. Map tiles from OpenStreetMap: opening this page loads them from openstreetmap.org.

Articles

  1. RESPONS PEMBERIAN PUPUK ORGANIK CAIR (POC) DAUN KELOR PADA JENIS MEDIA TANAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN SELADA (Lactuca sativa L.)

    PRATIWI, EIS SUKMAWATI; KARIMUNA, LA; SUBAIR, IMRAN; RAHNI, NINI MILA; ARSYAD, MIRZA ARSIATY; MADIKI, ABDUL

    Jurnal Agroteknos · 2023

  2. EKSPLORASI KERAGAMAN GENETIK TANAMAN JAHE LOKAL SULAWESI TENGGARA DAN UPAYA PEMANFAATANNYA DALAM PROGRAM PEMULIAAN

    Boer, Dirvamena; Karimuna, La

    Jurnal Agroteknos · 2023

  3. PERTUMBUHAN TANAMAN KACANG TANAH YANG DIBERI BERBAGAI JENIS DAN TAKARAN PUPUK HIJAU PADA TANAH ULTISOL

    KONTU, LA; SARAWA, SARAWA; MADIKI, ABDUL; KARIMUNA, LA; ARSYAD, MIRZA ARSIATY; RAKIAN, TRESJIA CORINA

    Jurnal Berkala Ilmu-Ilmu Pertanian (Journal of Agricultural Sciences) · 2023 · Cited by 0 (OpenAlex)

  4. PENGARUH PENAMBAHAN KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) TERHADAP KANDUNGAN ANTIOKSIDAN, NUTRISI DAN ORGANOLEPTIK PADA JUS MENTIMUN SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL

    Sardin, Sardin; Karimuna, La; Baco, Abdu Rahman

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2023

  5. KAJIAN PEMBUATAN KUE BARUASA SUBSTITUSI TEPUNG BERAS MERAH WAKAWONDU (Oryza nivara) VARIETAS WAKAWONDU DAN PASTA UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L.) TERHADAP PENILAIAN ORGANOLEPTIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN

    Merlianti, Merlianti; Karimuna, La; Ansarullah, Ansarullah

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2023

  6. PENGARUH DOSIS PUPUK BOKASI KOTORAN SAPI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN KACANG TANAH (Arachis hypogaea L.) LOKAL MUNA PADA LAHAN MARGINAL

    NURCAYA, NURCAYA; KARIMUNA, LA; SUBAIR, IMRAN; SABARUDDIN, LAODE; RAHNI, NINI MILA; ARSYAD, MIRZA ARSIATY

    Jurnal Agroteknos · 2022

  7. Analisis Kelayakan Implementasi Program Layanan Lumpur Tinja Terjadwal di Kota Baubau

    Kasmawati, Kasmawati; Karimuna, La; Ramadhan, La Ode Ahmad Nur

    Jurnal Perencanaan Wilayah · 2022

  8. PENGARUH SUBSTITUSI PATI AREN (Arenga pinnataL.) DAN TEPUNG JAGUNG SANGRAI (Zea mays L.) TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK DAN NILAI PROKSIMAT COOKIES

    Tamani, La Ode; Karimuna, La; hermanto, Hermanto; Wahyuni, Sri

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2022

  9. Pengaruh Penambahan Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera L.) Terhadap Uji Organoleptik dan Nilai Gizi Somay Ikan pada Jajanan Sehat untuk Anak

    Sari, Mirna; Karimuna, La; Sadimantara, Muhammad Syukri; Wahyuni, Sri; Rejeki, Sri

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2022

  10. PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG KACANG HIJAU (Vigna radiate L.) DAN TEPUNG JAHE MERAH (Zingiber officinale Roscoe) TERHADAP DAYA TERIMA DAN NILAI GIZI COOKIES

    Safitri, Irna; Karimuna, La; Hermanto, Hermanto; Wahyuni, Sri; Rejeki, Sri

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2022

  11. Pengaruh Substitusi Serbuk Daun Kelor (Moringa oleifera L.) Pada Pembuatan Nugget Ayam Terhadap Penilaian Organoleptik dan Nilai Gizi

    Ayu, Dita Puspita; Karimuna, La; Hermanto, Hermanto

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2022

  12. Analisis Kualitatif Dan Kuantitatif Kandungan Formalin Pada Bakso Yang Diperdagangkan Di Pasar Sentral Kota Dan Pasar Sentral Wua-Wua Di Kota Kendari

    Herpin, Herpin; Karimuna, La; L, Mariani

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2022

  13. Financial Feasibility Analysis Of Touch Processing Business In Wulanga Village, West Muna Regency (Case Study: Al Fatah Home Industry)

    Purnawati, Erni; Karimuna, La; Sakir, Sakir

    Tekper : Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Pertanian · 2022 · Cited by 0 (OpenAlex)

  14. RESPON PEMBERIAN BERBAGAI DOSIS PUPUK BOKASHI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN JAGUNG (Zea mays L.) LOKAL KONAWE

    MUSAHIDIN, REZKI; KARIMUNA, LA; RAHNI, NINI MILA; ADAWIYAH, ROBIATUL

    Jurnal Agroteknos · 2022

  15. PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG PISANG RAJA (Musatextilia) DAN TEPUNG KACANG HIJAU (Phaseolus vulgaris L.) TERHADAP NILAI GIZI DAN ORGANOLEPTIK BROWNIES

    Maulidina, Ardisa; Karimuna, La; Sadimantara, Muhammad Syukri

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2022

  16. PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG WORTEL TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK DAN KANDUNGAN GIZI KUE BOLU

    Ibrahim, Ariyati; Karimuna, La; Baco, Abdu Rahman

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2022

  17. PENGARUH FORMULASI TEPUNG BERAS MERAH (Oryza nivara L) DAN TEPUNG BUAH PARE (Momordica charantia L) TERHADAP NILAI ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI COOKIES SEBAGAI MAKANAN SELINGAN PADA PENDERITA DIABETES

    Firlana, Ayuh; Karimuna, La; Sadimantara, Muhammad Syukri

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2022

  18. ANALISIS KUALITATIF DAN KUANTITATIF KANDUNGAN FORMALIN PADA PRODUK TERASI (Shrimp Paste) YANG DIPERDAGANGKAN DI PASAR SENTRAL KOTA DAN PASAR SENTRAL WUA-WUA

    Hardinata, Wayan; Karimuna, La; asyik, nur

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2022

  19. Pengaruh Biochar Kulit Buah Kakao dan Berbagai Agens Hayati Terhadap Pertumbuhan Bibit Kakao

    Arham, Arham; Bahrun, Andi; Karimuna, La; Rakian, Tresjia Corina; Gusnawaty H.S., Gusnawaty H.S.

    Berkala Penelitian Agronomi · 2021 · Cited by 0 (OpenAlex)

  20. KAJIAN PENGGUNAAN PASTA BUAH NAGA (Hylocereus polyrhizus) DALAM PRODUKSI SELAI UBI JALAR PUTIH (Ipomoea Batatas L.) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI

    Yunita, Selvi; Karimuna, La; Ansharullah, Ansharullah

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2021

  21. PENGARUH PERLAKUAN PRATANAK TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI PADA BERAS PUTIH (Oryza sativa. L), BERAS MERAH (Oryza nivara. L), BERAS HITAM (Oryza sativa L, indica)

    Ningsi, Alriani; Karimuna, La; Faradilla, RH Fitri

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2021

  22. PENGARUH FORMULASI TEPUNG JAGUNG ( Zea Mays L) DAN TEPUNG BERAS MERAH WAKAWONDU (Oryza Nivara L) TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI PADA COOKIES

    Ulfa, Sitti Hawana; Karimuna, La; Sadimantara, Muhammad Syukri

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2021

  23. ANALISIS ZAT PEWARNA RHODAMIN B PADA SIRUP YANG BEREDAR DI BEBERAPA PASAR TRADISIONAL KOTA KENDARI

    Rattagi, Risma Rego; Karimuna, La; Tamrin, Tamrin

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2021

  24. PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG KULIT BUAH NAGA (Hylocereus polyrhizuz) TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, KANDUNGAN GIZI DAN ORGANOLEPTIK BOLU KUKUS

    Rahayu, Rahayu; Karimuna, La; Ansharullah, Ansharullah

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2021

  25. PENGARUH PERENDAMAN TELUR MENGGUNAKAN LARUTAN DAUN SEREH WANGI (Cymbopogon nardus L.) TERHADAP KUALITAS INTERNAL DAN DAYA AWET TELUR AYAM RAS

    Anggraini, Rani; Karimuna, La; Pagala, Muhammad Amrullah

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2021

  26. Identification of Vaname Shrimp Marketing Strategies for Pond Farmers in Napalakura Village, Napabalano District, Muna Regency

    Sufiana, Sufiana; Karimuna, La; Syukri, Muhammad

    Tekper : Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Pertanian · 2021 · Cited by 0 (OpenAlex)

  27. PENGARUH PENAMBAHAN SARI BAYAM MERAH (Alternanthera amoena Voss) TERHADAP ORGANOLEPTIK, NILAI GIZI DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BROWNIES KUKUS BERBASIS TEPUNG SAGU (Metroxylon sp)

    Widyanti, Andi; Karimuna, La; Ansharullah, Ansharullah

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2020

  28. PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) DAN KACANG METE (Anacardium ocicidentale L.) TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA DAN ORGANOLEPTIK COOKIES BERBASIS SAGU (Metroxylon sp).

    Ainun, Poppy; Karimuna, La; Ansharullah, Ansharullah

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2020

  29. Analysis of Patchouli Oil Processing (Patchouli Oil) and Business Feasibility in Wandoke Village Tiworo District West Muna Islands

    sahrul, ade; Karimuna, La; Herdhiansyah, Dhian

    Tekper : Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Pertanian · 2020

  30. Application of Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) of Frozen Tuna Loin at PT. Arta Mina Jaya, Wakatobi Regency

    Kasrun, La Ode; Karimuna, La; Syukri, Muhammad

    Tekper : Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Pertanian · 2020

  31. PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG BAYAM MERAH (Amanthus Tricolor L) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN KANDUNGAN NILAI GIZI BROWNIES PANGGANG

    Rahmawati, Sitti; Karimuna, La; Hermanto, Hermanto

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2020

  32. Marketing Strategy of The Pink Mete Product (Anacardium Occidentale L.) in The Home Industry in The Continental District of Muna

    Rizal, Muahammad; Karimuna, La; Herdhiansyah, Dhian

    Tekper : Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Pertanian · 2020 · Cited by 1 (OpenAlex)

  33. PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI TEPUNG JAGUNG (Zea mays L.) TERHADAP PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI TEPUNG JAGUNG (Zea mays L.) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN FISIKOKIMIA ROTI TAWAR ORGANOLEPTIK DAN FISIKOKIMIA ROTI TAWAR

    Hartati, Lili; Karimuna, La; Faradilla, RH Fitri

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2020

  34. ANALISIS KUALITATIF DAN KUANTITATIF KANDUNGAN FORMALIN PADA IKAN ASIN YANG DIPERDAGANGKAN DIPASAR SENTRAL KOTA DAN PASAR SENTRAL WUA-WUA

    Sudarman, Sudarman; Karimuna, La; Sadimantara, Muhammad Syukri

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2020

  35. PENGARUH PENAMBAHAN BERBAGAI PENGOLAHAN SARI BAYAM MERAH (Alternanthera amoena Voss) TERHADAP ORGANOLEPTIK, NILAI GIZI DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BROWNIES KUKUS BERBASIS TEPUNG SAGU (Metroxylon sp)

    Widyanti, Andi; Karimuna, La; Ansharullah, Ansharullah

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2020

  36. Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kacang Tanah dengan Aplikasi Pupuk Organik berbasis Ampas Sagu di Lahan Sub Optimal

    Yusuf, Mani; Hasid, Rachmawati; Kandari, Aminuddin Mane; Sarawa, Sarawa; Madiki, Abdul; Karimuna, La

    Berkala Penelitian Agronomi · 2019

  37. Teknologi Tepat Guna Pembuatan Gula Aren Kristal Di Desa Mabodo Kecamatan Kontunaga Kabupaten Muna Sulawesi Tenggara

    Asranudin, Asranudin; Holilah, Holilah; Sadimanatara, Muh. Syukri; Karimuna, La; Ernawati Harfi, Wa Ode; Josaphat, Josaphat

    Jurnal Pengabdian Masyarakat Ilmu Terapan · 2019

  38. SURVEI JENIS PEMBERIAN MAKANAN PENDAMPING AIR SUSU IBU (MP-ASI) YANG TEPAT PADA ANAK USIA 6-24 BULAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS WANGIWANGI KECAMATAN WANGI-WANGI KABUPATEN WAKATOBI TAHUN 2018

    Sarlina, Wa; Karimuna, La; Faradilla, RH Fitri

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2019

  39. KAJIAN ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI SIOMAY KOMBINASI TEPUNG JAMUR TIRAM PUTIH (Pleuretus ostreatusL.) DAN TEPUNG KACANG HIJAU (Vigna radiata L.).

    Aprilius, Silvius; Karimuna, La; Sakir, Sakir

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2019

  40. PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KULIT MANGGIS (Garcinia mangostana L.) TERHADAP ORGANOLEPTIK, NILAI GIZI DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BROWNIES KUKUS

    Salin, Emilia; Karimuna, La; Ansharullah, Ansharullah

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2019

  41. ANALISIS KANDUNGAN ZAT PEWARNA (RHODAMIN B) PADA KERUPUK DAN ES LILIN DARI PEDAGANG ASONGAN YANG DIPERJUALBELIKAN DI SEKITAR SD KECAMATAN BARUGA KOTA KENDARI

    Risman, Risman; Karimuna, La; Ansharullah, Ansharullah

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2019

  42. ANALISIS NILAI TAMBAH AGROINDUSTRI CACING KACANG (Sipuncula Sp) DI DESA LEMOEA KABUPATEN BUTON UTARA

    Izwar Akbar, Laode Muhammad; Karimuna, La; Herdiansyah, Dhian

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2019

  43. PENGARUH PEMANASAN MENGGUNAKAN ALAT PRESSURE COOKER DAN PENYINARAN LAMPU ULTRAVIOLET TERHADAP PENILAIAN ORGANOLEPTIK DAN TOTAL MIKROBA AIR KELAPA DENGAN KEMASAN BOTOL KACA

    Hasbi, Hasbi; tamrin, tamrin; Karimuna, La

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2019

  44. PENGARUH PENAMBAHAN KACANG TANAH (Arachis hypogaea L.) TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI KUE WAJE

    Sari, Fatma; Karimuna, La; Sadimantara, Muhammad Syukri

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2019

  45. ANALISIS KANDUNGAN FORMALIN PADA SIOMAY TAHU YANG BEREDAR DI SEKOLAH DASAR DI KECAMATAN BARUGA KOTA KENDARI

    Mukminah, Sitti; Karimuna, La; Asyik, Nur

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2019

  46. PENILAIAN ORGANOLEPTIK DAN KARAKTERISTIK GELATINISASI TEPUNG UBI KAYU MODIFIKASI HASIL PROSES PERENDAMAN BERBAGAI KONSENTRASI GARAM DAN LAMA FERMENTASI

    Harlianti, Harlianti; Wahyuni, Sri; Karimuna, La

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2019

  47. Karakter Kesuburan Tanah di Lahan Pertanian Bekas Perladangan Berpindah

    Herlina, Riska; Karimuna, La; Kilowasid, Harjoni; Santiaji Bande, La Ode; Hasid, Rachmawati; Jamili, Jamili

    Berkala Penelitian Agronomi · 2019 · Cited by 0 (OpenAlex)

  48. Formulasi Tepung Cangkang Telur dan Tepung Beras Merah Terhadap Nilai Kalsium dan Organoleptik Kue Karasi

    Ardin, La; Karimuna, La; Pagala, Amrullah

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2019

  49. PENGARUH FORMULASI CHIPS BERBAHAN DASAR TEPUNG SUKUN ( Artocarpus altilis) DAN KACANG HIJAU (Vigna radiata L) SEBAGAI MAKANAN SELINGAN IBU HAMIL

    Yana, Novi; Karimuna, La; Hermanto, Hermanto

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2019

  50. ENERGI TERBARUKAN DARI SAMPAH PLASTIK DI TPA PUUWATU ENGAN MEMANFAATKAN TEKNOLOGI PIROLISIS GUNA MENDUKUNG MASYARAKAT MANDIRI ENERGI DI KOTA KENDARI

    Gunawan, Yuspian; Karimuna, La; Balaka, Ridway; Sudia, Budiman; Magribi, La Ode; Mangalla, Lukas Kano; Kadir, Kadir; Kadir, Abd; Nasrul, Nasrul

    Seminar Nasional Teknologi Terapan Berbasis Kearifan Lokal · 2019

  51. KAJIAN KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI BROWNIES YANG BERBASIS SAGU HMT (HEAT MOISTURE TREATMENT)

    Hajiana, Hajiana; Karimuna, la; ansharullah, ansharullah

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2018

  52. EFEKTIVITAS BERBAGAI FORMULASI RIZOBAKTERI SEBAGAI BIOHERBISIDA PADA PERTANAMAN KEDELAI (Glycine max (L.) Merril)

    Bahrawi, Afiati; Karimuna, La; Muhidin, Muhidin

    Berkala Penelitian Agronomi · 2018 · Cited by 0 (OpenAlex)

  53. Pengaruh Faktor Iklim Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Jagung (Zea mays L.)

    Sumarlin, Sumarlin; Karimuna, La; Syaf, Hasbullah

    Berkala Penelitian Agronomi · 2018 · Cited by 5 (OpenAlex)

  54. PENGARUH FORMULASI TEPUNG BERAS DAN TEPUNG UBI KAYU FERMENTASI DENGAN PENAMBAHAN MALTODEKSTRIN TERHADAP PENILAIAN ORGANOLEPTIK DAN KANDUNGAN GIZI KERIPIK BAYAM (Amaranthus spp)

    Shihab, Shihab; karimuna, La; tamrin, tamrin

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2017

  55. PENGARUH FORMULASI TEPUNG KEDELAI DAN TEPUNG TAPIOKA TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI NUGGET IKAN KAKAP PUTIH (Lates carcarifer, Bloch)

    Eni, Wa; karimuna, La; Isamu, Kobajashi Togo

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2017

  56. PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG JAGUNG (Zea mays L.) TERFERMENTASI TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI CAKE TULBAN

    Budiarti, Asri Eka; ansharullah, ansharullah; Karimuna, la

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2017

  57. PENGARUH FORMULASI WORTEL (Daucus carota L.) DAN RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI NUGGET AMPAS TAHU

    Febriana, Tia Nanda; karimuna, La; asyik, nur

    Jurnal Sains dan Teknologi Pangan · 2017

Linked by: Dicocokkan ke penulis OpenAlex; Nama sama dengan penulis yang sudah ada.